【家乡的味道】来自大别山原生态绿色食品野生猕猴桃 【家乡的味道】来自大别山原生态绿色食品野生猕猴桃【家乡的味道】来自大别山原生态绿色食品野生猕猴桃

【家乡的味道】来自大别山原生态绿色食品野生猕猴桃

编辑:田扬栋

《大别山深山野生猕猴桃》

《野生猕猴桃

商品详情

大别山野生猕猴桃能吃吗?猕猴桃不仅美味可口,并且猕猴桃具有很高的营养价值,作为茶余饭后的点心是极好的。猕猴桃虽然是我们生活中常见的水果,可是你知道野生猕猴桃的功效作用吗,现在我就来和您分享一下野生猕猴桃的功效作用。

《野生猕猴桃泡酒》

猕猴桃(学名:Actinidiachinensis),是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等,原产于中国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用,而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。

野生猕猴桃的功效作用和食用价值

果实成熟后可鲜食,味美,为抗癌食品,可酿酒、做果酱,亦可提取Vc。

野生猕猴桃的药用

根、茎、叶、果实均可入药,果实味甘、性寒,能止泻、解烦热、利尿。治热病口渴心烦、小便不利。果汁有祛痰作用。根味淡、微涩,有健胃、清热、利湿之功效,可治消化不良、呕吐、腹泻、黄疽和风湿性关节痛,对胃癌及癌肿有一定疗效。叶内含有Vc、氨基酸、微量元素,可制成保健茶,营养丰富,风味独特,有消脂减肥、抗衰防癌的功效。

野生猕猴桃能吃吗

在常温下放置一个星期就会变软,剥皮后直接食用。野生猕猴桃绝对没有鸡蛋大,乒乓球大小的基本为野生,还有就是野生的猕猴桃毛很多的。

扩展阅读:猕猴桃的形态特征

落叶藤本;枝褐色,有柔毛,髓白色,层片状。叶近圆形或宽倒卵形,顶端钝圆或微凹,很少有小突尖,基部圆形至心形,边缘有芒状小齿,表面有疏毛,背面密生灰白色星状绒毛。花开时乳白色,后变黄色,单生或数朵生于叶腋。萼片5,有淡棕色柔毛;花瓣5—6,有短爪;雄蕊多数,花药黄色;花柱丝状,多数。浆果卵形成长圆形,横径约3厘米,密被黄棕色有分枝的长柔毛.花期5—6月,果熟期8—10月。猕猴桃的大小和一个鸡蛋差不多(约6厘米高、圆周约4.5至5.5厘米),一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用。而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。另有讹称猕猴喜食此水果,但其实猕猴可能一辈子都无缘见到猕猴桃。

猕猴桃的植株是分为雌雄的,雄株多毛,而叶小,雄株花也较早出现于雌花。然而雌株却少毛,或无毛,叶一大于雄花。

野生猕猴桃酒的功效

它竟能让人延缓衰老

大家都知道,猕猴桃被称为水果之王,它有着及其丰富的营养价值。而野生的猕猴桃营养价值就要更高一些。很多人都喜欢用野生猕猴桃泡酒,野生猕猴桃酒的功效是你所想象不到的。想知道猕猴桃的吃法以及猕猴桃的营养价值吗?那就一起来看看吧。

越来越多的人开始喜欢在家自制野生猕猴桃泡酒喝,因为这样不仅营养健康,而且自己泡的会比较安心。

野生猕猴桃酒的功效

延缓衰老

人体跟金属一样,在大自然中会逐渐“氧化”。金属氧化是铁生黄锈,铜生铜绿,人体氧化的罪魁祸首不是氧气,而是氧自由基,是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。

这种不成对的电子很易引起化学反应,损害DNA(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质等重要生物分子,进而影响细胞膜转运过程,使各组织、器官的功能受损,促进机体老化。

而猕猴桃酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用。

预防心脑血管病

猕猴桃酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢,所以能有效地降低血胆固醇,防治动脉粥样硬化。

不仅如此,猕猴桃酒中的多酚物质,还能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。在饮用18个小时之后仍能持续地抑制血小板凝集。

预防癌症

猕猴桃皮中含有极高成分的白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。它可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。

猕猴桃皮中含有极高成分的白藜芦醇

美容养颜

自古以来,猕猴桃酒作为美容养颜的佳品,备受人们喜爱。有人说,秦代女子皮肤细腻、润泽而富有弹性,与经常饮用猕猴桃酒有关。

除此,还有不少人喜欢将猕猴桃酒外搽于面部及体表,因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。

据记载,过去的皇室宫廷贵妇人,如今的影视明星和服装模特,常将猕猴桃酒外用,以此来保养皮肤,使皮肤更加光泽、细腻,富有弹性。

做法一

野生猕猴桃若干,白酒适量。

1.首先,用清水把猕猴桃冲洗干净,擦去水分。

2.切去两端后,切成小块(可以不去皮)。

3.把切成小块的猕猴桃慢慢的放入稍微宽一点的瓶子中(口太小的放不进去),注入白酒,酒必须没过猕猴桃。

4.放置1个月左右即可饮用。

注意事项

要擦干水,晾干后装瓶。

酒量要没过瓶内猕猴桃。

做法二

野生猕猴桃、白糖。

1、把打回来的野猕猴桃晾干水汽,装在纸箱里催熟(熟桃有60%以上的出酒率,口感好;生桃做的酒较酸,只有40—50%左右的出酒率)。把熟了的猕猴桃剥去毛皮放在土坛子里自然发酵。

