说好的《木马减肥记》下篇来了
好多瓜友都知道,我和木马爸爸最近在减肥,因为新冠这一年真的胖了太多,和以前简直
胖若两人
我是一个人间真实的博主,胖了就是胖了,也没什么好遮掩的。幸好,瓜友们关注我,应该不是因为颜值吧?(手动狗头)
我之前也给瓜友们分享过,变胖不仅仅是外观的问题,我们还因此感到消极,萎靡,堕落,产生了很多负面情绪,整个人的状态很糟。
今年3月初,我和木马爸爸开始了史无前例的木马家减肥计划。
到写这篇文章时,已经过去了6周多,这6周多里,我瘦了约11斤,木马爸爸瘦了10斤。
今天就想跟瓜友们毫无保留地分享一下,木马家的减肥攻略。
防杠声明:
我不是专业瘦身教练,也不是营养学专家,文中所分享的内容都是我自己摸索出来,对我有效的办法。
所谓久病成良医,在减肥路上斗争了108次,多少也累积了一点常识。至于我家的减肥攻略是不是最科学的,对你是不是有效,这个我就不能保证了。
本文不含广告
,也没有收任何金主爸爸的钱,我和木马爸爸减肥完全是自身刚需啊。
我和木马爸爸这次减肥,主要诉求有以下几点:
·要能快速见效,但是
过程不能太痛苦
·要能基本吃饱,不能纯靠饿。
生活的更健康
,彻底改变以前高油高脂的饮食结构。
·要比较省时间,
不能占用太多的业余时间
,比如每天泡健身房两小时,这种我根本办不到。
·要比较简单,
不能搞得太复杂
,比如随身用小秤称重,精确记录卡路里那一套,我也办不到。
中年人的胖,原本大多都是累出来的。
我们不能因为减肥,让自己变得更忙更累。
也正因此,中年人减肥也很不容易,一方面新陈代谢减慢,基础消耗降低,另一方面,每天鸡飞狗跳,忙到飞起,根本没有泡在健身房的时间。
权衡了我和木马爸爸的现状,我们决定这次先从
调整饮食
入手。
我们在新冠居家隔离的日子里,吃得太不健康了。所有的焦虑和郁闷都企图通过高热量食物来化解。
即使不为了瘦身减肥,这样吃下去,身体也吃不消,所以,当务之急是要吃得健康。
很多瓜友说得很对,
30岁之前减肥是为了外形,30岁以后是为了健康
首先,第一个改变,
我们开始只吃全麦粗粮面包
以前我会在早晨现烤几个白面包(Semmel),热腾腾的现烤面包,切开来,抹上大块的黄油,夹上火腿和香肠片,味道好极了。
现烤面包抹黄油,太好吃了
这样的精面面包,虽然很香,但是也是高碳水,会让我的
血糖立刻飙升
我一直血糖偏高,孕期还得了糖尿病,每天要扎手指6次,饭前饭后验血糖。
正是因为以前孕期糖尿病的经历,我才非常清楚地知道,一碗白米饭,一份米线下肚后,我的血糖会飙到什么水平。
但是人生就是这样,越是软肋,越是放弃不了。
我最爱吃的就是高碳水加脂肪的完美搭配,比如白米饭配红烧肉,水煮肉配米线,白面包配黄油。。。
有人胖是因为吃零食,有人是吃甜食和巧克力,而我也太冤枉了!
我几乎从来不吃任何零食或甜食,纯靠吃饭,把自己养到这么胖,可以说是非常有能耐了。。。
于是,我决定把早晨肆无忌惮的精面面包,换成全麦切片吐司。
每天早晨,我和木马爸爸吃
一到两片现烤全麦吐司,配一杯无糖咖啡
吐司上会抹一丁点儿黄油,有时还会放上一个无油煎鸡蛋。(PS:用好的不粘锅,可以用极其少的油煎鸡蛋)
早餐看上去有些单调了
一般还会喝一杯咖啡
第二个改变:
告别一切不大健康的“杀手型”食物,彻底地老死不相往来,一丁点儿也不行。
这份名单里包括:
可乐,雪碧,红牛等
一切碳酸甜饮料
。(PS:无糖可乐我偶尔会喝一点提神)
各种糖果和巧克力,包括德国人很爱吃的各种软糖。
蛋糕和饼干等糕点,为此我都很久不敢在家烘焙了。
零食,比如薯片,花生,布丁,冰激凌,奶茶等。
其实这个改变对木马爸爸和我来说,比较容易做到。
