晋东时期
流行一首歌谣
叫《过了腊八就是年》:
“小孩小孩你别馋,
过了腊八就是年。
腊八粥,吃几天,
沥沥拉拉二十三。
…………“
腊八节
腊八节,俗称“腊八”,即是农历十二月初八
,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一。
岁终之月称“腊”的含义有三:一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思(《隋书·礼仪志》记载);二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“腊者,逐疫迎春”。腊八节又谓之“佛成道节”,亦名“成道会”,实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。
释迦牟尼
佛教创始人,姓乔答摩,名悉达多,释迦牟尼是信徒对他的尊称,意为释迦族的圣人。相传其为古印度北部迦毗罗卫国净饭王太子,生活在约公元前565至前485年间。他有感于人世生、老、病、死各种苦恼,决心为世人找到解脱方法,于是舍弃继承王位的太子之位,出家修行,最终觉悟,创立了佛教。
自上古时代起,
腊八是用来祭祀祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,祈求丰收和吉祥。
门神插画
据《礼记·郊特牲》记载,
腊祭是“岁十二月,合聚万物而索飨之也。”
夏代称腊日为“嘉平”,
商代为“清祀”,
周代为“大蜡”;
因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日,后来佛教传入,为了扩大在本土的影响力遂附会传统文化把腊八节定为佛成道日。后随佛教盛行,佛祖成道日与腊日融合,在佛教领域被称为“法宝节”。
南北朝开始才固定在腊月初八
宋朝吴自牧撰《梦梁录》卷六载:“八日,寺院谓之‘腊八’。大刹寺等俱设五味粥,名曰‘腊八粥’。”此时,腊八煮粥已成民间食俗,不过,当时帝王还以此来笼络众臣。
元人孙国敕作《燕都游览志》云:“十二月八日,赐百官粥,以米果杂成之。品多者为胜,此盖循宋时故事。”
《永乐大典》记述“是月八日,禅家谓之腊八日,煮经糟粥以供佛饭僧”。
到了清代,
雍正三年(公元1725年)
世宗将北京安定门内国子监以东的府邸改为雍和宫,每逢腊八日,
在宫内万福阁等处,用锅
煮腊八粥并请来喇嘛僧人诵经,然后将粥分给各王宫大臣,品尝食用以度节日。
《光绪顺天府志》又云:“每岁腊月八日,
雍和官熬粥
,定制,派大臣监视,盖供上膳焉。
”腊八粥又叫“七宝粥”,“五味粥”
最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来。
南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。”
清人富察敦崇在《燕京岁时记》里则称“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮枣泥等,和水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄以作点染”,颇有京城特色。
以北京为例,腊八节期间
雍和宫
法源寺
灵光寺
戒台寺
龙泉寺
潭柘寺
大觉寺
均有施粥活动
郎世宁等乾隆帝岁朝行乐图轴
这是由中西画家共同创作的一幅画,擅长人物肖像写实画的郎世宁画乾隆帝像,中国画家沈源、周鲲、丁观鹏等人画小童、房舍、树木。这件中西方绘画艺术在皇权之下有机交融的成功之作,不仅
出了皇家岁朝喜庆祥和的热烈气氛,同时展示出了乾隆帝与诸皇子间融融的亲情。
乾隆帝继承皇位后,许多方面都承袭前朝
,每遇汉民族历代相承的传统节日,如
、清明、
、中秋、重阳等,他都要求在皇宫中举行相关的庆祝活动。在众多的节令中,他对新年伊始的第一天,即岁朝(元旦),尤为重视,每到这一天,他要与家人团聚在一起,在宫苑内点竹放炮,祈求平安吉祥。同时他还要认真地书写《心经》一册,以示庆贺。图绘乾隆皇帝与皇族子弟在庭院内点炮竹,庆贺岁朝的热闹场景。
想必200多年前的今天,
故宫中应该就是这番美好的场景吧!
此时再用玉碗
来一碗香浓软糯的腊八粥
吃出满满的幸福感
和阗白玉错金嵌宝石碗·清代
金錾花高足白玉盖碗·清代
白玉刻诗碗·清代
银盖托白玉碗·清代
青玉描金题诗撇口碗·清代
白玉勺·唐代
青玉柄金羹匙·清代
黄地墨彩花蝶纹羹匙·清代
黄地粉彩万寿无疆羹匙·清代
在这个寒冬腊月
窗外银装素裹
屋内春意盎然
此时喝着热乎乎的腊八粥
生活美好的样子
大约就是如此吧
寓意“春光长寿”的腊梅盆景
腊梅花树盆景·清代
蜜蜡佛手盆景·清代
碧玉万年青盆景·清代
生活在2020年的我们
也要给生活来点仪式感
快回家熬上一碗香浓的腊八粥
张罗一坛腊八蒜
幸福的生活
过起来
喝一碗甜甜糯糯的腊八粥
2020健康整年
诸事“粥”全
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