我们通常认为减肥必须戒零食，睡前吃东西一定会胖，于是我们为了瘦苦苦忌口，饿肚子，不过你真的瘦了吗？大部分MM的成效都不明显，这就是因为你的方法是不科学的，下面来看一看那些被我们信以为真的减肥误区。

减肥必须戒零食？

错！选对零食和在正确的时间吃，能帮助完成饮食控制

“管不住嘴的人怎么瘦？”这个管不住嘴通常指的是零食。零食常被认作是增加热量的垃圾食品。特别在长辈的眼中，零食只是一种会把许多脂肪、盐、糖变成卡路里塞进你身体里，又影响你乖乖吃三餐的坏东西。

其实有的零食不仅不坏，还可以帮助控制体重。正确的零食吃法首先是选对吃的，选择低加工的蔬菜、水果、坚果代替饼干、蜜饯和甜食；其次是在正确的时间点吃，在餐前吃零食可以防止每餐过度进食，也可以帮助你保持精神充足。

负卡路里食物是最好的减肥饮食？

错！吃负卡路里食物也要考虑到烹饪方式和营养均衡

事实上，任何食物都能为人体提供热量，也就是说，根本不存在所谓的负热量食物。“负卡路里食物”这个名词到底由何而来呢？一些食物本身的卡路里少于人体消化吸收食物时所需消耗的卡路里，以及那些食物有加快新陈代谢、促进脂肪燃烧的作用。于是，它们被人们称之为“负卡路里食物”。

被定义为负卡路里的食物往往是蔬菜和水果。比如：苹果、西兰花、菜花、圆白菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、草莓、四季豆等。最常提到的负卡路里食物是芹菜，因为芹菜纤维比较粗，嚼起来也费劲。消化芹菜时所需消耗的热量比芹菜本身热量要高，它符合负卡路里食物的标准。

事实上，这些所谓的负卡路里食物在身体里消化时所耗掉的卡路里比起这些食物自身所携带的卡路里根本就是微不足道的。例如：大口咀嚼芹菜看上去似乎是一个很费力的动作，但这对卡路里燃烧来说就好比在草原上划出一根小火柴般无用。

其实，大部分时候，即便我们选择了所谓的负热量食物，在进食前也是需要对这些食物进行加工处理的，加工烹饪的过程中，各种调料为我们的负热量食物增加了不少热量。

然而，为了达到减肥目的，即便不考虑食物的口感问题，选择不添加任何调料的负热量食物也并非是明智之举。

睡前吃东西会胖？

错！关键在一天的进食总热量是否大于身体总需求量

许多人相信晚上吃得多比早上吃的多更容易肥。他们认为，将进食安排在上午，就可以在一天的过程中消耗掉这些热量，而在睡前进食，这些热量就会被储存起来。但事实是，一天中无论何时摄入热量，当总摄入大于总需求时，多余的热量都会被储存起来。

谁都知道，人之所以长胖是因为摄取的热量超过身体所需，多余的那部分热量全都变成脂肪贴到你肚子、屁股、大腿上。所以，只要你摄取的热量小于身体所需，就叫“减肥”了。如此说来，如果你临睡前已经饿了小半天，饥肠辘辘，脑子都不转了，明显热量缺乏，此时坚持不进食肯定不合理。很多人声称自己在“过午不食”后成功减重，这仅仅是因为你摄入的总热量减少了，而非你提前了晚餐，如果你不吃午饭只吃晚饭，也可以达到这个目的。

如果实在忍不住要吃，可补充天然没加工过的葵花子或核桃，但只能一点点。若有机蔬菜可直接生吃，最好一餐吃多种蔬菜，营养均衡。将蔬菜洗净再稍微烫熟就行，除了盐不可加任何调味。

