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睡前养身知识

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生气勃勃的肝火--四川贝母冰糖梨汁

症状：头晕、眼睛肿胀、口干、易怒、易怒等症状，大多为肝火旺盛，其表现还包括耳鸣如湿热或突发性耳聋、失眠、梦发、发油、强迫症肋骨疼痛、大便短黄、大便隐结等，有的人还会有湿疹、男性有时伴有阳痿、早泄；女性有时有白带黄臭症状。

肝火是由外界刺激引起的，调节情绪，稳定情绪，保持情绪舒适感，有助于调节体内的愤怒。睡眠不足或睡眠质量不高，也会引起肝火上升。一些简单的药材或食品有助于清火，如菊花、夏枯草、芍药等；菊花和枸杞具有护眼作用，特别是对因肝火引起的眼睛干燥和过度使用有很好的疗效。新鲜的蔬菜和水果，如黄瓜、桔子、苦瓜、无花果、豌豆幼苗等，都有很好的清火作用。此外，养肝可以多吃猪肝或鸡肝，特别是头晕脑胀，眼睛干燥，经常使用大脑。肝火过多的人不应该吃辣的、臭的、酸的、油炸的食物，还有羊肉、虾、肥肉、黑李子等，以免把油加到火里。低火食品配方：四川贝类冰糖梨汁。梨含有丰富的糖和维生素，具有保护肝脏和帮助消化的作用。取悉尼2粒，贝母10克，冰糖40克，适量水。洗悉尼和泥贝类。1：5穿过梨子，挖出梨芯。把贝母分成两部分，加一点水。把梨子关上，用牙签把它固定好，然后把它放在一个蒸煮的锅里。蒸60分钟，直到四川贝类煮熟，冰糖化，喝汤，吃梨。

肺火为白炽灯-罗汉果猪肺汤

症状：白热化肺热主要表现为咽喉痛、咳嗽、痰黄、痰痰少、痰黏或血少、鼻出血、面部粉刺、口唇干、皮肤干、便干、黄舌苔、舌干。症状如下：咽痛、咳嗽、痰黄痰粘、鼻出血、面部痤疮、口唇干、皮肤干、大便干结、舌苔黄干。肺主毛皮，吃一点凉食，如萝卜、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、梨、苹果、百合花、杨桃、枇杷等，可以减少肺火。同时，多喝水，少吃肉和巧克力等高热量食物。除了肺火，你可以选择新鲜空气的地方，反复吸气和呼气，尽可能从肺部排出废气；一天咳嗽几次，也是一种积极的保护反射作用，可以有效地清洁肺部。清肺热，可选用猪肺、罗汉果、鱼腥草、柚子、莲藕等成分。根据中医的说法，猪肺清热养肺阴；四腊果具有清热凉血、清肺止咳、润肠排便等功效，还可治疗风热攻肺所致的声嘶、咳嗽、咽喉痛等。降火方剂：罗汉果猪肺汤。具体的方法是：往锅里加水，打碎罗汉果，用洗过的杏仁和百合花倒入锅里，然后把经过处理的猪肺倒进锅里。火煮好后，煮一小时，调味就可以吃了。如果调理后症状仍未改善，可服用养阴清肺丸、清肺益活片、黄连上清丸等中成药。

胃火-悉尼萝卜汁

症状：胃火，即胃热。由于酗酒、辛辣的食物、过多的软膏、高粱厚厚的味道等不正当饮食引起的愤怒，中医称之为胃火，通常由湿热、食物停滞两种原因引起。胃火可分为轻微咳嗽、食欲不振、便秘、腹胀、舌红、苔少两种类型，而真正火的特点是上腹部不适、口干、口苦、大便硬。有轻微胃热的人，好象吃不饱似的，其实是胃热给大脑的错觉，到了火的某一阶段，胃部发炎就不可能吃了，可以说是什么都不吃了。中医认为，调理胃火应遵循清热清滞的原则，控制饮食，控制过热、少吃甜食，在饮食中加入黄绿蔬菜和季节性水果，补充维生素和无机盐的缺乏症，注意口腔卫生。中医认为萝卜汁味、甜、凉、归肺、胃经，有胃火可饮萝卜汁调理疗法，但属脾胃虚寒型口疮，不宜服用。绿豆粥具有清热解毒、消暑解渴、清心清火、清心清胃的功效。莲子、欧菜、白山等都有健脾开胃、西菜、生菜、油麦菜、西红柿、枇杷等都有利于消化。胃火过热，也可在冬季通过吃西瓜来减少胃火。火菜谱：悉尼萝卜汁。悉尼1号，萝卜200克，蜂蜜2汤匙。洗净悉尼和萝卜，剥去皮，切成小块，在搅拌机里把它碎成汁，加入蜂蜜拌匀，然后喝。

心火旺-百合莲子枣粥

症状：常常面赤颧红、口渴心烦，多是心火太旺，其常见症状还有失眠多梦、口舌生疮、急躁易怒、小便短赤且灼热涩痛、舌尖红等。心火旺盛，可适当多吃性寒而味苦的食物，如苦瓜、苦菜、百合、苦丁茶类，多食酸枣、红枣、百合或者干净的动物胎盘等补养心肾之品。虚火上升的人可常喝清心润燥的冰糖莲子汤，《本草纲目》记载莲子“清心去热”，除烦热、清心火、养心安神，对于心火内炽所致的烦躁不眠具有较好的疗效。百合微寒无毒、补虚清心、除烦安神，用百合、银耳、玉竹煮的甜汤，具有清心养阴的作用。心火旺者还可常喝竹叶、甘草、灯心草、生地、麦冬煮成的茶饮，具有清心泻火作用。降火食方：百合莲子大枣粥。取泡发百合40克、莲子15克、大枣20克、糯米40克、大米60克、枸杞子10克，洗净后放入锅中，加入约1000毫升清水，煮到米烂粥稠即可食用。

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