在民间，流传着很多关于“以形补形”的方子，比如“骨折病人多喝骨头汤能好得快”，真的是这样吗？骨折病人到底该怎么吃？

不管是谁，只要有伤筋动骨的伤，就要喝骨头汤，因为“骨折了喝骨头汤能好得更快”。除了喝骨头汤，受伤的病人还会被各种补钙，因为“长骨头需要钙”。

骨折了就要补钙喝骨头汤，这些民间偏方真的有效吗？骨折病人到底该怎么吃才有助于恢复？

河北友爱医院外科专家崔树兴主任为我们解谜。

骨折病人因为伤情、行动不便等原因，饮食上更应多加注意，营养要均衡，进补不能盲目。

别频繁喝骨头汤：

喝过多骨头汤不但不能帮助骨头愈合，反而可能阻碍愈合。这是因为受伤骨骼愈合、再生靠的是骨髓、骨膜的作用，而骨头汤中含有的仅是钙和磷，如果骨折后大量吸收钙和磷，会导致骨质内无机成分增高，从而阻碍骨折部位的愈合。

别盲目补钙：

钙是人体骨骼的重要原料，但长期卧床的骨折病人并不十分缺钙，如果补钙过多，反而可能会引起血钙增高。

注意喝水：

骨折病人因为行动不方便，为了少上厕所，往往会很少喝水，这样容易导致尿液潴留、大便干燥等问题，对身体健康不利。因此，即使行动不方便也要注意喝水。

营养要全面：

身体受伤，更要注意营养的全面很均衡，要做到不偏食、不挑食。同时可多吃富含维生素C的食物，对骨骼再生有一定的促进作用。

多吃易消化的食物：

骨折病人因为活动受限，再加上情绪影响，一般胃口都不会太好，肠胃功能也会因此受影响，因此饮食上应注意多吃易消化的食物，少吃难消化的食物，以免引起肠胃不适。

崔树兴

主任医师、外科主任

毕业于河北医科大学，学士学位；曾在北京中日友好医院、天津南开医院、上海新华医院进修深造。在三甲医院从事骨外科临床、科研、教学工作二十余年。曾在国家级刊物上发表论文20余篇，承担省市级科研课题多项，荣获市科研进步奖一项。

专业特长：

擅长骨外科常见病的诊治以及胸腹部、颈部外科病变的手术治疗，如甲状腺疾病、乳癌、胸肺部肿瘤、食管癌、脓胸以及腹部肝、胆、胰腺、胃肠的急腹症病变。尤其擅长肛肠疾病的诊断和治疗。

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