碳水化合物让你变胖？

错！选择低GI的碳水化合物、注意热量即可

“吃碳水化合物最容易胖”并非谣传，而是误读，这是因为大多数人对于碳水化合物知之甚少。在很多人眼中，碳水化合物是指含淀粉多的食物，如面包、米饭、土豆或者糖和甜点。

这些是碳水化合物没错，但在一般人认为的健康食物如水果、蔬菜、豆类及全麦中也存在碳水化合物。所以，将所有这些食物都归类在一起并声称其会导致“增肥”是不对的。是不是健康食物中的碳水化合物就不会让人胖，而面包等主食中的碳水化合物就会导致肥胖呢？其实碳水化合物没有健康与否之说，却有加工高度的区分。

一些制作精良的食物，像精制谷类、袋装的饼干面包或者其他高度加工的点心，就会含有非常多的热量，同时吃了又不顶饿，结果吃了又吃，能不“增肥”么？

而没有经过高度加工的蔬菜、全麦面包、豆类及水果中，虽然也含有碳水化合物，但因富含纤维及水含量，因而比精细食物更能止饿，也不易发胖。

每天称体重影响减肥心情？

错！因人因时而异

每天都在清晨称重的人都知道体重每天都会发生波动，有时多有时少。然而，很多“减肥砖家”告诉你，如果一个人努力减肥却没有看到体重每天持续减少，他就会觉得自己在白用功甚至放弃减重。

但事实是，多个国外研究证明，一直坚持记录每天体重的人比不记录的人减肥成功的几率更大，并且在减肥过程中产生的波动更少。

如果人们看到体重秤上的数字增加了，他们就会意识到，是时候该采取措施了。因为监测体重频率高，因此体重变化幅度不大，这时候做相应的努力来控制会比体重已经飙升很多后再做努力容易成功。

每日称重所带来的减肥的成功不足为奇，但每日称重对于能够很顺利减重的人是一种帮助，但是对于那些减重很慢或者减不下来的人就会变成一个问题了。

因此，对于减肥的人们来说，最重要的还是要找到属于自己减肥的时间表，然后再进行规律且及时的监测比较好。

拔智齿可以帮你瘦脸？

错！拔智齿后本来就易脸肿，恢复正常后就显得小了

减肥不仅得瘦肚子，得从头到脚集体“缩水”才行。于是，大饼脸的MM们开始打起了脸蛋的主意。

虽然女明星们推广着“拔智齿瘦脸”的“样板”，但真实的情况却是，脸的宽度和形状与智齿无关，“拔智齿瘦脸”的说法可能只是错觉。

这做法初一听感觉还是有一番道理，但在拔除智齿后三五天内，脸部一般会肿胀，但等脸部肿胀消退，恢复原形，这种变化可能会给人“瘦脸”的错觉。

保鲜膜和辣椒霜是减肥神器？

错！可能暂时加快局部的新陈代谢，但对整体的影响不大

每次运动完，看见缠在身上的保鲜膜上湿湿的汗水，就会觉得那是脂肪燃烧的结果。当然这个方法是可行的，尤其把保鲜膜包在胳膊和腿上瘦身效果会更好，可是在夏天就不适合了。

运动时汗确实比平时出了不少，但是出汗出得有些虚脱，体重却得不到什么明显变化，反而皮肤会在潮湿炎热的保鲜膜中长一些小疹子，伤害你的皮肤。

“辣椒霜减肥法”在不少减肥攻略中都有推荐，通过涂抹辣椒霜的方式，促进血液循环，帮助脂肪燃烧，瘦身纤体。但减肥达人却找到了“辣”的源头——辣椒霜中含有辣椒素，被辣椒素刺激的部位会变红发热。这样的反应和运动以后身体的发热很像。

可能因此让人误以为能起到和运动一样的减肥作用。殊不知，运动减肥的真正原因是消耗了大量的能量，发热只是伴随产生的现象。扩张血管、加速血流或许会在一定程度上加快局部的新陈代谢，但并没有研究表明在皮肤上涂抹辣椒素会有显著的减肥效果。

（来源：39健康网）

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