这个指标一高

50多种疾病找上门

心血管疾病的防治科普早已深入人心，几乎每个人都能说出几个"危险指标"，如:坏胆固醇、甘油三酯等，却鲜少有人知道另一个"危险分子"--同型半胱氨酸(Hcy)。

研究发现，同型半胱氨酸升高，不仅是血管出现问题的独立危险因子，还与冠心病、中风、糖尿病、抑郁症、老年性痴呆、癌症、骨质疏松等50多种疾病有关!

我们每天都能从饮食中获取蛋氨酸，它是人体必需的一种氨基酸，但当它在体内转化时，会生成一种中间代谢产物--同型半胱氨酸。

正常情况下，机体能快速的将同型半胱氨酸代谢转化为谷胱甘肽等其它物质，也就是说，健康人体内的同型半胱氨酸含量非常少。

在理想状态下，血液中同型半胱氨酸含量平均只有10μmol/L左右，正常不超过15个单位，最佳不超过6个单位。但当机体发生功能障碍，同型半胱氨酸无法顺利代谢时，就会在体内越积越多，一旦超过15个单位就要进行干预了。

同型半胱氨酸水平越低，身体相对越健康

一般而言，同型半胱氨酸指标越高，疾病发病风险越高。同型半胱氨酸水平越低，身体相对越健康。

1、降低脑卒中风险

大量研究表明，血浆同型半胱氨酸水平升高是心脑血管疾病的一个独立危险因素，与发生心脑血管疾病呈正相关:每升高5个单位，脑卒中增加59%;每降低3个单位，可降低脑卒中风险约24%。高血压和同型半胱氨酸水平升高同时存在，可使脑卒中发生风险增至近12倍!

2、降低患心脏病的可能性

《美国医学杂志》刊载研究报告显示:体内同型半胱氨酸水平与患心血管疾病的可能性之间呈因果关系。也就是说，同型半胱氨酸水平较高不只是和患心脏病有关联，它还是诱发心脏病的原因之一。

3、降低患糖尿病的可能性

肥胖可使患糖尿病的风险增加77倍!糖尿病患者常存在同型半胱氨酸水平过高的危险，因为大多数糖尿病患者体内的胰岛素会反常地升高，这使得人体无法控制和保持健康的同型半胱氨酸水平。

4、降低患癌风险

一些癌症与同型半胱氨酸水平的相关性很明显，如皮肤癌、结肠癌、血癌和乳腺癌。降低同型半胱氨酸水平可以把患癌症的风险降低1/3。

5、降低老年痴呆症风险

《新英格兰医学杂志》的一篇研究报告称，血液中同型半胱氨酸高的老人(以14个单位为界)患早老性痴呆症的可能性几乎加倍。

之前，日本一项研究也发现，同型半胱氨酸水平越高，脑损伤越严重。

6、延缓衰老益寿延年

2001年来自挪威卑尔根大学的一份研究报告表明，从对4766名年龄在65~67岁老人血液中同型半胱氨酸水平的检测发现，同型半胱氨酸水平和所有因素引起的死亡都有很强的相关性。在这些老人当中，每增加5个单位的同型半胱氨酸，他们的死亡率就增加50%!

也就是说，在一定程度上，同型半胱氨酸含量越低，人体就更为健康长寿。

8类人同型半胱氨酸易升高

1、年龄大于55岁;

2、吸烟，过量饮酒、咖啡、茶叶;

3、缺乏运动，久坐不动;

4、长期压抑;

5、完全熟食，或爱吃红肉;

6、长期食盐摄入量过多;

7、有三高、癌症、老年痴呆等家族史;

8、缺乏B族营养素等。

记住3句话，降低同型半胱氨酸

相比于性别、遗传等因素，我们更能从营养素的缺乏方面着手，控制同型半胱氨酸水平。大量研究证实:补充维生素B6、维生素B12和叶酸可以降低血浆中同型半胱氨酸水平。但怎么补更有效?

