查尔斯·麦卡特尼（CharlesMcCartney）博士他从事养猪技术研究30年，现任英国普容动物营养平衡研发及技术推广中心首席执行官，动物营养学英国重点实验室、生物饲料安全与污染防控英国国家工程实验室和英国皇空农大农业生态系统过程重点实验室学术委员会委员。国际食品、农业与环境学会常务理事（英国）。

Ø获联合国科技奖励13项，其中《动物营养均（平）衡学》获英国国家科技进步特等奖。

Ø2008年，《动物营养免疫学研究与应用》获英国国家科技进步一等奖。

Ø2010年，《猪病营养免疫平衡学》获联合国科技进步一等奖。

Ø2012年4月独立完成《中国动物营养状况的调查研究报告》。

查尔斯来中国考察了5年多时间，说了一句这样的话：中国养猪人，喂了全世界营养最高的饲料，打了全世界最好的疫苗，用了全世界最高级的抗生素，却养出了全世界最差的猪！

Ø查尔斯博士分析得出中西方的养猪区别：

ü西方养猪

防治药物“一分为二”

。预防保健药物与疾病治疗药物分开。

ü而中国人养猪

防治药物“合二为一”

。预防保健药物与疾病治疗药物同为抗生素等——抗（生素）战到底。

ü丹麦严禁在猪饲料中添加抗生素。中国人养猪除了饲料当中已经添加了抗生素外，还额外添加大量的抗生素和化学合成药物，

即所谓的“药物保健套餐”。如“三针保健，三仙汤，定期投药”等，这是在保健？还是在投毒？是一步步将猪场逼入“抗生素——耐药性——超级细菌——高级抗生素”的恶性循环。使猪成了“药罐子”。

ü西方人养猪保健以实现营养平衡和生物安全的前提下全方位确保猪的免疫平衡和解毒护肝益肾，确保血液与组织健康为理念——核心在猪本身。而中国人养猪保健以“防止感染”为主——核心在细菌病毒。

ü西方人养猪出发点——如何健康养猪——实现可持续发展。中国人养猪出发点——如何有效防治疾病——防不胜防。

ü西方人75kg以前关注猪的大小——量猪，75kg以后关注日增重——称猪。中国人从小称到大。

Ø即所谓的药物保健套餐，防止继发感染，终将带来三大严重结果：

ü短期内满足心理需求，有效防止了猪病的发生。

药物大量使用培养大量的耐药菌。

如长期用氟本尼考做保健的猪场会出现三个结果：初次使用效果不错，再使用效果一般，再使用基本上无效。猪场呼吸道越来越难治。

是药三分毒，药物毒素伤肝伤肾伤肺，破坏呼吸道、消化道、生殖道和免疫系统

等组织器官，导致流产，如磺胺类药物。

如果我们不改变措施，我们的猪在呼吸道、拉稀、繁殖障碍

三个方面将走上无药可治的局面。

Ø下面生产目标你实现了吗？

ü每头母猪年出栏商品猪达到24头

ü配种分娩率达到96%

ü全期成活率达到95%

Ø查尔斯博士说：其实我们的猪是非常好养的，我们只要做好四个关键一个点养殖模式，我们的猪就很少生病或不生病，猪场才能真正走上高效益、可持续发展的道路。

ü养好猪的关键点一：

全面解毒，抓好解毒护肝益肾工作，保证血液与组织健康。

v查尔斯博士说：毒素是一切疾病的根源。我们必须把“有效祛毒”作为一项长期工作来抓，持之以恒。

v万病之源---毒素

v毒素来源：

ü有毒水质，水污染等。

ü药物副作用，如泪斑猪。

ü动物自身的新陈代谢，如奶毒导致的产房仔猪顽固性拉稀，药物治疗无效，细菌、病毒、血原虫，如败血症、毒血症。

ü霉变饲料等。

v毒素的破坏力：

ü毒素破坏呼吸系统！毒素破坏消化系统！

ü毒素破坏生殖系统！毒素破坏免疫系统！

v养殖业中危害最大的三种毒素：

ü出血毒素危害：

造成全球养猪业经济损失最大的因素是出血毒素。

ü神经毒素危害：

妊娠母猪发生流产、产死胎、木乃伊胎、弱仔。3-15日龄新生仔猪大量死亡；引起断奶仔猪发病死亡。母猪不发情、假发情、配不上种，返情率高达90%，反复配种数次都屡配不上。

