了解花草茶的历史和功效,让您喝的更放心! 太全了,要收藏!! 了解花草茶的历史和功效,让您喝的更放心! 太全了,要收藏!!了解花草茶的历史和功效,让您喝的更放心! 太全了,要收藏!!

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1.概述

花草茶首先是由欧洲传过来的,一般我们所谓的花草茶,特指那些不含茶叶成分的香草类饮品,所以花草茶其实是不含“茶叶”的成分。

正确的来说,花草茶指的是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡,而产生芳香味道的草本饮料。英文Herb一字是由拉丁语erba转变而成,源于地中海地区的古语,就是“草”的意思。在中文则翻译成“药草”或是“花草”。药草的定义相当的广。

草本植物因其香味、刺激性或其他好处而将整株或部分干燥后利用,包括了根、茎、皮、花、枝、果实、种籽、叶等,都可以称为药草,它的成长期较木本植物短,且方便取用,用途可以说是千变万化,大部分是用在医疗、美容护肤、美体瘦身、保健养生的功用等方面。

2.花草茶语

花草茶吸天地之灵气、集旷野之朝露、汇山河之精神、有克百毒之功效、承接宇宙之精华、含启思维之能量。你可以滴酒不沾,你可以远离烟草,但你千万不可以让花草茶从你的生活中走掉。在崇尚绿色、环保的今天,花草茶已成为人们“回归自然、享受健康”的好茶,它带给人们另一种不含咖啡因,茶碱的天然草本饮品,同时也带给人们另一种纯净自然的生活方式。

3.功效

喝花茶的好处是在於它富有各种疗效,加上温和不刺激的特性,非常适合做为日常饮品。长期饮用可以调整体质、减轻不适状,因此,花草茶还具有调理身心的功能。

除了有益身心外,有些花草茶中富含维生素B、C、E等抗氧化的成份,或是具有滋养肌肤、预防青春痘的功能,经常饮用可使你容光焕发,神清气爽;

有些花草茶例如决明子等则具有利尿、发汗、促进新陈代谢、消除体内脂肪等等的功能,可说是天然的美体良方。

纯天然的花草茶完全不含咖啡因和人工添加剂,即使天天饮用,长期下来,也不会对身体造成负担,因此有“天然的健康饮品”的美誉。花草茶是追求高品质生活的人们作为日常养身、养颜、养神、养心的天然饮品。

人类最健康的饮料是茶,女人最经典的饮品是花,所以古人有“上品饮茶,极品饮花”之说。而现代亦有“男人品茶,女人饮花”之词。

以花代茶饮用的方法,来源于古代宫廷贵人的美容习惯。在印度和中国的茶叶出现以前,花卉茶就已被皇妃贵族的女子们广泛饮用。十六世纪,妇女们还习惯在身上佩带装有花卉的布袋,以防止细菌感染,并达到芳香的效果。当时也已经把花卉药材用于烹饪食品上。

中国第一本药草志《神农草本经》记载了三百多种药物,其中收录了大量的具有美容和保健作用的花卉品种。辽金时代的萧太后,经常冲泡金莲花饮用,因而皮肤白皙,中年以后依然青春靓丽。清朝宫廷饮用花卉茶非常盛行,尤其推崇采自塞外坝上的金莲花。康熙皇帝御笔题词“金莲映日”以表赞赏之情,并列为宫廷贡品。乾隆皇帝在《御制热河志》中封金莲花为“花中第一品”。

玫瑰花既可沐浴也可护肤养颜,早在隋唐时期,就倍受宫廷贵人的青睐。唐朝的杨贵妃保持肌肤柔嫩光泽的最大秘诀,就是在她沐浴的咸阳华清池内,长年浸泡着鲜嫩的玫瑰花蕾。从《神农草本经》的记载可以看出,很多的花卉,除了直接具有美容养颜的功效外,也具有优化调节机体功能、增强免疫力、延缓衰老等效果。