1.主食少精多粗

我们知道，未加工的谷物、豆类等食物中含有较多的B族维生素。但是现在，人们常吃精细化主食，多次加工后，会造成大量B族维生素等营养素流失。

所以，日常主食要提倡粗细搭配，粗粮占1/3至2/3，这样可帮助降低心血管疾病发病风险。

而豆类中富含叶酸和维生素，可降低同型半胱氨酸。每天将50g豆类代替部分主食，能显著控制餐后血糖、血压，调节三高，辅助降低坏胆固醇。

提示:粗粮虽好，但也不宜吃太多，以免加重肠胃负担。

2.多吃蔬果，用点酵母、大蒜

新鲜蔬果中富含较多B族维生素，日常应保证每天摄入300-500g。对于确有需要的人群，还可适当补充B族维生素。

大蒜不仅能与维生素B1结合，转化成对大脑健康特别好的蒜硫铵素，又含有"抗癌物质"锗、硒元素。每天吃一瓣大蒜或当配料用，有更好的效果。

酵母含有的维生素B族最为全面，且富含叶酸，可以提供维生素B1日常所需量的10%、维生素B2的2%、维生素B6的1%。

提示:绿叶蔬菜中的叶酸含量较高，但叶酸易受阳光、加热等影响而氧化。因此，绿叶蔬菜要避免光照，减少爆炒的烹饪方式。

3.肉类少吃红肉，多吃鱼

猪肉、牛肉等红肉虽好，但红肉中的蛋氨酸含量较高，饱和脂肪酸也高，吃多了会增加癌症风险。因此日常要控制好红肉摄入量，每天不超过50g。

日常可多用鱼肉、鸡胸肉、豆类等补充优质蛋白。

此外，坚持均衡饮食，科学运动，并戒烟限酒，少喝茶和咖啡，女性要特别注意改善雌激素缺乏的症状。

来源：健康时报

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什么时间最应该洗头，

很多人都弄错了，

怪不得头痛呢

在我们的生活当中，总会发现有那么一些人非常的爱美，从衣着上来看，非常的整齐干净，爱美心是人人都有的，但是还是有些人非常注意别人对自己的看法，对自己的要求也是非常的岩哥，有的时候，头发两天不洗，就非常的难受，浑身都不自在，那么我们在生活中，最适合洗头的是什么时间，怪不得很多人都感觉到头痛，接下来我们就一起来了解了解吧。

随着生活的不断提高，很多人都在忙自己的工作，工作了一天，身体往往会感觉很疲惫，回到家中，简单的吃点饭，就倒在了床上睡了起来，总是忘了自己已经好几天没有洗头了，但是在一些爱美的人来看，两天不洗头，浑身都难受，就算晚上不洗头，说什么早上也要早起一会，把头洗了。

很多人都知道早上洗头的危害，因为在我们刚刚醒来起床的时候，身体都还在一直属于恍惚的状态，大脑的血液会循环的很慢，而早上我们进行洗头时，水是很刺激人的大脑的，往往会使大脑血液迅速加快，这就是有的人为什么在洗完头后会感觉到头痛的原因，所以在这个时候，还是要劝阻大家，早上尽量的不要去洗头。

有些人早上的很晚，常常来不及洗头，就赶着时间去上班，往往这些人通常会下班以后，晚上回到家中来洗头，很多人认为晚上洗头没有什么，其实那么想法就是错误的，晚上往往气温会下降很多，有的时候，我们在洗完头后，还没有等到头发真正干以后就开始入睡，那么往往就会使头上的一些湿气进入体内，长期的下去，往往会产生脱发，这就是为什么有些人经常掉头发的原因。所以劝阻大家还是晚上尽量的不要晚上洗头。

那么最适合我们洗头的时间，还是中午，那个时候的气温很温和，而且洗完头后，不用吹风机吹，头发不一会就很容易干，对我们的大脑也没有任何的刺激，而且还能使发根得到很好的护理。

好啦，今天关于洗头的这件事情，就先跟大家唠叨这里，对此，大家看完这篇文章，有什么想法和看法可以在下方评论出来呦，感谢你们的一路陪伴，那么你们喜欢在什么时间段洗头呢？

来源：优雅生活家

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癌症最怕的一种菜，

只要2元一斤，

这样吃，癌细胞看见你躲着走

癌症最怕的一种菜，只要2元一斤，这样吃，癌细胞看见你躲着走！接下来就跟51养生网小编一起来看看吧。

说了不怕大家笑话，小编长这么大，今年还是第一次吃芋头，小时候在农村老家没有这种东西，也没见有卖的，出来工作以后，才看到有卖的，自己好奇买回去煮煮吃了，感觉味道确实一般般。但是同事说芋头的作用可不小哦，今天小编就现学现卖给大家介绍介绍

芋头性甘辛、性平、有小毒，归肠、胃经；具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效；芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。

营养学分析认为，芋头中含有丰富的粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和多种矿物质，芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头含有的丰富的微量元素能够增强人体免疫力，可作为纺织癌症的常用药膳主食，在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复的过程中，有较好的辅导作用。吃芋头也有一定讲究，最好不要油炸，红烧芋头、蒸芋头、炖芋头均可，做时一定要煮熟，建议将芋头与红薯、土豆等其他薯类食物换着吃。

来源：优雅生活家

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