常看科普养生文章的人可能会发现,很多营养师或者医生都会劝大家日常多吃蔬菜水果,尤其是水果,这是为什么呢?我们来看一看一组数据,一则发表在《新英格兰医学杂志》的论文指出,常吃水果的人血糖以及血压相对更低,心脑血管疾病的死亡风险降低40%。我国的一些研究同样显示,水果摄入不足和诸多疾病相关,如缺血性心脏病、缺血性中风、肺癌等。
适当摄入水果的好处多多,以降血压为例,生活中一些常见水果具有辅助降压的作用。
高血压患者多吃5种水果,血压或许慢慢“听话”,有你爱吃的吗?
水果为何能辅助降压?
水果之所以能起到一定的降压作用,这主要和其中所含的钾元素有关,对于高血压患者而言,日常生活中一定要限制钠盐的摄入,除此之外适当补充钾也非常重要,水果中富含钾元素,而钾的摄入有利于钠的排出,从而达到降压的目的。除此之外钾元素的摄入还有利于防止钙的流失,这在一定程度上还能够预防骨质疏松。
以下这些水果中富含钾元素,高血压患者可以适当多吃一些:
樱桃的含钾量为232毫克/100克,樱桃属于低热量水果,并且富含β-胡萝卜素、维生素C、维生素E以及镁、叶酸、铁等微量元素,这些物质有助于提高机体的抗氧化性,从而促进人体健康。
猕猴桃
猕猴桃被誉为“水果之王”,除了富含钾元素外(每100克含有144毫克钾元素),其丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及镁、钙、膳食纤维等元素使得猕猴桃的营养价值超过其他水果。
香蕉是典型的高钾水果,数据显示每100克香蕉中含钾300毫克,非常适合高血压患者食用;香蕉中除了富含钾外,同样富含维生素A,对增强人体抵抗力有重要作用,香蕉中所含的色氨酸能够放松身心、改善情绪;香蕉中的镁元素能够放松肌肉,能够缓解压力,有助睡眠。
每100克木瓜含有钾190毫克,木瓜不仅含钾量高,而且热量极低,其钾的营养密度是6.06,要比香蕉更高。
除此之外木瓜中的氨基酸以及钙、铁等元素也不容小觑,每天半个大小的木瓜就能够满足人体一天所需的维生素C。
椰子中钾含量丰富,是非常好的补钾水果之一。数据显示每100克椰子含钾高达475毫克,日常喝一些椰汁吃一点椰肉就能补充足够的钾元素,但需要注意的是椰子热量较高,高血压患者不宜食用太多。
最后:当然,想要降血压仅仅靠低钠高钾饮食还是远远不够的,对于高血压患者而言,日常饮食一定要限制热量摄入,减少高脂肪、高糖、高盐食物的比例,除此之外还要戒烟限酒,控制好情绪,保证充足睡眠,最最重要的是遵医嘱服药,切不可擅自停药。
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