乌黑浓密的头发是东方人审美追求，但在竞争激烈的现代社会，人们的睡眠时间普遍缩短、精神压力逐渐增大，加之环境污染和不良的生活习惯，导致出现白发的人越来越多。

目前，现代医学还不能完全抑制白发的生长，而中医对防治白发却有一定的效果。今天，就给您介绍一个防止白发的小秘方。

一、头发为什么会变白？

中医认为白发的病因多为内伤所致。先天肝肾亏损，阴血不足，头发失养，而致白发，且多为少白头；内伤情志不遂，郁而化火，伤及血分，而“发为血之余”，导致血热白发。

忧思太过，暗耗心血；内伤饮食不节或劳倦太过，伤及后天脾胃，生成气血乏源，导致心脾气血亏损，不能濡润毛发，造成白发。

现代医学认为头发变白与遗传、免疫、内分泌和精神等因素有关，其具体发病机制现并未完全清除。白发可能与毛球中黑素细胞形成黑色素的功能减退、酪氨酸酶的活性减低或丧失、毛干中缺乏黑色素有关。

二、吃出乌发的小秘方——首乌芝麻膏

制何首乌、黑芝麻、蜂蜜以2:1:1的比例选料。将制何首乌洗净，于锅中蒸30分钟，使其变软，再加水煎1小时。芝麻炒熟，放入盛有何首乌的锅中再煮10分钟，凉至室温加入蜂蜜，搅拌均匀即可。倒入密封的罐子内，放置冰箱冷藏保存。

每天吃一次，一次3到4勺，一般两个月后乌发效果显现。那么，首乌芝麻膏为什么能乌发呢？咱们来说说这里面的三味主药。

1、制何首乌：

何首乌生用气寒，性敛，有毒。以黑豆煮汁拌蒸，晒后变为黑色，称制首乌。制首乌气温，无毒，具有补肝肾、益精血，乌须发之功效，是治疗白发的常用药。

如《本草纲目》中记载:“能养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌髭发，为滋补良药”。制何首乌可治疗及预防白发，这是因为它可增强酪氨酸酶活性和黑色素合成能力，还可促进酪氨酸酶和蛋白合成。

特别需要注意的是，生何首乌有毒，食用剂量有严格的要求。虽然通常药店销售的何首乌为制何首乌，但从食用安全的角度考虑，购买时请您详细咨询店内药师确认是否为制何首乌，以免误服生何首乌引起中毒。

2、黑芝麻：

黑芝麻性甘、平，归肝、肾、大肠经。补肝肾，益精血，用于治疗及预防须发早白。黑芝麻内含有头发生长所需的必需脂肪酸、含硫氨基酸和多种微量矿物质，能有效地防止头发脱落，使头发乌黑亮丽。

黑芝麻的水提液可促进黑素瘤细胞酪氨酸酶活性、黑色素的形成和黑素细胞的增殖，从而有效地促进黑色素的生成。

3、蜂蜜：

蜂蜜的主要成分是糖类，其中葡萄糖和果糖约占总糖的97%～98%。另外，蜂蜜含有矿物质、维生素、有机酸、蛋白质、酚酸、黄酮类化合物等营养物质和活性成分，具有抗菌、抗炎、抗氧化、促进伤口愈合等多种活性。

首乌芝麻膏不仅适合白发多者食用，黑发者食用后头发将更加乌黑有光泽，您不妨试一试哦！

各位朋友，你还知道哪些对头发有好处的食物吗？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。

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