4.美容美体

近来,都市女性掀起了一股“喝”花草茶美容的时尚热潮。

女性朋友热衷于“喝”花草茶的主要原因,是因为花草茶具有独特的美容护肤作用。营养学专家认为,常喝鲜花茶,可调节神经,促进新陈代谢,提高机体免疫力,其中许多鲜花可有效地淡化脸上的斑点,抑制脸上的暗疮,延缓皮肤衰老。

花草茶具有美容护肤、美体瘦身的功用,可以说是专门为女人设计的。随着人们对绿色保健食品的重视和喜爱,色彩缤纷、香馨沁人的鲜花茶必将引导茶叶消费新时尚,并将迅速转向大众化消费。

花草茶是一种天然饮品,含有丰富维他命。花草茶不但可以解渴,而且不同的更具有不同的功效。

大部分的花草茶如玫瑰、薰衣草、洋甘菊和薄荷等都具有养颜、抗衰老及滋润肌肤的美容功效,含丰富维他命C的粉红玫瑰花茶更加值得推荐。

花草茶除了美容功效外,花茶对于舒缓压力、镇静神经等更加有效,是缓解这些不适的良方。洋甘菊花茶具有松弛神经、安抚心宁、消除噩梦以及舒缓头痛等主要功效。饭后喝一杯洋甘菊花茶可以帮助消化,而睡前喝则可促进睡眠。将洋甘菊和粉红玫瑰花茶混合饮用美颜功效更胜一筹,并且具有抗皮肤敏感的作用,是许多爱美女士的心头之选。

美腿茶:马鞭草+迷迭香+柠檬草。每次用马鞭草、迷迭香、柠檬草各2-3克,甜叶菊3-5片,也可依个人口味投放。

美目茶:玫瑰果、洋甘菊等。

功效:可改善因睡眠不足引致的眼睛疲劳,并有助减轻熊猫眼的出现,便眼睛恢复明亮﹗

美白茶:玫瑰花、芙蓉花等。

功效:汇集了众多花朵的精华,能改善肤色暗沉和黑色素沉淀等问题,使肤色嫩白自然。

玫瑰养颜茶:玫瑰花、苿莉花等。

功效:能养颜美容、对肝脏和胃部有滋补功能,更可缓和紧张的情绪。

窈窕茶:马鞭草、柠檬草等。

功效:针对容易肥胖的下半身,有苗条瘦身的作用。促进血液循环,帮助肠道净化。

美白祛痘茶:玫瑰花、苹果花。

功效:美白肌肤,补血,消除青春痘。

不老茶:玫瑰花、洋甘菊。

顺经茶:玫瑰花、益母草。

功效:活血顺气,调养月经不顺,适合女士经期饮用。

白雪公主茶

配方:玫瑰果、红巧梅等

功效:缓和情绪,养颜美容,调血气,和胃养肝,美白去斑

美白淡斑茶:牡丹花、玫瑰花、桃花。

功效:美白去斑,适合面部黄气重,有色素沉着的人士。

痘无痕茶:紫罗兰、玫瑰果等。

功效:改善色素沉着,适用于痘后色素沉着或防止痘痘挤压后留疤。

丰满女性胸部的:康乃馨-促进乳腺的发育,长期饮用,有显著的丰乳的功效.

女人“挺”好茶

迷迭香、粉红玫瑰等

促进女性乳腺发育,适合纤瘦减肥却不想胸部变小的女士或乳房松弛下垂的女性饮用。持续饮用3个月将有不错的丰胸效果还能改善睡眠质量,肌肤也有明显改善,精神焕发。

冲泡花草茶方法非常简单,先在杯内放入一茶匙的花草茶,加入250毫升80-100度的热水,冲泡两至三分钟,然后再根据口味的不同加入适量的蜜糖或冰糖等。当你感觉口渴,很想喝一杯咖啡或汽水等饮品时,不妨喝一杯花草茶,因为不同品种的花草茶都具有天然的功效,能够使你的身体更加健康,是你最可信赖的选择!

