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胃酸是指胃中分泌的盐酸,主要起到帮助食物消化吸收的作用。据临床发现,70%的胃病与胃酸有关。有超过70%的人曾有过反酸、烧心等胃部不适,但只有10%的人会选择就医。
专家指出,要认识反酸有时不只是症状,而是胃食管反流病,需要及时就医。
胃反酸的分类
生理性反酸
当精神紧张、过度疲劳、情绪不佳时,胃酸分泌会增多;
其次,若饮食不当,如过甜、过咸、辛辣、酸冷等刺激性食物也可刺激胃酸分泌增加;
包括某些粗粮、红薯、马铃薯等含多量淀粉,也会刺激胃产生大量胃酸,况且不易消化的食物,剩余的糖分在胃肠道里发酵,也要诱发泛酸。此外,某些药物也会。
慢性胃炎、胃或十二指肠溃疡病等,可促使胃酸增多,常常出现泛酸。
生理性泛酸不需要特殊治疗,只要消除诱发的因素即可解决。病理性泛酸除了要寻找病因外,可服用制酸的药物,效果也不错。
胃反酸吃什么食物好?
含碱成分的食物
胃酸过多宜食含碱成分的食物,如乳类、血、酱油,菠菜、油菜、卷心菜等新鲜蔬菜与水果;少食含酸的食物,如豆类、花生、醋、油脂食品等。
低脂、低糖食物
胃酸过多宜食低脂、低糖食物,而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免摄入刺激胃酸增加的调味品,如辣椒、咖啡、芥末等。
胃酸过多应以面食为主,面食能稀释胃酸,其中的碱还能中和胃酸。豆浆、粥类等,能稀释胃酸、保护胃粘膜。还可以多吃馒头、包子、面条等碱性面食,让胃的酸碱达到平衡。
含蛋白质的食物
胃酸过多要多摄取蛋白质,节制刺激性食品,因胃液分泌过剩,为保护胃壁,要多摄取蛋白质丰富又不刺激胃的食品如豆腐、白肉鱼及牛奶等。
另外喝养胃茶可以达到很好的调理胃酸的效果,比食补效果更好,特别是白领们,平时工作忙,饮食上也不大怎么注意,都是喝养胃茶来调理的,茶疗不仅具备药的疗效,同时具备茶品的温和。
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