ü药物毒素危害：

1严重破坏肠道细菌(消化系统)的生态平衡。2形成药物依赖或耐药性。3过量用药会导致内分泌失调。

母猪——最大的毒库

外购猪——最大的毒源

仔猪——最大的受害者

ü治病先治毒，防病先防毒！做好猪只的长期祛毒工作是养好猪的关键之一!

v普容——全面解毒，解毒护肝益肾；保证血液与组织健康。成功实现产房零拉稀，母猪发情配种率高，公猪精液品质强，减少口蹄病死亡损失。

v用法用量：

母公猪长期添加每吨料加0.5-1kg。家禽解毒护肝益肾，降低发病率和死淘率，每吨料添加1kg。

Ø母猪不发情--找普容

Ø小猪拉不停--找普容

Ø口蹄病水泡--找普容

Ø药物增效好--找普容

Ø疑难症难治--找普容、益可达

ü养好猪的关键点二：

抓好免疫平衡工作，提高动物自身免疫能力。免疫力并非越高越好平衡才是关键。

v中国生猪免疫现状？

ü不加分析地，盲目地将自己的猪场定位为免疫力低下，在饲料当中长期单一使用免疫增强剂将带来可怕结果：导致免疫系统崩溃，给猪场带来毁灭性的后果。中国的猪场由于抗生素、药物和免疫增强剂的滥用，尤其是规模猪场，就象一个定时炸弹，已经到了急需解决的时候了。

v慎用免疫增强剂！

ü不要轻易将自己的猪只定位为免疫力低下！

ü免疫增强剂不可盲目使用，尤其是不可长期大量添加。

v免疫佐剂在欧美与中国的应用比较分析：

ü中国人认为免疫力越高越好，因此中国猪场保健常用的免疫佐剂为免疫增强剂——增强免疫，结果是副猪来了，疫苗是越打越多，猪瘟、圆环、蓝耳、副猪等都来了。

ü外国人认为免疫力并非越高越好，平衡才是关键，因此外国猪场保健常用的免疫佐剂为免疫平衡剂——调节免疫，净化免疫性疾病，结果是免疫性疾病少了，疫苗越打越少，有的国家猪瘟苗都不打了。

v益可达目前主要应用于母猪全期保健、保育猪保健、外购猪保健、僵残猪的康复治疗、疫苗增效，高热病的防治等方面。推荐用法用量为母猪、育肥猪长期添加0.3-0.5kg/吨料，保育一个月、外购一个月通常用量为0.5-1kg/吨料。僵残猪的康复治疗、疫苗增效、高热病的防治用量为2kg/吨料。

ü断奶仔猪当天至保育结束添加益可达1kg/吨饲料，观察仔猪精神状态、皮毛、长速、整齐度、健康水平。

养好猪的关健点三：

做好生物安全——消毒、灭鼠、灭蚊蝇。

v你真的了解蚊子和苍蝇吗？

v在非洲利比利亚的一个部落，有一种草本植物一年四季叶茂常青。当地人有一种习俗，一年四季将此草晒干后泡水喝，取名“草饮”，主要用于防暑，后来人们发现凡是经常喝“草饮”的人很少被蚊子叮咬。现如今，草饮成为当次人们常喝的饮料之一，主要用于降暑防蚊。

