提起辐射科技菌不由想到多年前看过的小说《杀破狼》，不评价小说，比较有意思的是当时小小年纪的我看完之后睡觉都不敢把手机放旁边，觉得辐射太可怕了。后来接连传出核电站泄露导致城市被隔绝，用作核试验的场所大量人类产生癌症和疾病特征。突然觉得人类在创造更多能量的同时，也埋下了不可逆的隐患。

据了解，在家用电器辐射评测中，电磁炉评到了四星，是家庭电器中的辐射“大户”。难道就不能使用电磁炉了么？该如何使用才能避免危害？

1、注意安全距离

世界卫生组织认为，电磁污染会影响使用者的神经系统、免疫系统，诱发心血管疾病，甚至致癌。但辐射保持在安全范围内，还是可以正常使用的。对于电磁炉来讲，首先要注意的就是使用距离。

中国家用电器研究院专业实验室曾做过这样的实验，以600元价格的电磁炉为测试目标调至最高档，于30厘米外测试。结果显示，电磁炉前后左右辐射值分别为9.53%、14.15%、15.24%、15.25%。根据行业推荐准则，低频电磁辐射的加权测量值不得超越30%。这些数值低于行业推荐标准，也就是说可以放心使用。

但在另外一些场景中（如小火锅店），电磁炉与人的距离很近，电磁炉的质量也并不够优质。当距离近到10厘米，前后左右的辐射值分别达到41.72%、69.35%、102.1%、90.21%，已经超标，所以尽量远离左右两侧，使用时注意拉开距离。

2、锅的大小

当分别对直径20厘米，17厘米和12厘米的不锈钢锅进行测试，结果显示，直径20厘米的锅在电磁炉上使用时，辐射值为190.2%，17厘米的为203.6%，12厘米的为234.6%。也就是说锅的覆盖可以阻隔辐射，所以尽量选取大一些的锅。或者用如图的电锅，锅会把加热的部分完全盖住，尽最大可减少辐射危害。

3、锅的材质

相对来讲，不锈钢锅的辐射屏蔽是最好的。同样为17寸，不锈钢锅在电磁炉上使用时，辐射值为203.6%，而搪瓷锅为254.6%。因此建议大家使用不锈钢锅。

4、一些传言不可信

金属首饰会放大电磁炉的辐射？据测试辐射值并没有明显变化，所以放大辐射一说并不靠谱。至于用水可以吸收电波，经测试也无法降低辐射。

至于防辐射服、马甲、围裙等，经测验是有效的，但具体的数据国家尚未有行业标准，难以判断具体效果。当然啦也有简单办法，拿价格来判断，当下好的防辐射服是可以阻断手机信号的。

其实，家电产品有辐射一直是大家关心的问题，但是又恰好国家的3C认证中并但没有电磁兼容的项目，认证中都是只包括产品性能及安全使用（如是否漏电）等，这就导致市场上辐射“大户”电磁炉和微波炉的质量也是良莠不齐。

科技菌要告诉大家的是，电磁炉不是可怕到无法使用的，但要尽量选择安全的炉子、覆盖面积大的钢制锅具、在30厘米外使用、并避开左右两侧，如果是孕妇则建议购买高质量防辐射服，总归是有些用处的。

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