宁可慢些，不要太急而出错；宁可笨些，不要太巧而败事。

——高尔斯华绥（英）

很多人都有类似的经历，平时单喝白酒没有问题，单喝啤酒也没有问题，但是只要两种酒一混喝就容易醉了。经常聚会喝酒的人就知道白酒和啤酒不能混着喝。

白酒和啤酒混着喝有什么后果呢?

容易醉，引起头昏、恶心、呕吐等，最重要一点就是容易得肝癌，为了自身健康着想，最好不要乱混酒喝。

更容易醉

主要是因为白酒和啤酒是不同性质的酒。白酒是蒸馏酒，啤酒是发酵酒，因此两种酒的成分不一样。白酒除少量的杂醇油外，主要是乙醇，而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质如多酚类物质，其中某些物质可以促进乙醇的吸收。

所以白酒和啤酒混合饮用，更容易喝醉，而且最后的难受程度明显大于单喝一种酒的醉感，使醉感提前到来，引起头昏、恶心、呕吐等，甚至会引起其它中毒症状。

更容易吐

喝酒一旦喝到吐，说明胃已经受不了了，长此以往，容易造成胃炎。而白酒啤酒掺着喝，人更容易吐，试想一下，胃先接受了白酒的浸泡，接着，又来几瓶啤酒，胃很可能会难以承受。

更容易得肝癌

混喝白酒和啤酒更容易得肝癌是经过实验证明出来的，而肝癌的危害，相信不用我多说，目前，可以说难以治愈。

因此，喝酒的朋友要千万注意，因为啤酒虽然是低酒精饮料，但是其中含有二氧化碳和大量水分，与白酒混喝，会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、肠胃和肾脏等器官产生强烈的刺激和危害，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，可导致胃痉挛、急性肠炎和引起出血、十二指肠炎等症状，对心血管的危害也相当严重。

本文专家

Experts

黄存垣

教授、主任中医师、江西名老中医，原江西中医院院长、党委书记，江西中医大学中医系主任。曾任江西中药学会和康复学会副秘书长等职。

擅长治疗内科常见疾病、疑难病、老年病、妇科、儿科疾病。尤其对消化系统疾病、中医脾、肝、胆以及肿瘤等疾病具有丰富的临床实践经验和显著的临床疗效。

现任江西中科中医部主任中医师。

来源|中科体检

编辑|辛林

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