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一说起气血,一般人都觉得是很玄的东西。中医认为,一个人健康的标准就是气血充足。人体的脏器就如同人一样,吃得饱了,干起活来才有劲。而血就是脏器的“饭”。
1.看眼睛
看眼睛实际上是看眼白的颜色,俗话说“人老珠黄”,其实指的就是眼白的颜色变得混浊、发黄,有血丝,这就表明你气血不足了。
眼睛随时都能睁得大大的,说明气血充足;反之,眼袋很大、眼睛干涩、眼皮沉重,都代表气血不足。
2.看皮肤
皮肤白里透着粉红,有光泽、弹性、无皱纹、无斑代表气血充足。
反之,皮肤粗糙,没光泽,发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑都代表身体状况不佳、气血不足。
3.看头发
头发乌黑、浓密、柔顺代表气血充足,头发干枯、掉发、头发发黄、发白、开叉都是气血不足。
4.看耳朵
现在,人的身体素质越来越差。
不信你去仔细看看,现在人的耳朵小,看上去越来越僵硬、而且形状上看上去已有些变形。
就是孩子和年青人都很少能看到圆润、肥大、饱满的大耳朵了。
而这些大耳朵在老人那里却很多见,这说明以前人的身体素质明显强于现代人。
小孩子看耳朵看形态,大人除了形态就主要看后天的情况了,主要看色泽、有无斑点、有无疼痛。
如果呈淡淡的粉红色、有光泽、无斑点、无皱纹、饱满则代表气血充足。而暗淡、无光泽代表气血已经下降。
如果耳朵萎缩、枯燥、有斑点、皱纹多,它代表了人的肾脏功能开始衰竭,你要注意了。
5.摸手的温度
如果手一年四季都是温暖的,代表人气血充足,如果手心偏热或者出汗或者手冰冷,都是气血不足。
6.看手指的指腹
无论孩子还是成人,如果手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的,都代表气血不足,而手指指腹饱满,肉多有弹性,则说明气血充足。
7.看青筋
如果在成人的食指上看到青筋,说明小时候消化功能不好,而且这种状态已一直延续到了成年后。
这类人体质弱,气血两亏。
如果在小指上看到青筋,说明肾气不足。
果掌心下方接近腕横纹的地方纹路多、深,就代表小时候营养差,体质弱,气血不足。
成年后,这类女性易患妇科疾病,男性则易患前列腺肥大、痛风等症。
8.看睡眠
成人如果像孩子一样入睡快、睡眠沉,呼吸均匀,一觉睡到自然醒,表示气血很足。
而入睡困难,易惊易醒、夜尿多,呼吸深重或打呼噜的人都是血亏。
9.看运动
运动时如果出现胸闷、气短、疲劳难以恢复的状况,气血就不足。
而那些运动后精力充沛、浑身轻松的人就很好。
补气血的方法是食用高营养的各种汤以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊,再加进已加工成糊状的红枣、核桃、花生、莲子、桂圆、枸杞子等。
所以病后初愈者、产后妇女、老人、孩子、身体虚弱的人,多喝各种直接消化吸收的糊,对养生及疾病的治疗特别好。
1.补血食品是什么?
简单地说,只要吃到肚子里能消化吸收的食物,就是补血的。
所以补血的前提是胃、肠道消化吸收的能力。
就算吃的是粗茶淡饭,只要全部吸
收,照样补血,而吃了高级的滋补品,胃、肠道不消化,依然什么用也没有。
2.寒凉的食物是不是都不能吃?
并不是所有的寒凉食物进入肚子里都会对身体产生负面影响。
只要与人的体质、吃的季节相搭配,能起到中和、平衡的作用,就可以吃。
比如夏天,人体大量出汗,而适量吃些大寒的西瓜,它能除燥热,又能补充人体因出汗多而丢失的水份、糖份。
这时的西瓜对身体来讲就能起到协调、补血的作用,而天冷时吃西瓜,就易导致血亏。
寒、热食物要搭配着吃。
3.黑色食品就是补肾食品吗?
我们经常看到说黑色食品补肾、补血,如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海带、紫菜、等。
其实并不尽然,温热是补、寒凉是泻。
黑米,补血、补肾效果明显;
黑芝麻,性平、补肾、补肝,润肠、养发;
黑豆,
性平,补肾、活血,解毒;
而黑木耳性凉,海带、紫菜性寒,夏天可以经常吃,冬天尽量少吃。
任何食物补还是不补,一定要看这个食物的属性,性平、性温的食物,一年四季对身体都有补益的作用。
性凉、性寒的食物,除了夏天以外,其它季节尽量不要吃。
非要吃的话,也要与温热的生姜,辣椒、胡椒、花椒配在一起,这样既能摄入这些食物特有的营养素,又不至于伤肾、伤胃。
在日常的饮食中,还有很多的补血方,有兴趣的朋友,可以按下面介绍的方法去做,也可换换花样,让家人更爱吃。
红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品,将它们互相搭配,就成了很好的补血食疗方。
中医讲将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效。
红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。
一.红枣桂圆枸杞茶
红枣可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补气血的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。
常喝红枣桂圆枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。
枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了。
每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在计算机前的工作狂们。
红枣花生枸杞粥
红枣、花生、枸杞,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,经常吃,效果很好。
红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥,红豆比较不易烧烂,可以先煮红豆,红豆煮烂了,再放入糯米,红枣一起烧。
五红补血粥
红枣、红豆、红衣花生、红糖、血糯米都是非常好的东西,对于女人来说都是必不可少的食材
用这五种食物煮成的粥,就叫‘五红粥’,能充分发挥它们的各种作用,营养会更好。
黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖。
做法:
将桂圆和红枣一起放入锅中,加入适量的清水,大火烧开之后放入准备好的黑糯米以及山药,然后小火慢炖直到软烂成粥,起锅之前加入红糖搅拌均匀,这样就可以直接服用量。
山药红枣小米粥
材料:
小米50克、大枣5粒、红糖适量。
做法:
小米清洗,红枣清洗去核切小片。
备好是食材与清水
一起下锅煮,这样煮出来的小
米会特别
的粘煮好后的粥加入红糖搅拌即可食用。
功效:
小米营养价值丰富,红糖具有益气补血、健脾暖胃,红枣益气、养血安神。
六.养颜补血燕麦粥
材料:
红米20g、燕麦米20g、红豆20g、花生20g、杏仁10g、红枣干10g、红糖适量
做法:
将所有杂粮混合淘洗干净,然后放入锅中,加入适量的清水一起熬粥,起锅之前加入一些红糖就可以了。
功效:
这道食谱具有很好的美容补血的作用,特别适合女性服用。
女性补气养血的药膳有哪些,这道食谱就是一个非常不错的选择。
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◎艺人|Deuter
◎好物
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