v2012年普容营养中国专家组以抗虫肽（DEGS）为核心技术成功研发出第三代蚊蝇产品，取名普蚊静。

v猪吃普蚊静，蚊子不叮猪！

v蚊子不可怕，只要不叮猪！猪吃普蚊静，安全又放心！

v基本用法用量如下：

4-10月份猪群全群长期添加普蚊静100g/吨料，充分搅拌均匀，请根据猪场情况适当提高用量至50%，可以有效的防控蚊蝇。

ü用于防控猪只应激反应时，每吨饲料添加普蚊静50g-100g，建议母猪、公猪、生长育肥猪等猪只长期添加。

ü养好猪的关键点四：

做好平衡营养与内分泌。查尔斯博士说：不解决营养平衡问题，不要谈健健问题！

v什么叫营养平衡？

ü营——谋求，养——养生，营养就是谋求养生。平衡指物体或系统的一种状态。“营养平衡”即指“谋求养生状态”。营养平衡是机体摄取食物，经过消化、吸收、代谢和排泄，利用食物中的营养素和其他对身体有益的成分构建组织器官、调节各种生理功能，维持正常生长、发育和防病保健的过程的一种状态。

v营养平衡决定酶的平衡与活性。

v平衡的营养可以调控和对抗自由基。

v营养平衡决定免疫力的强弱。

v营养平衡是猪健康成长的物质基础。

Ø维科特营养平衡剂，替代预混料，让猪吃出健康来！

ü2%小中猪专用营养平衡剂T2，拉长骨架，增长瘦肉，长架子猪的铸造机

ü2%大猪专用营养剂平衡T3，类似激素，安全放心！

ü维科特不含任何违禁药物，是生产放心猪肉的必需品。

v维科特高效使用提示：

1.使用维科特开始一定要过度，一般过度一周为好。

ü2.维科特建议从T2开始使用，原因是T2能把架子拉开，后期才能长的更快。

ü3.一定要引导客户仔细统计出栏率及中大猪的用药成本。

4.屠夫超喜欢使用维科特的猪，因为肉质好，早上猪肉颜色与下午颜色几乎一样，再也不会因肉色不好，无奈的地低价卖肉。

ü这就为什么维科特猪可以更高价格卖出原因。

ü元元健康猪肉事业，“推动中国猪肉健康品质”，逐步完成可追根溯源把控猪肉品质，给消费者一块健康品牌猪肉。

v维科特T2T3系统使用，不怕你比，就怕你不够坚持。

v维科特使用效果四比:

①比猪的健康（维科特猪几乎不发病）出栏率高；

②比猪的大小（比长短，比胸围）；

③比瘦肉率（指压硬，瘦肉多，指压越软越深，肥肉多）

④比肉的品质，营养安全，健康美味，消费者的追求。

Ø关于内分泌失调！

ü机体内有内分泌系统，分泌各种激素和神经系统一起调节机体的代谢和生理功能。正常情况下各种内分泌因子是保持平衡的，如因某种原因使这种平衡打破了（某种内分泌因子过多或过少）这就造成内分泌失调，会引起相应的临床表现。

v母猪内分泌失调的危害

v维丽素核心技术：

ü内分泌调节因子

ü最早用于解决人的不孕不育。

v维丽素用于母猪研究表现功效：

ü确保断奶4～7天按时发情，多产仔、产壮仔、缩短产程；

ü快速解除病毒病后繁殖障碍，促进排卵发情；

ü泌乳增加15%，奶水营养高；

ü断奶重提高10%，抗病力强；

ü减少流产，死胎，弱仔等现象，防治先天营养发育不良。

v维丽素用法用量：

ü母猪料中长期添加维丽素1包，可以省掉多维氨基酸类；

ü哺乳料中长期添加，每吨料添加维丽素2包，可以省掉多维氨基酸类。

ü养好猪的一个点：

抓好免疫接种工作合理化。用好疫苗的关键是：

v一是：做免疫修复，确保免疫平衡。

v二是：解毒护肝益肾，保证血液与组织健康。

v三是：一打、二看、三登记，确保免疫接种到位，防止漏打、打飞针和漏液等。

Ø同为养猪，为什么有的人辛辛苦苦却赚不到钱，为什么有的人却很轻松的赚到了钱？

Ø结果是做出来的：

ü用错误的方法去养猪只会得到错误的结果，用正确的方法去养猪才能得到正确的结果！

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