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大家好，我是健康博士薛，很高兴能为大家普及健康知识。随着生活经济的不断提高，人们的生活质量也在逐渐提高，越来越多的人开始注重养生。是革命的本钱，所以要时刻把养生保健的习惯融入到生活中去。健康的饮食是保持健康的关键。从饮食和生活习惯入手。愿身体一天比一天好。今天的卫生保健主题是

用这道菜做的咸鸭蛋，可以降血压，治便秘。老年人应该多吃。

用这道菜做的咸鸭蛋，可以降血压，治便秘。老年人要多吃！

木耳蔬菜汤

材料：地木耳、1个咸鸭蛋、4瓣蒜、汤。

做法：1。去除龙牙楤木老叶老茎，清洗后控制水分。

2.将新鲜的嫩叶和茎分开。如果蔬菜的叶子太大，就把它们撕成小块。

3.将煮熟的咸鸭蛋去皮，将蛋黄和蛋清分别放入碗中。在这里，只需将蛋黄捣碎成泥。

4.将油倒入锅中，用大火加热。油六七成热的时候，把蒜放进去炸1分钟左右。

5.大蒜变成淡黄色时，用铲子铲出，放在盘子里备用。

6.将菜花倒入锅中，翻炒5分钟，然后倒入汤汁和盐一起煮。

7.汤煮开后，加入蛋黄，搅拌均匀，关火，铲出，装盘。

8.把炒好的蒜放在菜里就行了。

虎耳草对高血压、肝病、便秘有一定的治疗作用，适合老年人食用。孕妇和脾胃虚寒患者最好不要吃。

菜花最适合素菜炒，要快炒到火大。煎的时间不能太长，否则容易渗出粘液，而且在煎的过程中最好不要放酱油。

健康的身体离不开健康的饮食。在保持良好生活习惯的同时，也要保持良好的饮食习惯。关注我，每天带给你不一样的健康饮食。祝你健康长寿！

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