养胃护胃
胃不舒服的时候,很多人第一个想到的是“吃点啥养胃”。
养胃食物真的能拯救你受伤的胃吗?现在就揭开真相,并教你几招护好脆弱的胃。
传说中的养胃食物,其实……
在养胃食物的搜索结果中,白粥、牛奶、苏打饼干出现频率最高,是很多人深信不疑的养胃食物。但要提醒你,它们也可能有“伤胃”的副作用。
误区一:
胃痛是小事,忍忍就没事,或自行到药店买几粒止胃药就足以应付?
这种想法肯定是不正确的!如果偶尔一次胃痛,或有明确的诱因,用药应付就行,但如果经常发作肯定不是小事。
年轻人胃痛偶尔发作问题不大,但50岁以上从未做过胃镜者若出现胃痛不适,特别是有以下报警症状:消瘦、黑色大便、贫血、顽固上消化道不适等,应及时就诊。
止痛药,服药后或可应付一时,但可能并未从根本上治愈,后期会反复发作。建议患者到医院或者寻求专业人员做系统治疗。
误区二:
俗话说“三分治七分养”,既然养重于治,就可只注重养而不治?
“三分治七分养”这话不假,胃病是慢性病,饮食、作息时间调整等对养胃是有用的,但只注重治或养一个方面太极端。
有些胃病患者做了检查没有发现器质性问题,可以只注重养,如功能性消化不良、慢性胃炎。但如果是溃疡、弥漫性炎症、萎缩、中重度不典型增生患者,则要到医院先治后养。
误区三:
酒前喝牛奶或酸奶,可保护胃黏膜不受酒精侵害?
喝牛奶或酸奶确实比空腹喝酒对胃有帮助,酒前吃东西比空腹喝酒对胃的损伤小得多,但并不能认为这样有保护后就可以肆无忌惮。经常喝酒肯定对胃有损伤。
目前,利尿剂、胃黏膜保护剂被很多人视为解酒药,但这些药物仍是被动保护手段,虽有一定帮助,却不能随意放开喝,特别是高度数的酒,对胃和食管腐蚀性强。
误区四:
喝粥养胃,便可不吃其它食物?
若三餐全都喝粥真的对胃好吗?当然不是!粥确实易消化,对消化系统疾病患者有帮助。但一日三餐喝粥,营养状态不好,品种也太单一。且粥消化快,胃很快就会排空,人处于饥饿状态的时间太多,会导致胃病反复。
建议胃病患者少量多餐,在正餐之间加点点心餐,但切勿吃太多;不要全吃粥,饭面都行,米粉类、淀粉类含量过高的食物不易消化,尽量少吃;食物要相对清淡,油炸、酸辣等应少吃。
误区五:
肉类不好消化,胃不好时不吃荤?
这种观念是错误的。各种肉类都可食用,但猪肉、牛肉、鸡肉要炖烂些,不要太油腻。是否能食用肉类取决于烹调做法:刺激性太强的菜肴不建议吃,清淡些问题不大。
从营养均衡的角度来说,单吃蔬菜和粮食,不吃肉类易导致氨基酸缺乏,因此不主张偏食,要营养全面。吃素养胃不对,蔬菜是粗纤维食物,虽有利于肠道排便,但对胃却是不好的。
误区六:
胃溃疡患者不宜喝茶?
胃溃疡患者不能空腹喝茶,特别是浓茶,但不是绝对禁忌。熟茶类如普洱茶、红茶,对胃有一定帮助,但
不要空腹喝。喝茶注意三原则:餐后喝、选品种、喝淡些。
为什么受伤的总是胃
期望通过食物“养胃”的人,可能是胃受过伤。胃不舒服的时候,不妨对照自查是什么原因伤了胃。
1、饿出胃溃疡,撑出胃下垂
饥一顿饱一顿是不少上班族的饮食常态,
“饿扁了”和“吃撑了”这两种状态,让胃像弹簧一样被不断“挤压”。
饿得太久,胃酸增多,会损害胃黏膜,导致胃糜烂甚至胃溃疡;吃得过饱,会加重胃负担,导致胃下垂,出现消化不良。
2、大鱼大肉,累坏肠胃
大鱼大肉、油炸食品等高脂食物,会给我们的胃造成巨大的消化负担。相比水果蔬菜而言,高脂食物更难消化,容易导致消化不良或胃食管反流。
3、熬夜,影响胃的自我修复
胃黏膜上皮细胞的寿命很短,平均2~3天就要更新一次,这个过程一般是在夜间休息时进行的。如果经常熬夜,胃肠道得不到充分的休息,胃黏膜的修复能力就会受影响。
4、压力大,减弱胃黏膜屏障
胃肠道是最能
“感受”情绪的器官,长期处于紧张和压抑的情绪中,会引起神经调节紊乱,削弱胃黏膜保护屏障功能,造成胃功能受损,导致慢性胃病。
5、烟酒,引发溃疡或出血
烟草中的化学物质,会刺激胃黏膜,使胃酸分泌增加,导致胃炎或胃溃疡的发生。
酒精中的乙醇会对胃黏膜造成强烈的刺激,久之可使胃黏膜充血、水肿甚至糜烂,发生胃炎、胃出血。
6、药物,引起胃黏膜病变
许多药物会直接或间接地损伤胃黏膜,引起炎症和溃疡。比如,阿司匹林、布洛芬等,擅自长期大量服用,会对胃肠造成刺激、损伤,逐渐引起急性胃黏膜病变。
另外,幽门螺杆菌感染也是慢性胃病的重要诱因之一,可通过共用餐具、接吻等方式传染,分餐可以降低其感染几率。
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