一说起方便面

那可是出门旅游必备

绝对的“人间美味”

深受众多男女老少的喜爱

有人称

方便面中含有一种

“多菌灵”的农药

吃了会致癌

方便面盒的石蜡会溶解？

盒装的方便面为了能够使用高温开水进行浸泡，都会在纸盒内部镀上一层膜，看上去亮晶晶的，有人认为这是石蜡。

其实这是聚乙烯镀膜，熔点为110℃，即便是开水，也不用担心它会被溶解。

吃一包方便面，两个月才能排出体外？

这个说法完全是空穴来风。

面饼的主要成分是淀粉，跟馒头、花卷和手擀面是一样的，所以吃完一包，正常只需要4-6个小时就可以完全消化了，根本没有传言中那么可怕。

因此，以上关于方便面的种种说法都不可以相信。

那么，方便面含不含有营养成分呢？

方便面含有营养成分吗？

首先是面饼，

一个面饼提供的热量基本符合一顿饭的所需热量

，大概在每日所需总热量的30%左右。但油炸面饼的脂肪含量已经占到每日脂肪推荐摄入量的20%-30%了。非油炸面饼脂肪含量相对比较低，在5%左右。

其次是蔬菜包，蔬菜包在经过脱水后，维生素已经没有了，只能安慰一下自己算吃过蔬菜了吧。

最后就是调料包了，调料包是油脂和盐分的聚集地。营养成分表里，盐分的营养素参考值是高于100%的。也就是说，

煮面时放一整包的调料，基本上这一天的盐分摄入量就够了。

应如何科学吃方便面？

泡面从安全性上来说是可以放心食用的，但在营养方面，不建议长期吃。

如果实在想吃，可以选择非油炸的面饼，在煮的时候另外添加一些新鲜蔬菜，同时减少调料的用量。

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内容来源▍人民日报科普中国范琳琳刘少伟

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