5.草茶种类:

按照茶的功效分:不同花草茶有不同的功效,因此用到对的花草茶很重要,会正确调理的。

降血脂、降血压、降血糖:苦丁茶。

清肝利胆、降血脂、血糖,适合糖尿病患者饮用:一叶茶。

消菌、强肝、健胃整肠、提神醒脑、调理消化功能:薄荷茶。

润肺、养颜、美肤、护发、松弛情绪、消除紧张、眼睛疲劳岩兰香-帮助睡眠、舒缓压力、改善粗糙的肤质:薰衣花。

减轻关节痛、肌肉酸痛、减肥、失眠、镇静、净化血管、预防动脉硬化、缓和焦虑:菩提子茶。

调血、活化细胞、镇静、清血、盗汗、月经失调:牡丹花茶。

调整贺尔蒙分泌、舒缓紧张、治疗腹痛、润肠:茉莉花茶。

清肺、治感冒、强化气管、止咳化痰、鼻子过敏:紫蜀葵。

散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽:花茶。

生津止渴,消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合:绿茶。

润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体适应自然环境变化的作用:

青茶。

生热暧腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻:

红茶。

镇静、帮助消化:金盏花。

治疗皮肤过敏、清热解毒、降肝火:柠檬草。

明目、头晕、便秘、消黄痰、治头痛、热性感冒、清凉解热:金沸花。

健胃、消除腹痛助、消化、喉咙痛、气喘欧石楠-消除疲劳、治疗糖尿病、调气血养肝、通经脉:金桔果。

6.草茶配方

【窈窕魔法纤腿茶】

配搭花草:马鞭草、柠檬草、玫瑰花、迷迭香、洋甘菊

做法:将所有材料放入杯中以沸水冲泡,放入适量冰糖,5分钟后即可饮用。

马鞭草:可减缓静脉曲张、腿部水肿;

柠檬草:具有健胃、利尿的作用;

迷迭香:能紧实腿部曲线,增强人体活力。三者配合,让你拥有纤纤臀腿。

玫瑰花和洋甘菊搭配,不但增加了瘦腿功效,更使花草茶口味香甜,回味悠长。

其中马鞭草,柠檬草,迷迭香。这三种是最常用在一起搭配瘦下半身的。

【开胃梅子茶】

绿茶抗氧化,有排毒,提神,降脂的功效,要注意的是,绿茶寒凉,胃不好或对茶碱敏感的人不宜多喝。

绿茶和许多水果都能相搭,例如苹果,橄榄,橙子,可让彼此的清新口味相得益彰。夏天味口不好时,这款酸酸甜甜的梅子绿茶能打开你的胃口。

做法冰糖与绿茶同泡五分钟,加入1-2颗及少许青梅汁,搅拌均匀。消除疲劳,增强食欲,帮助消化,并有杀菌抗菌作用。

【情调减肥茶】

红茶具有提神醒脑的,养胃的功效。在下午思维困顿的时候喝红茶能激发灵感。这是因为红茶中含有天然活性因子茶氨酸,有助于脑部产生一种减压的脑电波,令人达到精神放松并保持头脑灵活的状态。

做法将玫瑰花,茉莉花与茶包加入700CC的热水中冲泡几分钟,再加入蜂蜜即可。调血理气,消除腹部赘肉。

【美白去斑茶】

玫瑰,红巧梅,金盏花,千日红,勿忘我,桃花,腊梅,以沸水冲泡5分钟,加入适量冰糖调匀即可饮用。可回冲。

【梅花花茶】

梅花,玫瑰花,柠檬草。

倒入350-500cc的热开水,浸泡3-5分钟即可饮用(可回冲)。

可改善青春痘,粉刺,黑斑。

【红玫瑰花茶】

一说到玫瑰,就让人感觉十分的浪漫。玫瑰花在冲泡时会散发香甜的气味,花萼含丰富的维他命A、B、E、K、P和C,特别是维化命C的含量更是丰富。

一杯玫瑰花萼的维他命C含量,等于150个柑橘的维他命C含量,有相当卓越的养颜美容之效!

