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贵阳小吃美食
泡面这种东西,要说好吃吧也不好吃,但是作为一个宅男,生活中还真离不开它,所以问题来了,怎么才能让泡面吃起来更高大上一点呢。
泡面汉堡
要准备的食材有洋葱、生菜、番茄、肉沫、方便面、芝士片、沙拉酱、鸡蛋、番茄酱、盐。
洋葱选中间最宽的部位切圈备用,再把边角料切成洋葱沫,把肉沫、洋葱碎末、鸡蛋、盐一起搅拌均匀,放置
分钟。
把面泡好沥干,加入两个鸡蛋,搅拌均匀,起油锅,放入洋葱圈,放下泡面,压实。再按照同样的方法把肉沫煎成肉饼。
泡面饼、生菜、沙拉酱、肉饼、番茄、芝士片、还是泡面饼,再挤点番茄酱调味,宅男专属的泡面汉堡简直完美!
吃起来么,口感还不错,跟普通汉堡其实差距不大,当主食是相当不错的。
泡面丸子
材料有鸡脯肉、胡萝卜、鸡蛋、芹菜、泡面、盐、面粉,先把芹菜、胡萝卜切碎,和鸡肉放在一起
加上鸡蛋、面粉和盐,搅拌均匀。
然后,把方便面捏碎,让肉沫在捏碎的泡面反复打滚,最后放入油锅,炸至金黄,完美!
这个吃起来有点像大号的劲爆鸡米花,口感酥脆如果你喜欢吃辣的话在调味的时候适当的加点辣酱粉味道会更好。
泡面沙拉
面泡好后,沥干,放入微波炉加热
接着,倒入油锅,煎成金黄色,再入碗定型,铺上蔬菜,挤上色拉酱。
色香味形俱佳,而且做起来方便,也能换换口味。
来源:网络
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