因为我这个人平时不爱吃零食,也不怎么爱喝饮料。木马爸爸以前爱喝红牛,最近也暂时戒了。
虽然理论上来说,任何食物,只要控制好量,都可以吃。
但是我觉得,这些高热量不大健康的食物,如果在减肥期间还继续吃的话,是容易
打消士气
和它们划清界限,也是在默默提醒自己,现在我们下定决心要更健康的生活方式。
午餐,我的总体原则是
正常吃
可以吃含碳水的食物,也可以吃肉和菜。
份量正常,不要暴饮暴食就好。
因为我们白天在家上班,中午午休时间很短,没有开火下厨认真做午饭的条件。
中午我有时吃一碗速冻饺子,或是一碗青菜面,还有时吃几片烤吐司夹鸡蛋,或是脱脂牛奶拌谷物。
有一次,实在馋了,我中午吃了一份泰式盖浇饭,这是
6周以来唯一一次吃白米饭
。做为一个爱米饭如命的中国人来说,这已经颇为不易了。
因为我自己有血糖偏高的问题,也知道我的软肋就是高碳水食物,所以这次我同时吃了
碳水阻断片
避免广告嫌疑,我就不说具体产品名称了。我吃的是我十几年前在西班牙时就认识的一种碳水阻断片,在南欧一带比较知名。
因为碳水阻断片能够有效阻断碳水吸收,延缓血糖升高的速度,所以中午这一餐,我如果吃水饺,面条这种食物,我就会同时吃1片碳水阻断片。
早餐和晚餐,我吃的碳水食物原本就很少,就不需要吃碳水阻断片。
木马爸爸跟我的情况不同,他原本就是天生偏瘦体质,基础消耗非常高,他平时没那么热爱吃米饭和白面,
他的软肋是啤酒。
哈哈。
这次减肥,木马爸爸就没有使用碳水阻断片。
澄清:图中的男人不是木马爸爸
这也是我人生第一次在饮食和运动之外,使用了一点辅助手段。唉,随着年龄增长,中年人想瘦身真的是越来越难了。
如果你问我碳水阻断片有没有作用,我自己感觉是有点作用的。
因为我和木马爸爸吃得份量一模一样,他基础消耗比我高,体重基数比我大,但是最后我掉秤反而比他快,实际减重比他还多了一点儿。
对比之下,我觉得这里面应该有一点碳水阻断片的作用。
晚餐,是我们这次减肥计划的重头戏。
很多瓜友都知道,晚餐吃什么,怎么吃,往往是发胖路上的决定性因素。
做为一个上班族,常常不知不觉地就把晚餐当成了全天当中最重要的一餐。
因为早餐简单仓促,午餐囫囵吞枣,只有晚餐才能一家人坐在一起,热气腾腾好好吃一顿饭。
忙碌了一天,只有此时能放松。饿了一天,这时需要食物的宽慰。
一不小心,晚餐就吃多了。
特别是秋冬季节,外面北风呼啸,没有什么比晚上窝在家里,吃上一顿高热量的食物更能抚慰人心了。
正是这样,我和木马爸爸才会以火箭的速度贴上秋膘。
我们这次决定采用
低碳水、高蛋白、多蔬菜
的饮食结构。
其实我很多年前20多岁时也采用过完全
不吃晚饭
的办法,减肥见效也挺快。
但是人到中年已经够辛苦了,不想对自己那么狠,一下子步子迈得那么大,我怕我们坚持不下去。
每天晚上,我和木马爸爸都绞尽脑汁想今天吃什么。
刚开始的两周,我们为了有饱腹感,又减少碳水,便常常吃
高蛋白的鱼虾
和蛋类
写到这里,顺便吐槽两句。
我们生活在德国,这是一个无肉不欢的国家,这是一个著名菜系是烤大猪肘子和500多种香肠的国家。
这个国家既不盛产海鲜水产,也不怎么吃绿色蔬菜,
所以对于要健康饮食的人来说,在德国的难度系数不仅有点高,而且还有点烧钱。
我很快发现,如果你不买土豆薯条和猪肉这些常见食物,而是要买鱼虾或是各种绿色蔬菜,
那也太贵了吧?!
一大盒猪肉只要三四块钱,一小包虾要近10欧元。
攥一攥只有巴掌那么大的一坨菜叶子,要接近两块钱,
这个价钱在旁边柜台可以买一大包香肠。
去超市买菜的支出突然就蹭蹭地往上涨,虽然我和木马爸爸还不至于吃不起饭,但是心里还是忍不住颇为感慨:
资本主义真是太坏了,想要吃得健康高级果然是有钱人的选项啊!