玫瑰花可理气解郁活血,对于原发性经痛,可用约八克的玫瑰花,沸水冲泡10分钟,加些红糖饮用。

孕妇不宜饮用

【决明子枸杞茶】

枸杞12克;决明子10克;绿茶8克;

将枸杞和决明子洗干净后连同茶叶一同放入杯中,冲入沸水,焖约10分钟即可饮用。

具有降低血脂、滋补肾脏的作用。

【紫罗兰花茶】

取约3-5克的紫萝兰,倒入350-500cc的热开水,浸泡3-5分钟即可饮用(可回冲)

淡紫色的紫罗兰花茶神秘而优雅,不仅色泽好看,更由于颜色鲜艳、花瓣薄、多褶且透光,因此即使以水冲之,精华一样可以释出。喝起来味道十分温润,受到许多人的喜欢。

紫萝兰属于葵科,葵科植物对呼吸道的帮助很大,能舒缓感冒引起的咳嗽、喉咙痛等症状,对支气管炎也有调理之效。气管不好者可以时常饮用,当做预防保健。

【菩提子花茶】

取约3-5克的菩堤子,倒入350-500cc的热开水,浸泡3-5分钟即可饮用(可回冲)。

安神菩提和台湾路边的菩堤是不同的树种,台湾常的菩堤树具有毒性,不能拿来饮用!欧洲人常在饭后以菩堤叶入茶,不仅助消化,也帮助放松神经。

菩堤花草茶,外表看起来像叶子,其实是欧洲椴树(又名西洋椴树或菩堤树)的花及花托。

菩堤具舒缓情绪的效果,容易紧张、失眠的人,可以泡菩堤花茶来喝,具有镇静作用,可减轻头痛及改善失眠。

【金银花茶】

金银花清热解毒、疏利咽喉,可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。

配制时选金银花10克,沸水冲泡频饮。

【苹果茶】

苹果茶对医治头痛有神奇之疗效。

做法是将一个苹果切成薄片,加水煨煲去渣后当茶饮,连续饮十日便可见效。

【甘草茶】

甘草10克,茶叶5克,食盐8克,配水1000CC;

按此比例,先将水烧开,再将甘草、茶叶、食盐放入水中煮沸10分钟左右即可饮用。

可治风火牙痛、火眼、感冒咳嗽等症。

【荷叶甘草茶】

鲜荷叶100克,甘草5克,配水1000CC;

按此比例,先将荷叶洗净切碎,把水烧开;

然后将甘草、荷叶放入水中煮10余分钟;

滤去荷叶渣,加白糖适量饮服。

有清热解暑、利尿止渴之保健功能。

【女人“挺”好茶】

迷迭香、粉红玫瑰等促进女性乳腺发育,适合减肥却不想胸部变小的女士或乳房松弛下垂的女性饮用。

持续饮用3个月将有不错的丰胸效果还能改善睡眠质量,肌肤也有明显改善,精神焕发。

【八宝茶】

顾名思义,这茶里有八样宝贝———花旗参,甘草片,桂圆干,红枣,枸杞,罗汉果,贡菊,冰糖。

营养丰富,而且有活血、清火和气养颜之功。

【魅力瘦身茶】

荷叶,山楂,粉玫瑰等,以沸水冲泡5分钟,加入适量冰糖调匀即可饮用。可回冲。简称:荷叶茶。你可以在超市里,或者网上看看具体的人家的配方。

7.花茶的功效及副作用介绍:

