番茄松子鱼这样做,鱼肉酸甜酥脆,酱汁开胃超下饭 番茄松子鱼这样做,鱼肉酸甜酥脆,酱汁开胃超下饭番茄松子鱼这样做,鱼肉酸甜酥脆,酱汁开胃超下饭

番茄松子鱼这样做,鱼肉酸甜酥脆,酱汁开胃超下饭

“永益食品”

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松子鱼是一道广东的地方传统名菜

由江苏名菜松鼠鱼加以创新而成

松子鱼因鱼肉状如松子,故而命名

外形美观,酥脆甘香,醒胃可口,必须推荐给大家!

吃货们,望【图】不能止渴,自己动手,才能丰衣足食!

点击下面视频,大家也试试做吧:

番茄松子鱼

原料:

鲩鱼腩

调料:

盐、糖、生粉、

凤球唛番茄沙司

步骤:

将鱼腩去骨,用斜刀切成片状(注意:不要切断鱼皮);

再把鱼横放,横切几刀,将鱼肉切成丁粒状;

用水清洗切好的鱼腩,再用干净毛巾吸干水份;

将鱼腩、盐、糖、鸡蛋黄均匀搅拌;

取出鱼腩,铺上生粉,将多余的生粉拍掉,下油锅炸至金黄捞出静置;

待鱼腩静置至常温,再回锅油炸片刻,捞出装盘;

热锅,加入

凤球唛番茄沙司

、糖搅拌调成酱汁,淋在装好盘的鱼腩上;

酸甜香酥的番茄松子鱼就做好啦!

想学习更多的健康家常菜

关注广东公共频道18:30《生活计仔多》栏目

凤球唛调味品会继续携手大师

为大家带来更多美味菜品

番茄沙司

是以番茄为主要原料辅以各种其他调味料制成的酱料,味道酸甜开胃,常用于蘸吃炸薯条、鸡块,烹饪菜肴……番茄沙司中含有丰富的维生素与番茄红素,有助消化、抗衰老。

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