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几千年前
先秦的男男女女,将自然赋予的花草采撷来编成花环戴在头上,晒干了制成香囊送给心仪之人。
《诗经·溱洧》:“
维士与女,伊其相谑,赠之以勺药。
”这个“勺药”,便是一种香草,又名“江蓠”。那个时候,心意相属的男女在离别时互赠江蓠,抒发离别情怀。
就这样,在后来中国数千年香文化的历史中,孕育了种类繁多、用途各异的香。
香在古代用处之多、用途之广是我们现在难以企及的。
用香以居
在中国的古代各国,对美人的宠爱各有千秋。
《九歌
湘夫人》中,湘君就用各式各样的
香木、香草
盖起一座华堂,等待湘夫人的到来,这华堂的墙壁,就是由花椒子和泥涂抹而成。
到了汉代,未央宫有一座著名的宫殿,名
椒房殿
,是皇后的住所。
“红泥椒殿缀珠珰,帐蹙金龙窣地长”
。这宠爱,大可媲美
一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。
南朝的亡国皇帝自是更甚一筹,对于美人张丽华无所不用其极,建起了临春、结绮、望仙三座香阁,
材质大多为沉香木与檀香木等名贵香材,据说微风拂来,这香味久久不散。
用香以妆
晨起梳妆,美人的一头青丝,需得用上
“桂花油”
这里的
“桂花油”就是头油
相当于现代的定型啫喱和护发素)
将桂花采集煮至半开,再与清麻油搅拌,合一后封在陶瓷罐子里,放锅里用大火煮上一会。再取出放干燥处十余天,挑开桂花,便可得成品。
女孩子喜欢将头发梳理得当,将桂花油抹在头上,这样头发便能一丝不乱,还能保养发质不易枯干。
脸上的香粉也是含糊不得。
有以细粟米制成的迎蝶粉;
有以石膏、滑石、蚌粉、腊脂、壳麝及益母草等调和而成的玉女桃花粉;
则有用白色茉莉花提炼而成的珍珠粉;
有以珍珠直接研粉加工而成的珠粉等。
这香粉多少需加入些香花露调制而成,抹在脸上,味道便扑散开来,非常好闻。
女孩子们还喜欢调制胭脂,“胭脂”其实就是一种叫“红蓝”的花朵捣制而成,阴干后便可成为脂膏放入香盒,在之后使用时,浸在水中就行了。用其染红的汁水扑腮、抹唇,红扑扑的,特别美。
之后最重要的一笔便是画眉。
眉墨当然也是香料制成,在墨台中加入
龙脑、麝香
,沾上细小特制的眉笔,对着镜子左右画上一笔,任你要柳眉、分梢眉……通通不成问题。
有些女孩子还有专用的口脂,有用指甲花兑蜡制成的,也有添加名贵香料制成的,装在袖珍剔红盒子里,沾一点抹唇上,像开了一朵朱红色的花。
梳妆完毕,侍女们将隔夜香薰过的锦衣罗裙给小姐们穿上。
,就是在香炉或熏笼中焚上准备好的
,香丸必须以蜜来调和特制,不能太干燥。衣服挂在香炉上,把香点燃熏上一夜,就可以保持衣服的清洁与芬芳。
用香以浴
古代有名的风流韵事,私以为莫过于
汉成帝偷看赵合德沐浴
之事。
彼时赵飞燕与妹妹赵合德同时受到汉成帝的宠爱,为博帝王恩宠,她们以讲究的香汤浴身,赵合德用的便是荳蔻香,一次汉成帝恰巧撞见赵沐浴的情景,万分迷恋,也为她专门修了个浴兰室。
后人形容赵合德洗澡的情景是:
“兰汤滟滟,昭仪坐其中,若三尺寒泉浸明玉。”
难怪汉成帝也不惜落下此千古逸事了。
这古代女子沐浴之时不仅要煮上香汤,还要在木盆里洒上早晨采摘的新鲜花瓣,美人垂散着乌发倦漫地步入浴池,明清之时还有茉莉或玫瑰花露调制而成的香皂,沾体生香。
五代之后,洗完澡还将新鲜花草制成的花露均匀拍在面上、手上、身上,数数花露种类,各有千秋,随季节不同,效用也不尽相同。
扑完花露,往往再打上些香粉,时称“傅身香粉”,来擦遍身体,这些以丁香、甘松等香料研成细粉,掺在小皿里,可滋养身体,使皮肤白皙洁净。
这时,侍女在屋中早早换上了宁神的香料,用小扇晕开熏炉边浓浓的香味,待她一踏入,这暮色也四合了。
用香以食
古人从芳香植物的功能与生长状况中,发现了许多具有温中理气、活血化瘀、祛风除湿、发散清热等对人体有益的种类。
天然健康的食材,加入香料,以增其佳味,入其药性。美食与养生同在。
宋代,是中国芳香文化的黄金时代。
当时餐食芳香食物的风气达到了高峰,
宋人林洪的《山家清供》中记载了各种香花与香药制作的“香食”。
梅花与檀香制作的“梅花汤饼”
菊花、甘草汁放入米中制成的
“金饭”
宋人吴自牧在《梦粱录》中记载,酒肆里叫卖的香食有:
麝香甘蔗、沉香藕花、麝香豆沙团子、香药木瓜等。
在《红楼梦》中有多次描写到红楼女儿用香来香身。
最典型的莫过于薛宝钗用
白牡丹,白荷,白芙蓉,白梅花
调制的
“冷香丸”
,看似这颗丸子紧紧是在治病,实则也是用来香身的。
衣食住行
皆有用香,
即便古代女子没有香水,
却依旧可以香气迷人。
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