小编今天还是支招养生保健。天气转凉，看看自己身边的老人饮食上有没有遵循这几点呢?对身体可是大有益处呢!由于老人机体代谢能力降低在很多饮食习惯中存在一定误区，对于老人来说，在饮食上最好做到远“三白”近“三黑”。

“三白”指的是盐、糖、猪油，要少吃。而“三黑”是指蘑菇、木耳、黑米，要经常吃这些食物。对于盐、糖、猪油，不要单一地拒绝，还是要适当地吃一些。而且，人体需要合理地摄入这三白。盐一般来说每天不超过5克，每餐里帮助提提味就行，糖是人体必需的基础物质，但不能摄入过多。肥肉如果烹饪合理(慢火1个小时)，能使不利于人体的饱和脂肪酸下降。

蘑菇、香菇、黑木耳和其它菌类，都是有益健康的食品，它们也属于“黑色食品”之类。黑木耳有预防血栓形成的功效。如果每天吃一点儿黑木耳，可以起到抗血管堵塞的效果，成为天然的抗凝剂。黑木耳有补血、活血功效，可抗血小板凝集，防止血液凝固形成血栓，可防治冠心病、动脉硬化。香菇外皮黑黝，对胆固醇有溶解作用，可降血脂、血清胆固醇。由于其含多量的维生素D，故多食可预防骨质疏松。另外，经常食用香菇，还有预防癌症和预防感冒的作用。

看来自己在做美食事还是要多关注养生，只有让美味入味，让饮食真正为美味的时光助力，那么才能得到更好的美食享受，才能居于不败之地。在美味的瓦罐香沸，可也是十分注重养生的好滋味呢?

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