当你拔掉第一根白发、发现第一条皱纹爬上眼角时，那种惴惴不安的感觉是否仍刻骨铭心？虽然人的寿命在不断提高，外表看起来也比以前更显年轻，可专家表示，现代人生活节奏快，饮食结构不合理，会比上一代人提早面对衰老。美国著名科学家威廉•瑞森发表的一项研究成果认为：衰老是一种病，是百病之源。在国外医学界，医生们早已把衰老上升为一种疾病来看待。在历届“世界抗衰老论坛”上，全球顶级的抗衰老专家亮出了他们的“独家绝招”，帮你放慢衰老的脚步。

饮食篇

1.吃面包别剥面包皮。

世界抗衰老协会主席罗伯特•高德曼博士介绍说，在烘烤面粉时，会产生一种叫做整氨酸的物质，不仅可让面包皮变黑变甜，还能将酶活化，使控制人衰老的自由基失去活性，并且能够抗癌。这种整氨酸在烘烤熟的面包皮中的含量，是未烘烤面包皮含量的8倍。

2.维生素

可有效降低心肌梗死和中风的死亡率。

特别是对

岁以上妇女。另一项研究发现，服用大剂量

能够降低

％老年痴呆症的发病率。选择天然的维生素

（混合的天然胡萝卜素），因为天然

比人工合成的具有更高的有效性。

3.隔两小时喝一次水。

皮肤细胞内的水分减少，就是皮肤出现皱纹的重要原因。高德曼建议，每隔1到2小时就应喝236毫升水，也就是近半斤水。煮开水也要讲科学，最好不要多次煮沸，否则会加重有害物质在体内沉积。

4.少量多餐。

最终寿命研究中心主席、药学博士尼克•德尔加指出，一次进食吃到饱胀，会使体内大量血液聚集到胃部，造成皮肤供血不足，加速皮肤衰老。只有少量多餐才能对皮肤起到保健作用。

5.“原生态”食物最养人。

果想长葆青春，就得少吃精细食物，越新鲜、粗糙越好。“特别是主食，一定要吃全谷全麦的。”德尔加表示，天然食品加工步骤越多，营养损失越大，容易造成维生素缺乏，对皮肤无益。

6、一小时内把早餐吃掉。

美国抗衰老医学协会会员、曾任美国知名电视台黄金抗衰老栏目顾问黄颖博士称，这样做是为了控制好血糖水平。而且餐桌上一定不要离开蔬菜、水果和各种天然维生素丸。

7.中晚餐遵循4∶3∶3原则。

就是说，40%的食物来自碳水化合物(以蔬菜、水果为主)，30%来自蛋白质(鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等)，剩下的30%则来自脂肪(坚果、深海鱼等)。

8、多吃“雌”性食物。

皮肤好不好，与体内激素水平关系密切，女人最好多吃大豆和山药，其中含天然的类雌性激素物质，虽然这种物质的作用比雌激素低，但其在血液中的浓度却比雌激素高1000倍。

9、硒是“不老丹”。

硒具有很强的抗氧化作用，被誉为微量元素中的“抗衰老明星”。富含硒的食物有鱼类、坚果和谷物等，特别是小米，硒含量非常丰富。板栗中的硒含量也很高，不妨经常食用。

10、下午来份“充电下午茶”。

颖博士

建议，下午三四点钟，只需准备一个苹果、一把花生、一袋豆浆、一个鸡翅，这几种小食就能将脂肪酸、蛋白质、维生素补充全，让疲劳的状态得到调整。

生活篇

11、睡觉时，家电保持安全距离。

“临睡前，你一般把手机放在哪里？如果是放在床头柜等离身体很近的地方，那是不合适的。”高德曼博士建议，手机至少要放在离床

4.6

米远的地方，否则它发出的电磁波会改变你的精神状态和睡眠模式。这个安全距离对电子钟、收音机、电视、计算机、无绳电话等都适用。

12、打盹小睡等于小型度假。

美国睡眠基金会的研究表明，小睡

分钟，不但能提高人的精力和警觉性，心血管系统也会变得更舒缓，并降低人体紧张度，效果就像度过一个小型假期。

13、快走“甩掉”糖尿病。

德尔加建议，每天快走30分钟，

次，只需

年，就可降低

型糖尿病发病率，并大大延缓身体衰老的进程。走路时，不妨挺直腰板，平视前方。每走一步，身体重心都沿着脚后跟———脚外侧———小脚趾附近———大脚趾顺序移动一次。与普通走法不同，这种姿势最大限度地利用了那些以前被“闲置”的肌肉。长期坚持可以降血脂，使肌肉的弹性增加。

14、服用阿司匹林。

高德曼博士把阿司匹林称为“抗衰老的辅助剂”。每天服用低剂量阿司匹林可阻止血小板聚集，能减少心肌梗死和中风的死亡危险，增加抗病能力，并减缓衰老。

15、固定时间深呼吸。

美国压力学会主席、医学和精神治疗法临床教授保罗•

•罗施表示，懂得缓解压力，才会重拾年轻时的状态。每天给自己安排一段固定的放松时间，缓慢深呼吸，一次

分钟，一日

次。并避开那些言语和行为消极的人，和生活积极、热情的朋友多联系。

护肤篇

16、测测皮肤年龄。

日本神户护肤研究中心全球首席科学家格雷格•希尔布兰德博士教给大家一个判断皮肤衰老的方法：将手背皮肤捏紧再松开，若皮肤不能快速恢复平展，说明你的皮肤已处于老化状态。他建议，从

岁开始就该着手进行抗衰老工作。

17、仰着睡。

夜里长时间侧睡，会增加脸颊和下巴的皱纹，趴着睡则会让你额头长出皱纹。而仰睡会产生神奇的效果，既能避免出现眼袋，脸部也不会产生皱纹。

18、什么年纪开始使用防晒霜都不晚。

每天早上在脸上抹一汤匙大小的防晒霜，每

小时再涂一层。冬季上午

点到下午

点，夏季上午

点到下午

点紫外线最强，这段时间出门要做好重点防护。即使在室内也要防晒。室内、电脑、夜晚的光伤害主要来自

UVA

，所以消费者选择防晒用品时不仅要注意

SPF

值，更要注意

UVA

的保护指数

19、多用含抗氧化剂的护肤品。

美国克利夫兰诊所医疗中心麻醉与临床医学部主任迈克尔•罗生就是维生素的超级信仰者，每天都要服用

克维生素

。她还喜欢局部使用含绿茶、葡萄籽精华等抗氧化剂的护肤品。

20、预防表情纹。

生活中，一些习惯性的动作可能让你形成表情纹。所以，尽量不要“滥用”以下表情：在思考时皱眉，易形成眉间纹；眯着眼看东西，易形成内外眼角横向细纹；经常开怀大笑，易形成鱼尾纹；爱抬眼眶，易形成抬头纹；经常忧伤或撇嘴，易形成鼻嘴两侧的法令纹；使用吸管、经常撅嘴、吸烟，易形成唇部皱纹。

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