法考、教师资格证、二建...
大考的日子
武图君祝所有参加考试的图粉们
都能取得理想的成绩
10月的最后一天
你是怎么度过的呢?
是信心满满地赶往考场
还是沉浸在万圣节的欢乐中
又或者是依旧坐在武图的沙发上
和茶友们一起
享受一杯乌龙茶的暖意和芬芳
图丨荷花祁红
10月31日,由武侯区图书馆主办的“和谐茶韵香悦武侯”茶艺师培训在七楼国学堂如期开展,20余名茶艺爱好者参与了本次活动。
本次活动,主讲田老师以乌龙茶为主题,为读者分享了其历史渊源、传播、主要的种类及功效,随后还为读者现场展示了乌龙茶的冲泡流程。
乌龙茶,也就是
,是中国六大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后,外观呈
绿叶红边
,既有绿茶的清新,又有红茶的甜,品尝后齿颊留香,回味甘鲜。”
“大家都知道不同的茶有不同的功效的,
乌龙茶在
分解脂肪、减肥健美
等方面有突出效果,在日本被称之为
美容茶、健美茶
在田老师为大家讲述乌龙茶的同时,两名茶艺爱好者分别冲泡了两款红茶,供大家品尝。红茶的茶香,萦绕在茶艺培训的活动现场。
在讲到乌龙茶的冲泡流程和注意事项时,田老师先为读者现场展示了一套完整的乌龙茶冲泡流程,一招一式,韵味十足,引得读者争相拍照。
常见的乌龙茶有3种泡法,传统泡法、安溪泡法和潮州泡法,田老师为大家展示了传统泡法。紫砂壶具有
吸香性和透气性,
茶叶在里面溶出的营养物质达95%以上,
用于冲泡乌龙茶非常合适。
传统泡法的流程是:烫壶-倒水-置茶-注水-倒茶-分茶-奉茶。
培训最后,田老师还特意为从参加活动的茶友们准备了小份红茶,希望他们带回去静心品尝,感受茶的美好。
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