一、玫瑰花茶

功效:玫瑰花茶凉血、养颜,有改善皮肤干枯的作用,因其有一股浓烈的花香,也用于治疗口臭。玫瑰花茶还有助消化、消脂肪的功效,因而可减肥,饭后饮用效果最好。

副作用:玫瑰花有收敛作用,便秘者不宜饮用。

二、薰衣草茶

功效:使人愉悦,并具有镇静、松弛消化道痉挛、消除肠胃胀气、助消化、预防恶心晕眩、缓和焦虑及神经性偏头痛、预防感冒等众多益处,沙哑失声时饮用也有助于恢复。

副作用:不适合工作时间饮用,会使精神太过放松,适合睡前喝。

三、茉莉花茶

功效:饮之心旷神怡,有提神功效,可安定情绪及舒解郁闷。

副作用:镇静作用明显,不易使人兴奋。

四、丁香花茶

功效:有微甜的辛辣味,常喝有缓解腹部气胀,增强消化能力的功效。

副作用:孕妇、哮喘患者忌用

五、金银花茶

功效:清热解毒,兼有增强免疫力、抗疲劳的功效,是清热解暑的首选饮品。

副作用:脾胃虚弱者不宜常用。

六、菊花茶

功效:具有散风热、平肝明目之功效,对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。

副作用:脾胃虚寒、大便稀溏的人不宜饮用。

七、苦丁茶

功效:具有显著的保健作用和药用疗效:具有清热解毒、消炎利便、解酒功能,对咽喉肿痛、口腔炎、牙龈炎、便秘等疾病效果显著。

副作用:容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用,老年人、婴幼儿等脾胃虚者不宜饮用。

8.注意事项

在饮用花茶的选择上,一定要遵循“对症下药”的准则,建议您在饮用前,最好找中医咨询一下,看看自己是何种体质,以便选择相应的花茶来日常饮用。需要注意

1.了解花草茶的特性,对症饮用;

2.依照身体状况选择需要的花草茶;

3.不要饮用过量,若以茶代水,喝太多的茶,会造成胃痛,贫血等症状;

4.花茶属寒性,喝多了容易体虚、过敏、咳嗽。

花茶,自古以来就是爱美女士的最爱,《本草纲目》记载:花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经,有平肝、润肺养颜之功效。近代医学证明,长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。

因花茶品种繁多,功效不同,大家要针对自身来购买调理的品种。

天气酷热,不少人爱饮茶解暑,一般人认为花茶比红茶、绿茶、乌龙茶等平和,而一些爱美女士则认为喝各种花茶还有美容功效。但医生提醒,不少花茶有副作用,饮用不当会造成不良后果。

医生说,许多花饮具有药用价值,但与其他中药一样,都有一定的适应人群,必须在医生的指导下使用。如双花具有清热解毒、消肿止痛功效,但脾胃虚弱者不宜常用;红花具有活血化瘀的作用,但若用法不当,会造成经血不止或心脑血管疾病,尤其是孕妇会导致流产。在决定长期饮用前,最好能找中医咨询,以免保健不成反致病。

中医专家还认为,人们常饮的菊花茶,虽然具有清热解毒作用,但对中医所指的阳虚体质就不太合适;玫瑰花具有活血化瘀之功效,但对中医所指的血瘀症就不太适用。其实,花茶偶尔饮饮无妨,但几乎所有的花茶,都不能长期大量随意饮用,应根据人的具体情况科学选择。医生介绍说,不少花可以入药,但都有一定副作用,切不可随意将其作为保健品来饮用。如红花可活血化淤,但若用法不当,会造成经血不止或心脑血管疾病,孕妇可导致流产;双花具清热解毒、消肿止痛功效,但脾胃虚弱者不宜常用。花茶饮用,应在医生的指导下根据各人的具体情况科学合理选择。

不同的花茶功效也不同,在选购的时候需看清其作用,比如说荷叶茶有减肥、解暑热、散瘀血、降血压、降血脂、化热、消水肿等功效。玉蝴蝶花、千日红、红巧梅、桃花等,常喝都有美容、润肤、祛斑、减肥等效果。芦荟有清火去痘的作用。洋甘菊特别具有安定神经与助消化系统的作用,最适合餐后与睡前饮用,是容易失眠的人的最佳茶饮。黄色的金莲花,能治鼻炎、扁桃体炎、口疮等,对专门吸烟的人很有效果。紫罗兰能保护支气管,适合吸烟过多者饮用,同时还有治疗便秘的功效。