薯条汉堡倒是便宜的很,越是穷越让你发胖?简直岂有此理。
接下来给瓜友们随意展示一下我们近期的晚餐。
考虑到我在德国
的艰难处境,只
能勉强就地取材了。
我猜你们看了我们的晚餐之后要大呼
生无可恋
如果是在国内的瓜友,想要采用类似的饮食结构,那真是太好发挥了,国内的杂粮,豆制品和蔬菜种类都非常丰富,我真心羡慕你们。
至少在健康饮食这件事上,你们已经赢在了起跑线上了。
一开始两周,为了低碳水,但又不至于太饿,
我们的晚餐比较高蛋白
从第三周开始,我们比较适应了清减的晚餐后,不再拼命追求饱腹感,我就减少了晚餐里高蛋白的食物。
据说吃太多蛋白质也不好,长期如此,容易对肝脏和肾脏造成压力。
后来我们的晚餐主要是
一点肉类或鱼虾加上大量的蔬菜。
鱼肉和蔬菜沙拉,鱼肉和菠菜泥
煎虾和蔬菜沙拉,火鸡肉加蔬菜沙拉
鸡胸肉,蘑菇,和蔬菜沙拉;牛排和蔬菜沙拉
鸡肉配沙拉;牛肉配水煮西兰花
我们现在每天都要吃
一大盆绿叶蔬菜沙拉
。幸好,拌沙拉原本就是我爱吃的,所以倒也不觉得单调。
考虑到在减肥,拌沙拉
我没有放任何现成的沙拉酱
平时绿叶沙拉里只放
一点盐,少许苹果醋,几勺橄榄油和一点意大利香醋(balsamic)
调味。
这样拌出来的沙拉,简简单单,清爽好吃。
我家的沙拉碗有一个小脸盆那么大
注意油一定要用
橄榄油
哦,有一种独特的果香味,也更健康。
以前我还会在绿叶沙拉里放一些干果,比如瓜子仁和葡萄干,这样沙拉会更美味,但是热量也会比较高,因为减肥,这些加料也都放弃了。
说来好笑,
木马爸爸大约这辈子都没吃过这么多蔬菜。
以前他从来不吃蔬菜,不仅不认识蔬菜,还很不屑一顾。
自从开始减肥后,晚餐吃得少了,
人饿的时候,什么都觉得好吃
,他蔬菜沙拉也能吃的津津有味了,还总要和我争抢盆里的最后一点菜叶子。
为了一点绿叶蔬菜,
木马爸爸用手挡着盘子,在认真地护食。。。
他常常自嘲,真不敢相信,他现在居然每天吃这么多绿叶菜,
感觉已经吃得两眼直放绿光了。哈哈。
如果说减肥完全不辛苦不难熬,那是骗人的。
任何一种高效的减肥办法都会需要一点克制和忍耐,需要和自己想要躺吃的欲望做斗争。
我自我感觉我和木马爸爸进行的木马家减肥计划,难度系数不算很高,见效算比较快的,而且不需要投入大量的时间,总体来说,很适合我们这种中年养娃人。
最重要的是,在减肥的同时,我们也拥有了更健康的饮食结构,减少了高油高脂食物对身体的负担。
像我这种血糖偏高的人,原本也应该克制一些精细碳水的摄入。
不夸张地说,我们开始减肥几周之后,就立刻感觉到身体的变化。皮肤变好了,气色更精神了,整个人的状态也更积极了。
最后,放一些实拍图吧,不然口说无凭。
年初的时候,腰腹部有了很多赘肉,藏都藏不住。因为我不爱P图,之前穿着纱裙的照片,当时就有很多瓜友问我,腰间那是赘肉吗?
顺嘴说一句,纱裙今天要截团下架了。
经过过去六周多的减肥计划,
减脂的效果还是蛮明显的,
部多余的赘肉
不见了
。我体重减了11斤,腰围减了7.5公分。
这次因为我和木马爸爸的现状,居家带娃工作,非常忙碌又饮食不健康,所以我们先将重点放在了
饮食调整
其实我以前也采用过
运动减肥
,也是很有效的,这个话题以后我再给大家单独分享。最近我也在同时做运动,能更有效的塑形。革命尚未成功,我们还要继续努力。
最后,给瓜友们再总结一下我们家的减肥饮食计划,仅供参考,不必照抄:
1、早晨吃一到两片全麦粗粮吐司配无糖咖啡.
2、中午正常吃,不过量,辅以碳水阻断片。
3、晚餐不吃碳水主食,吃一点肉或鱼虾和大量的绿叶蔬菜。
4、前面四周只调整饮食,实现减脂减重,四周以后开始做一些有氧和无氧运动,主要是为了进一步塑形。
最后再说一句,写这篇文章并不是为了号召大家都去减肥。
要不要减肥还是取决于自己的状态,如果你过得很坦然自在,状态很好,那体重多少并不那么重要。
如果你跟我一样,因为各种原因被迫迅速发胖,而你因此感到沮丧和厌弃,状态不好,
那可以认真考虑一下,借着减肥调整自己的生活方式,重新找回活力。
无论胖瘦,希望你们都能找到自己最舒服的状态。
中年人要养家的团购分界线
今天的次条是夏天很实用的
双面防晒帽
,之前很多瓜友在等的。我低调地放在了次条,需要的人莫要错过。
本周开团了
纪梵希旗下的经典双肩包
,一线品牌白菜价。限量的2000只库存早就没了,我昨天反复协商了之后,供应商又给匀了500只,售完即止,需要手速。
30+的姐姐不需要爱马仕,只需要一个高品质双肩包
☆END☆
瓜友,你对我最大的支持是转发朋友圈,
这样我才有动力一直写下去。:)
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