Milk

牛奶含有丰富的钙、蛋白质等营养物质

单独饮用或是搭配其他饮品食物味道都不错

再加上价格不贵、很容易买到

已经成为国人日常生活中不可少的食物

但喝牛奶也有一些小「禁忌」

不知道大家是否踩雷了呢？

//////////

牛奶不要和钙片一起吃

牛奶可以补钙，钙片也能补钙，双管齐下，补钙的效果不就更好了吗！

其实不然！

人的身体对钙的吸收是有一定限度，一次性吃进的钙的总量大了，单位时间的吸收率反而会有所下降。

牛奶是含钙比较高的食品，单纯喝牛奶时，钙的吸收已经达到或接近饱和的范围，如果将钙剂与牛奶同时服用，就可能造成钙质的浪费，影响钙的吸收。

所以，只要保证每日的摄奶量，不用吃钙片也是可以的。

不要用牛奶敷脸

//////////

很多人用牛奶敷脸是为了美白，但之前已经做过一次科普了，

牛奶并没有美白的效果。

牛奶90%的成分是水，水对美白来说并没有帮助。

传说中可能有效的牛乳蛋白分子，它个头太大没法儿进入皮肤内部，它也没有调节黑色素代谢的作用，并不能让皮肤变白。

敷了牛奶面膜就觉得自己变白的朋友，多半是因为水让皮肤变得湿润了。

直接用食物做面膜敷，存在被致病菌污染的风险，其中各种不可控的杂质，还可能会引起皮肤过敏、发炎。

所以爱美的姑娘，还是老老实实的购买正规的面膜吧，不要在自己DIY各种面膜了！

//////////

不要喝生牛奶

何为生牛奶？

生牛奶是指挤出来后没有经过任何加工处理的牛奶，很多人，尤其是一些老年人会认为这样的牛奶新鲜、天然、无添加，喝起来更香浓，比包装牛奶更营养。

其实不是这样的！生牛奶并不会更有营养，还存在更高的食品安全风险。

没有经过杀菌的生牛奶，可能会含有大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、布鲁氏杆菌、结核杆菌等细菌。

直接喝下肚，运气好可能什么都不会发生，运气不好可能就会导致食物中毒。

不要用牛奶冲服药物

//////////

很多人图省事会用牛奶冲服药物，但其实牛奶会影响人体对药物的吸收。

例如氧氟沙星、环丙沙星、四环素等药物，如果和牛奶一起吃，便会与牛奶中的钙离子结合，影响药物吸收。

所以服药最好用温度适宜的白开水冲服，不要图省事儿直接用牛奶哦～

//////////

牛奶中不会有防腐剂

无论是冷藏保存的巴氏奶、还是常温牛奶，只要是纯牛奶，都不含防腐剂。判断是不是纯牛奶，看配料表是不是唯一只有生牛乳就好了！

之所以一些牛奶保质期长，一些牛奶保质期短，是因为牛奶的灭菌方式不同。经过高温杀菌的常温牛奶保质期略长，低温巴氏杀菌的牛奶保质期略短。而两种杀菌方式几乎可以杀死所有有害微生物，大家可以放心购买。

牛奶可以当水喝吗

//////////

牛奶营养价值高，是不是把牛奶当水喝，就能保证身体的营养供应？

大错特错！！

虽然牛奶中钙和蛋白质丰富，但你是不是忘记了

每100毫升牛奶还有约3.5克脂肪。

如果按照每人每天喝水1.5升来计算，那么喝等量的牛奶就会带来52.5克脂肪，那么你不长肉肉，谁涨肉肉！

正确的喝法是每日喝300克左右乳制品比较好，也就是一杯牛奶加一小盒酸奶的量。

//////////

脱脂奶并没有更健康

很多控体人士会选择脱脂牛奶，认为脱脂牛奶的脂肪含量更低会更有助于减肥。

但脱脂奶虽然去除了脂肪，但和脂肪一起消失的还有本来存在于牛奶中的维生素A、D、E。

而且，牛奶香浓的口感归功于其中的脂肪，没有了脂肪的脱脂奶喝起来相对寡淡。

如果你是超重（肥胖）、有高血脂症的人群，可以考虑选择低脂奶或脱脂奶。其他人，每天也就喝一两杯牛奶，没必要纠结多出来的那几克脂肪。

虽然「低脂」「低热量」成了健康的代名词，但有些东西并不是低脂、低热量就是好。

与其纠结牛奶低脂还是全脂，不如少吃一顿烧烤、少喝一杯奶茶、放下炸鸡啤酒小火锅，管住嘴，迈开腿，肉肉自然不会轻易找上你。

乳饮料不能代替牛奶

//////////

市面上xx牛奶，因口感丰富而更受欢迎（尤其小孩子）。很多人都将这些xx牛奶当作乳制品，营养价值与牛奶差不多。

其实这些牛奶有个统一的称呼，那就是乳饮料，它本质上已经不是牛奶了。乳饮料的配料表中，通常排名第一位的是水，第二位是白砂糖，第三位才是牛奶或奶粉。

无论是蛋白质、钙还是其他营养成分，含乳饮料都不能和牛奶比，它应该算做甜饮料，不能用它代替日常牛奶、酸奶。

//////////

不要相信牛奶和××相克

——果汁、水果是酸性的，会使牛奶中的蛋白质沉淀变性，影响吸收？

胃酸可是比果汁酸很多，牛奶就算不遇上果汁水果，进到胃里也是一样会发生沉淀的。

——巧克力和茶中含有草酸，牛奶中含有钙，二者一起吃会形成草酸钙，影响钙吸收，还会导致结石？

的确，草酸会影响钙的吸收。但即使不同时喝牛奶，草酸进入人体后也可能与矿物质发生沉淀，并不是牛奶的错。就算损失掉了一点点钙，和喝牛奶补充进来的钙完全不在一个数量级上。

目前并没有任何科学理论来证明各种「食物相克」的说法。

与其纠结食物相克，倒不如均衡饮食，喝足量的牛奶。

关于喝牛奶的9个问题就说到这里啦，希望这些可以帮助到大家回归更健康的生活。牛奶是好饮品，但求大家能吃得美味又健康。

THEEND

爱牛乳业

爱牛❤️才有好牛奶

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。