最常见的5大补钙误区,你知道多少 最常见的5大补钙误区,你知道多少最常见的5大补钙误区,你知道多少

最常见的5大补钙误区,你知道多少

钙是构成人体骨骼和牙齿的主要成分,在维持人体循环、呼吸、神经、内分泌、消化、血液、肌肉、骨骼、泌尿、免疫等各系统正常生理功能中起重要调节作用。

成年人缺钙达到一定程度会导致骨质疏松,腿抽筋等,小孩缺钙则会出现夜惊、夜啼、烦躁、盗汗、厌食等临床表现,甚至还会引发引发佝偻病等疾病。

大家都知道补钙都是一件很重要的事情,那么关于补钙的那些谣言误区,你都知道有哪些吗?

「补钙,是老年人的事情,错!」

很多人都以为骨质疏松只是老年人的事,只有老人和正在长身体的小孩才需要补钙,其实这是不对的。

医生指出,人的骨密度在25岁左右达到顶点,然后在30多岁就开始缓慢下降。

如果年轻时不注意钙营养,又缺乏适当的运动,骨质基础差,患「骨质疏松」和「骨质增生」的风险就大很多。

钙营养和骨骼健康是一辈子都要关注的事情。

「绿叶蔬菜不补钙,假!」

补钙可不止是喝奶一种途径哦!不少人在热爱动物食品的同时,却很少注意补充蔬菜。他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素,与骨骼健康无关。

实际上,蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,而且几乎所有的深绿色蔬菜,比如菠菜、韭菜、油麦菜、西兰花等等,含钙量都不低。

近年来的研究证实,绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素,而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的。

数据来说话:

100g荠菜中含钙294mg,几乎是牛奶的3倍。虽说吸收率不如牛奶,但量足;

再比如苜蓿,又叫草头。100g苜蓿中钙高达713mg,一盘酒香草头下肚,一天的需钙量就达标了。

「喝饮料不会影响钙的吸收」

现在喝饮料似乎变成了很多人的日常需求,殊不知各种饮料在提供快感的同时也带了诸多问题。

饮料中大多含有磷酸盐,而磷酸盐会严重地妨碍钙的吸收,促进钙的流失。可乐是最明显的了,因为它会软化你的钙质,而且各种人工制糖也不利于钙的吸收。

所以,凡是需要补钙的人,都要严格控制甜饮料的数量。想喝饮料的朋友可以试着用茶来代替,茶多酚有利于牙齿,只是要注意美白保护,否则喝多了牙齿容易留有茶渍。但茶饮品不推荐哦。

「补钙会引起肾结石或胆结石,错」

首先,补钙不会诱发结石。

这完全是谣言。因为结石的发生根本原因是代谢紊乱造成的。

肾结石的发生是因为尿中的一种化合物——草酸盐含量过高;胆结石的发生是因为胆固醇的代谢出了问题。

正常吃进身体的钙,会静静「沉淀」在骨头里。当肾脏、胆囊这些器官的代谢出问题时,原来待在骨头里的钙就会「搬家」到血液,并跟着血液跑到相关器官里,形成结石。

适量补钙有助于刺激血钙自稳系统、减少「钙搬家」,让已有的钙继续静静地待在骨头里发挥作用。所以事实是,适量补钙其实是可以预防结石发生的。

「骨头汤补钙?假!」

中国很流行的一个说法就是

「以形补形

」就是所谓的

「吃什么补什么」,所以一想到补钙,自然而然就想到喝骨头汤。

其实,骨头汤中钙很少,吸收也不好。骨头里面的钙绝不会轻易溶出来。有实验证明,在高压锅蒸煮两小时之后,骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面,但汤里面的钙仍是微乎其微,喝太多汤的结果,可能只是长胖。

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健康补钙小贴士

①每天至少喝300克奶制品,比如一杯牛奶+一杯酸奶;

②每天吃一斤蔬菜,深绿色叶子菜占一半;

③多吃全谷杂粮、黄豆、豆腐豆干;

④适量吃一些坚果、芝麻酱、虾贝类。

⑤多晒太阳可以促进钙的吸收

⑥增强日常锻炼,快走、慢跑或者适当的球类运动

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