有一个老人95岁了,但身体几乎完全健康,并且体征和四五十岁人一样。他,是一名老中医,但他养生的秘诀却不是吃药,而是喝茶!他就是——路志正。
作为一名老中医的路志正教授说了:“
茶叶是万病之药。
很巧的是,古人也说了:“诸药为百病之药,茶为万病之药。”
茶叶几乎包揽所有老年病
为什么路志正教授会表明自己的长寿秘诀在于喝茶?就是由于以下的科学支撑和他自身的实验。
降低心血管病风险。
日本的流行病学研究表明,与每天喝茶少于3杯(每杯30毫升)的人相比,每天喝10小杯茶的男性发生心血管病的危险指数降低42%,女性降低18%。
抑制动脉粥样硬化。
茶叶富含茶多酚,而茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于抑制动脉粥样化斑块增生,抑制动脉粥样硬化。
防癌、提高免疫力。
茶多酚还可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。
抗氧化、抗衰老。
茶叶中的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,能有效阻断脂质过氧化过程,提高人体内酶的活性;清除自由基,抗衰老。
英国一项抗氧化实验表明,
一杯茶水(约300ml),抗氧化效果相当于1.5瓶红葡萄酒(每瓶约750ml)、4个苹果、5只洋葱、7杯鲜榨橙汁以及12瓶白葡萄酒。
就连中国农业科学院茶叶研究所副所长江用文也曾强调,茶叶有“
”和“
”六大好处:
抗癌变、抗辐射、抗氧化、降血压、降血脂、降血糖。
茶也并非胡乱喝,
一天内不重样
虽然茶有种种好,但教授认为怎么喝才是关键。
实践出真知,路志正教授的喝法是:“每人应结合自己的体质、生活情况选用不同品种茶叶饮用,我的喝茶方法就是每天一定会喝三杯茶,而且早、中、晚喝的茶类也不相同,其中蕴含的就是调理脾胃的养生理念。”
上午先来杯绿茶,益气升阳,心神俱旺。
绿茶属不发酵茶,色润香清,令人心旷神怡。上午喝一杯绿茶,人才能保持上午的精力旺盛。
路志正教授认为:这是因为绿茶较多地保留了鲜叶内的天然物质,维生素损失也较少,因此能帮助脾胃运化水谷,精微输布于周身,使大脑得到滋养,进而从五脏的功能活动中具体体现出来。
下午再来喝点乌龙茶,健脾消食,保持运化。
教授说了,脾胃健运是防病治病、养生长寿的必要条件。
午后阳气渐弱,阴气渐升,脾胃功能较上午有所减弱。下午时喝乌龙茶,能够帮助脾胃消化,保持腐熟和运化功能的高效运转。
晚上普洱茶伺候,护胃养胃,安定心神。
按照中医的说法,晚上阳气收敛,入于阴中。在一天的劳作之后,人体的气机下降,需要颐养脾胃,安养心神,为第二天的劳作养精蓄锐。
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