无花果杏仁汤

无花果

清热,利于呼吸道系统

;南北杏

清痰行咳,润肺养颜

;加上蜜枣,更是滋养的好方女。此汤是保健汤水,对于

偶然感冒伤风,咳嗽,痰多的人

,喝这个汤,能够帮助加速恢复

排骨汤

排骨中含有大量的磷酸钙、骨胶原

等,可为

幼儿和老人提供钙质

。多喝骨头汤可

强壮骨骼,减少身体老化速度,增加免疫力

等。做汤时加一些冬瓜、莲藕可以使汤变得清淡一点

莲藕猪蹄汤

养胃、健脾益气

的功效,猪蹄中含有大量有助于组织修复的蛋白质,对于

改善四肢疲乏,腿部抽筋

有一定作用。猪骨的钙质溶入了汤中,

有助于骨骼生长发育,增加免疫力

鲤鱼汤

含有丰富的蛋白质

,可供给人体必需的

氨基酸、矿物质和各种维生素

。其脂肪多为不饱和脂肪酸,可以

降低胆固醇、防治动脉硬化

,因此多喝鱼汤益处多多

枸杞红枣乌鸡汤

枸杞红枣乌鸡汤

补血养颜,益精明目

适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用

。与一般鸡肉相比,乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少。食用乌鸡可以

提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效

适合一切身体者,尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。

冬季养生食谱家常菜

蒜味荸荠

材料：

大蒜、荸荠（马蹄）、食盐、白糖。食醋、麻油。

做法：

将新鲜的荸荠清洗干净，然后去皮切成薄片，放入淡盐水浸泡，十分钟之后取出沥干水分;将准备好的荸荠放入盘子中，放入一些食盐腌渍十五分钟，最后沥干水分备用;大蒜去皮之后清洗干净，随后剁成蒜末;将蒜末洒在荸荠上面;在锅中将白醋以及白糖溶解混合，最后倒在荸荠上面，盖上盖子焖制十分钟撒上麻油就可以服用了。

功效：

这道食谱具有很好的

清热化痰

的效果，在冬天的时候我们很容易出现咳嗽、发烧的情况，服用这道食谱能够很好的令身体恢复健康。荸荠也就是我们常说的马蹄，

中医认为性寒

，服用之后具有

清热祛痰

的效果，所以

适合一些发热、咳嗽的症状

。现代医学也发现，荸荠中含有的成分具有

抑菌的效果

，经常服用还能够起到

防癌、降低血压的作用

，所以在冬天的时候可以适当的多吃。

山药炒鱼片

材料：

草鱼、山药、生粉、料酒、葱姜蒜、食盐

将草鱼宰杀干净之后切片，然后用生粉搅拌备用;将山药去皮之后切片备用;在油锅中就加入葱姜蒜爆香，随后放入准备好的山药、鱼片爆炒，随后放入葱姜蒜以及食盐、料酒;炒熟之后就可以起锅了。

功效：

这道食谱具有健脾益气的效果，所以非常适合那些由于

脾虚所引起食欲下降、拉肚子的患者服用

。山药具有很好的

止泻以及补肾

的效果，和草鱼搭配烹饪之后，大大的提高了

的功效。本道食谱味道鲜美，具有很好的

保健功效

是一道不可多得的冬季进补食谱

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