专家提醒,虽然大多数花茶都有理气、疏肝、开胃的作用,但不同的花茶功效各异。像月季花、红花茶有活血的作用,怀孕的妇女就不能喝。而海棠花、野菊花茶比较寒凉,脾胃虚弱的人也不宜饮用。因此,大家在挑选花茶时不能只重外观,一定要了解清楚花茶的功效。另外还要提醒的是,在家喝花茶,合适的器皿也很重要。最适宜的是用透明精致的玻璃壶和玻璃小杯,用沸水冲泡。花茶宜现泡现饮,不能喝隔夜花茶。

牡丹花:养血和肝,散郁祛瘀,适用于面部黄褐斑,皮肤衰老,常饮可使气血充沛,容颜红润,精神饱满。饮用方法:取牡丹花3克,沸水冲泡,代茶常饮,可调入冰糖或绿茶同饮。

康乃馨:纯天然康乃馨产于云南高寒地区,海拔3000米以上,无任何杂质感染,具有健脾补肺,固肾益精,治虚劳、咳嗽、消渴等功能。是馈赠亲友的好补品。

百合花:含有人体所需的多种维生素、矿物质及铁、钙等微量元素,具有极高的药用价值。百合花性微寒平,味甘微苦,能清凉润肺,祛火安神,实属炎炎夏日饮品之首选。

胖大海:苦寒入废,能清肺热,利咽喉,对急、慢性支气管炎,咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的效果,是发声的最佳保健品。

金莲花:产于中国北方深山老林,是纯天然草本植物的花,无任何污染。能养颜,清热解毒,消炎通便,养肝明目益肾利尿,抗病毒,增强机体免疫功能防治人体呼吸系统、消化系统等疾病,是独特的纯天然保健饮品。用法:每次1到2朵,用开水冲饮,汤色泽金黄艳丽,回味甘醇,口感和功效优于贡菊和杭白菊。

田七花:降血压、血脂,减肥,防癌,治咽喉炎等,生津止渴,提神补气,提高心机供养能力,增强机体免疫能力。每次取10至13朵,开水冲泡,可反复浸泡,直到无甘苦味后换用,除此外,还可用10到20朵花浸泡10至20分钟炒肉。

桂花:味甘,性温,开胃,理气,化痰宽胸,芳香辟秽除臭,解毒,适用于口臭,风火,胃胀,火热牙痛,咳嗽痰多,经闭腹痛。

甜叶菊:天然栽培的保健饮品,具有甜度高无糖质的特点,对清热解毒,咽喉疼痛,高血压,糖尿病,肥胖症者具有较好的效果,还有调节机能平衡和内分泌失调的作用。

红巧梅:产于我国西南部边沿地区,为历代宫廷饮用必备贡品,产量极为稀少,它具有调节内分泌紊乱、解胸闷、降火、补血、健脾胃、通经络、消炎、祛斑,特别是治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、暗疮有明显疗效,还能外用于防皮肤皲裂。饮用它能使得皮肤白嫩红润,是理想上佳的饮用品。

玫瑰花:玫瑰美容花茶是新一代美容茶,它对雀斑、皱纹有明显的消除作用,同时还具有养颜消炎润喉的作用。放入水中,浮在水面,如同玫瑰绽放,能观能饮,口感细腻,香气高雅,是美容、保健的最佳选择。

迷迭香:增强记忆力,提神,调理贫血,可祛斑、减少皱纹、强化肝及心脏功能。

勿忘我:美白皮肤,清肝明目,滋阴补肾,并能促进机体新生代谢,延缓细胞衰老,提高免疫力。

紫罗兰:具有滋润皮肤、除皱消斑的作用,不但适合爱美人士饮用,同时对喉咙痛、支气管炎、便秘、清除口腔异味也有极佳疗效。(与薰衣草搭配饮用,效果更佳)

红雪茶:产于东北长白山海拔1800米以上的高山雪地,天然野生,珍稀罕见,口感纯正,带阴香,具有清心开窍,降低血压、胆固醇,软化血管的作用,用于高血压、肥胖症、神衰体弱等症状,是食疗的理想佳品。

