吃完饭，

你会坐在沙发上喝杯茶、看电视，

还是躺下休息一会儿？

其实，关于饭后养生的俗语有很多，

比如“饭后百步走，能活九十九”等。

很多人照着这些“准则”一坚持就是几十年。

一些看似微不足道的饭后小习惯，

不仅不能养生，反而会伤了健康。

受访专家

中国健康教育中心教授沈雁英

饭后喝浓茶

吃了火锅或油腻的菜，很多人喜欢喝杯茶来解解油腻。茶虽然含有维生素和茶碱等营养物质，但饭后喝并不是一个好的选择。

饭后喝浓茶会使食物中的蛋白质与茶叶中的单宁酸结合形成沉淀，影响蛋白质吸收；而且，红肉中含有丰富的铁，茶叶中的鞣酸会影响铁的吸收，长此以往易导致缺铁性贫血。

饭后至少半小时后再饮茶，量也不要太多，尽量饮用淡茶。

饭后吸烟

“饭后点支烟”是不少男性的常见做法，但这个时候吸烟，要比平时吸烟的危害要高出很多。

烟本身含有六百多种有害物质，饭后人体处于消化吸收的状态，全身血液循环和基础代谢加速运转。

若此时吸烟，烟草内的毒素会通过血液到达身体的各个部位，尤其对消化道、呼吸道、肺功能影响最大。

因此，饭后忌吸烟。即便是平时，也最好能完全戒烟。

饭后大量喝水

米饭、馒头吃干了，肉菜吃咸了，饭后大量喝水也不可取。因为立刻饮水会稀释胃液，减缓其对食物的消化和吸收，易引发腹胀等不适。

如果觉得饭后口干难忍，建议少量饮水，不可一下喝太多。

饭后吃太多水果

水果含有大量水分、膳食纤维和维生素，很多人习惯饭后食用来帮助消化。

饭后胃已经处于被食物填满的状态，血糖也逐渐上升，立刻进食水果不仅会加重胃负担，影响食物正常消化，还会使血糖升得更快。时间久了，易诱发消化系统疾病和糖尿病。

建议最好在饭后两小时后再吃水果，也可以在两餐之间吃。

饭后就运动

有些人觉得吃撑了，就想去溜达一下消消食，但这种“饱腹感”只是胃感觉到了胀满，营养却还没被吸收进体内，身体仍处于“饥饿”状态。

如果此时匆忙起身而走，会有一部分血液集中到运动系统，延缓了消化液的分泌，容易诱发功能性消化不良。

饭后马上运动，对患有高血压、糖尿病、胃下垂及做过胃部切除手术的人群尤其不利。

如果想散步，建议饭后休息至少10分钟再进行，若吃得过饱则需适当延长休息时间。

饭后散步应该缓步慢行，走路的速度适合控制在每分钟30步左右。太极、慢跑、跳舞等中强度运动，最好在饭后30分钟至1小时后进行。

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来源：生命时报

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