2、发酵3天即闻到满屋酒香,面上起泡,这时加进白糖,十斤猕猴桃加3斤白糖,但不要一次加完,分2—3次加完。听到坛里咕咕响,起大泡了,每天用竹片或木棒搅拌两次,使其发酵均匀。

野生弥猴桃泡酒的禁忌

说起猕猴桃泡酒相信大家都是比较陌生的,平时更多的是听说人参或者是葡萄等进行泡酒。事实上,猕猴桃也是可以泡酒,服用之后对身体的好处不少。上文小编和大家介绍了猕猴桃泡酒的功效,今天就来和小编一起说说猕猴桃泡酒的禁忌吧!

猕猴桃泡酒的功效不容小觑,这是因为这种水果中含有丰富的维生素C,服用之后就有美容养颜的功效,还能够提高体质。但是,想要将猕猴桃泡酒过程中一定需要特别的注意,需要收集最好的原材料,同时在制作水果酒的过程中也需要了解一些禁忌,这样才能够制作出质量最好的猕猴桃酒。

猕猴桃泡酒的禁忌

猕猴桃以及猕猴桃酒不能够和牛奶一起服用

这是因为牛奶服用之后会导致身体出现腹胀的情况,严重还会出现腹痛腹泻的毛病。

不适合喝猕猴桃酒一起服用的食物

猕猴桃泡酒的禁忌并不少,平时服用的时候更是需要注意食物的搭配禁忌。例如,猕猴桃不能够和牛奶、小黄瓜以及胡萝卜、肝脏等一起服用,否则猕猴桃中所含有的大量维生素C就会遭到破坏。

不适合服用猕猴桃酒的人群

平时生活中,小编建议孕妇有先兆流产症状的时候不应该服用猕猴桃,虽然正常情况下服用这种水果能够帮助胎儿的发育以及促进孕妇的健康。但在有先兆流产症状的时候还服用猕猴桃,则会加速流产。

糖尿病患者、腹泻患者以及脾胃虚寒的患者平时生活中也最好要避免服用猕猴桃以及猕猴桃酒,这样身体才能够更加健康。

如何泡制好的猕猴桃酒

第一:猕猴桃的准备

首选,在制作猕猴桃之前,我们所准备的这种水果一定要清洗干净然后沥干,最好是能够自然风干,这样制作出来的药酒效果才好,同时也不会出现走味的情况。

第二:调整甜度

由于将猕猴桃泡酒所制作出来的属于水果酒,所以这种方法获得的果酒甜度是需要注意的。在制作的过程中,一定要及时的调整甜度,加糖量不要太多,控制在百分之二十到百分之二十五就足够了。

第三:加糖的选择

在讲猕猴桃泡酒的时候,最好能够选择加入的糖是冰糖。因为这种糖的甜度比较纯正,同时也不容易导致水果酒出现变酸的情况。

第四:猕猴桃泡酒的容器选择要注意

所选择的泡酒容器最好能够使用玻璃材质的,同时在制作果酒的过程中一定要密封容器,这样才可以避免水汽进入容器中,影响猕猴桃酒的口感以及功效。另外,猕猴桃酒密封好之后要放入阴凉的位置进行储存,千万不能够直接被太阳照射。

第五:酒的选择

在将猕猴桃泡酒的时候,选择的酒也是有讲究的。建议最好能够选择酒精浓度高于百分之四十以上的药酒,这样能够令猕猴桃中的果汁更加容易的浸泡出来,同时这种白酒的着色性也是比较好的。

对于猕猴桃泡酒的禁忌相关知识介绍了,相信大家已经具有一定的了解了。猕猴桃中所含有的丰富营养价值相信大家都是知道的,除了直接服用之外,泡酒也是一个很好的选择,服用之后对身体的好处比较多,可以不超过维生素,起到解热生津等作用。

猕猴桃泡酒服用之后好处多多,但是在制作并且服用这种药酒的时候一定要特别注意,千万不要贪多服用,避免醉酒,这对身体的损害时比较大的。除此之外,在制作猕猴桃酒的时候需要特别注意,使用正确的方法获得猕猴桃,然后选择合适的储存瓶,并且放入阴凉背光的位置,一段时间之后就可以服用了。

产品规格和销售价格

1.产品规格:(单个重量分别为40g,50g,60g)

2.销售价格:(二十元一斤,十斤起售江,浙,沪,皖包邮)其它地邮费顾客自付

3.如需购买请帮忙提供如下资料信息登记预定(此野果为季节性野果)

姓名:

收货地址:

联系电话:

4.热线联系电话:15949224365

5.今年销售市场不错一周之内销售20多单,在此非常感谢大家的光顾,购买,欣赏,支持,感恩在这里认识你们相识,相知,成为朋友...........

大别山野生猕猴桃来之不易。山上有蚂蟥,毒蛇,野蜂横行,冒着生命危险摘下来的,

慢慢的这种原生态美味就淡出了我们的视线,因为采摘的人越来越少了。

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