薰衣草:纾解压力,松弛神经,帮助入眠。

茉莉花:肠胃不适,胃痛,理气,头晕,安神。

红花:活血通经,祛瘀止痛。

绞股蓝:生津止渴,祛病强身,调理内分泌,清热解毒,平肝明目,降脂减肥,抗癌防癌,降血压,抗衰老等。

竹叶青:纯野生植物,生长于青岛山的山崖石缝之中,每逢春天,条细叶嫩,经精工制作,即成上等保健饮品茶。其内含皂花,糖类及维生素A、C,有清热毒、消炎、利尿等药效作用。

金银花:清热解毒,凉血止痢,降血降火,消炎利膈。

泻叶茶:润肠通便,润肺养肾,降血压,减肥。

柠檬茶:抗病,消炎,提高身体免疫力,生津止渴,祛暑,安胎理气,开胃,滋阴养血,化痰止咳,对治疗气喘腹泻有良效。

决明子:清肝,明目,利水,通便,风热赤眼,高血压,肝炎,肝硬腹水习惯性便秘等。

玫瑰茄:具有清热解暑、养颜、消斑、解酒等功效。

月季花:活血调经,解毒消肿,养颜美容,治月经不调,经来腹痛,跌打痛。

山茶花:凉血,散瘀,消肿,解渴。

黄山贡菊:具有散风热,平肝明目的作用,对疗效风热感冒、头昏止眩、止赤肿痛及高血压均有良好疗效。

美容花:具有养颜,消炎,润喉之特效。

桃花:利水,活血,通便,通经。

腊梅:解暑,生津,胸闷烦躁。

冰山雪莲:养肝,疏肝,和胃化痰。

白玉兰:消炎,益肺补气,花蜜优良。

野菊花:疏散风热,平肝明目,清热解毒。

辛夷花:治感冒头痛,避寒流鼻涕和过敏性鼻炎,风寒关节痛等。

玉蝴蝶:清肺热,利咽喉,对慢性支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的疗效。

金盏菊:具有止痛促进伤口愈合的功效,有助于治疗胃痛局胃溃疡,但孕妇不宜使用。

康仙花:清心定热,活血化瘀,祛湿清心的功效,对面部色斑,心火亢盛,心烦,口渴等症具有疗效。

千日红:清热息风,保肝潜阳,明目止痛,解毒消肿。

七彩菊:疏散风热,平肝明目,清热解毒。

人参花:大补元气,补脾益肺,宁神益智,生津止渴。

玉美人:清肝、胆热,解毒,目赤头痛,咽喉炎。

迎春花:清热解毒,清心明目,滋阴补肾,美容养颜,补血养血,延缓衰老,抗病毒,抗癌。

薄荷叶:清凉,祛火,有明目安神止渴功效。

甘草:清热解毒,润肺缓急,祛痰止嗽,调和诸药。

山楂:健胃消食,行瘀。

饮用建议:可加冰糖、白糖、蜂蜜、果酱、金橘干、干话梅、果汁、新鲜果粒。也可和传统茶叶一起泡饮。

9.冲泡方法

据花草茶饮用爱好者介绍,花草茶的饮用方法分两种,一种是壶泡法,一般用花和叶做成的花草茶其成分容易分解,所以多用此法;一种是煮沸法,花草茶原料是植物的根、茎、果实等需要煮沸才能释放味道的则最好选用此法。

煮花草茶最好选用玻璃器皿、不锈钢或陶瓷制品,现在的茶馆大多数选择用透明的玻璃茶壶煮茶。透过透明的茶壶看着或红或绿的花草舒展的姿态,随着沸水亦浮亦沉亦不失为一道风景线。喝茶的工具以玻璃杯、陶瓷杯为佳。

泡茶用的水最好是沸腾的开水,这样才能把花草完全冲开,释放其中的精华。花茶浸泡时间一般在10~15分钟,时间太短泡不出花草的味道,时间过长茶的味道太涩,因此把握好浸泡时间十分重要。

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