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对于老年便秘的治疗,这五种食疗汤值得一试。在生活中,老年人单纯性便秘的原因大多是由于体内干热,导致阴液不足和肠道干燥,导致肠道传导功能异常。治疗原则为补虚生津润肠。以下食疗处方有此功效且口感良好
菠菜根蜂蜜汤
材料:菠菜红根0.25公斤,适量蜂蜜
方法:将菠菜红根洗净切碎,加水400毫升煮至熟烂,与蜂蜜拌匀。每日两次,食根喝汤
功效:补水润肠。适用于大便秘结
猪血菠菜汤
材料:猪血0.2kg,菠菜0.25kg,调味料适量
方法:猪血洗净切成小方块,菠菜洗净切块。锅中加入适量水,煮沸,加入猪血凝块和盐,然后煮沸,加入菠菜,煮至熟。两次服用
功效:补虚润肠。适用于痔疮、便秘和因肠道干燥引起的习惯性便秘
蜂蜜鸡蛋汤
材料:30克蜂蜜、1个鸡蛋和15克芝麻油
操作方法:先将鸡蛋放入碗中,用筷子搅拌并放在一边。用适量的水将蜂蜜煮沸,将碗中的蛋液洗成蛋花,然后加入芝麻油。每天早上喝1碗
功效:补虚润肠。主要用于习惯性便秘
松仁银耳海参汤
材料:松仁30g,银耳20g,海参20g,加入适量调味品
方法:海参加水制成,切成条状;用温水洗净银耳,备用。将三种原料放入锅中,加水和调味品,用小火炖30分钟。喝汤、吃松子、海参、银耳
功效:滋阴清热、润肠通便。适用于治疗阴虚便秘、肠燥,也可用于贫血患者的食疗
三仁汤
材料:核桃仁60克,松子仁、柏子仁各30克,熟蜂蜜适量。
做法:将松子仁、柏子仁、核桃仁捣烂研碎,用熟蜂蜜拌之。每日1次,每次服5克,用温开水送服。15~20天为1个疗程。
功效:生津润燥。主治因津伤液燥而引起的大便秘结。
除了食疗,生活作息和饮食习惯也对解“秘”有一定的影响。保证充足的睡眠,避免熬夜。同时,配合清淡饮食,每日3~4餐,多吃蔬菜、水果、豆浆等,少吃肥腻之品,以防助热伤津加重病情。
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