鲜肉

让苏州人日夜排队的鲜肉月饼,竟然是这样做出来的

作者:admin 发布于:2022-11-27 08:49:46

喜欢一个季节,可以仅仅是因为一道美食
在苏州
,每个季节都有其不同的味道
中秋,是属于鲜肉月饼的季节
此时的苏州味道
是满街巷里飘着的滋滋作响的鲜肉月饼的香气
刚出炉的鲜肉

长发、胥城、稻香村...苏州鲜肉月饼哪家才是你的心头好

作者:admin 发布于:2022-11-26 16:10:37

不知不觉,一年一度的中秋节就要到了!中秋节的来临意味着月饼也要买起来啦。月饼的品种有很多,细腻甜软的广式,酥脆油香的京式,甜咸适中的滇式……每一款都能俘获不少吃货的心。但

让苏州人日夜排队的鲜肉月饼,竟然是这样做出来的

作者:admin 发布于:2022-11-26 16:10:27

喜欢一个季节,可以仅仅是因为一道美食
在苏州
,每个季节都有其不同的味道
中秋,是属于鲜肉月饼的季节
此时的苏州味道
是满街巷里飘着的滋滋作响的鲜肉月饼的香气
刚出炉的鲜肉

苏式or酥式,史上最完整的苏式月饼备忘录

作者:admin 发布于:2022-11-25 08:24:46

有人说,苏州本来应该叫“酥州”,因为一声让人酥到骨头里的酥州腔评弹、因为一桌甜鲜糯酥的苏帮菜、以及那一只酥到一碰就掉屑的苏式月饼。
相比广式月饼丧心病狂的1:4皮馅比例,