猪大排

选择猪肉原材料,菜肴美味提升一大半

作者:admin 发布于:2022-03-08 05:56:08

不知道大家有没有这样的经历,特别是对于年轻人,去菜市场,每当晃荡到猪肉摊就茫然了,很多人都是看个半天不知道买啥部位的肉(排除买菜经验丰富的阿姨叔叔们),每当尴尬的时候只能等老

买遍上海生鲜APP,这块猪大排才是冷面的最佳CP

作者:admin 发布于:2022-03-08 05:56:07

纵使网红美食席卷了大街小巷,但依然难染指上海人的厨房。
每年夏天一到,餐桌上就是雷打不动的冷面配大排,这是专属上海人的海派西餐。
炸得金黄酥脆的大排,端上桌的时候好像还在

猪大排

作者:admin 发布于:2022-03-08 05:56:07

食材简介
大排是里脊肉与背脊肉连接的部位,又称为肉排,多用于油炸。以肉片为主,但带着排骨。
营养价值
1、排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素(有机铁)和促进