这确实是我在怀大宝进行某次产检时,絮絮叨叨询问大夫有什么饮食上的注意事项时,她告诉我的。当时我拿了一个写满食物列表的小本本,像麦兜买鱼丸粗面一样,不厌其烦地一项又一项地向其咨询:
“XX大夫,我现在怀孕了,能吃火锅吗?”
“可以,但油腻辛辣的尽量避免。”
“大夫,我特别想吃螃蟹,行吗?”
“可以,如果有过敏症状及时就诊。”
“大夫,我都好久没喝可乐,可以喝吗?”
“可以,不要过量就行。”
“大夫,我可以吃桂圆吗,有人说上火?”
“可以,哪有那么多火?”
“大夫,有人说兔肉宝宝会唇腭裂?”
“胡说八道,那吃鸡肉还长鸡毛了呢!”
“大夫,那我有什么是不可以吃的吗?”
“只要没毒的都能吃。”
我觉得每个孕期妇女多多少少都有这么神经质的时刻,生怕自己一丝一毫的举动会伤及肚中的宝宝。经常会在网上看到“宝宝对不起,妈妈实在忍不住喝了杯可乐”这样的赎罪贴,在产检时也有不少特别敏感的准妈妈像我一样追着医生问这问那。
面对过分担忧、谨小慎微的准妈妈们,也许医生们心里很清楚,她们更需要的是宽慰,而不是来自专业权威方的“危言耸听”。通俗地说就是,“姐寻求的不是知识,是安慰”,是在一个又一个想吃又不敢吃的食物后面画上“√”,如同被取消了多项罪名时的释怀。
在这里,很感谢解答那位大夫的耐心,每天迎来送往的解答这些用大拇指都能思考出来的常识问题,该需要多么大的爱心和专业素养?而且也不会真有孕妇拿了“什么都可以吃”的令牌,专挑那些有争议的孕期食物猛吃吧?
正如宝宝们不会因你吃了某种营养品就聪明非凡了,也没有哪种常吃的食物,会给胎儿的健康造成翻天覆地的影响。
所以,在吃的问题上,各位准妈妈真没有必要搞得那么严肃紧张。想吃就吃,而且要开开心心地吃,那些所谓的孕期忌讳食物不小心吃了也就吃了,没有什么比孕期保持轻松快乐的心情,对你和宝宝更重要了。
所谓的孕期食物“黑名单”
1、螃蟹:味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。
牵牛妈:这个,这个,我有一次一连吃了四只蟹爪,两个蟹身!!!不过啥事没有
个人评定:√
2、甲鱼:虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。
牵牛妈:这个,怀孕期间我倒真没吃过,看起来就慎得慌。
个人评定:?
3、薏米:是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
牵牛妈:当时我妈经常拿薏仁炖甜水给我喝,直至有一天我看到这份资料……不过吃了这么多,一点不适都没觉出来。
个人评定:√
4、马齿苋:它既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。
牵牛妈:这个是什么菜?完全不认识。倒是大宝出生后,有一次腹泻,公园里的大妈大婶们建议给他煮水喝,据说该草药对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用,可用于各种炎症的辅助治疗、素有“天然抗生素”之称。
个人评定:?
5、罐头食品:罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大,但孕妇食入过多则对健康不利。另外,罐头食品营养价值并不高,经高温处理后,食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。
牵牛妈:罐头食品,准妈妈当然要sayno啦!
个人评定:X
6、菠菜:人们一直认为菠菜含丰富的铁质,具有补血功能,所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。但菠菜中含铁不多,而是含有大量草酸,后者会影响锌、钙的吸收,从而影响胎儿的生长发育。
牵牛妈:关于菠菜在孕产界的争议,真是前所未见的激烈啊,我看过有不下10份资料鼓吹它补铁的优点,也有不下10份的资料指责它对钙锌吸收的破坏力。其实有那么严重么?不就是某种绿叶菜么?
个人评定:
7、巧克力和山楂:过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感,从而影响食欲,并造成发胖;山楂对子宫有兴奋作用,孕妇过食可使子宫收缩,导致流产的可能,故要少吃。
牵牛妈:巧克力吃过,山楂也不少。山楂有多开胃?吃巧克力又有多开心啊?你们懂的。
个人评定:√
8、猪肝:孕妇过食猪肝,大量的维生素A便会很容易进入体内,对胎儿发育危害很大,甚至会致畸。
牵牛妈:以现在国内的食品安全水平,我也觉得过多食用猪肝和用添加剂催肥出来的肉类食物都不健康和安全,但严重到致畸,我想也没有那么可怕吧?有的孕妇学校还强烈建议准妈妈食用猪肝呢。还是那句话,适量就好。
个人评定:?
9、久存的土豆:土豆中含有生物碱,存越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。当然,人的个体差异很大,并非每个人食用后都会出现异常,但孕妇还是不吃为好,特别是不要吃长期贮存的土豆。
牵牛妈:可怜的土豆啊,怎么就那么悲催,大家一定要看清楚,是“久存的土豆”,有“久存”这一前置词,好在我也不怎么喜欢吃淀粉含量高的食物。
个人评定:X
10、热性作料:孕妇吃热性作料,如小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分,使胃肠分泌减少,造成肠道干燥、便秘。发生便秘后,孕妇必然用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。
牵牛妈:这点我支持,我做饭就不爱放调料,我们一家都是。
个人评定:?
11、味精:味精的主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,导致孕妇体内缺锌。而锌是胎儿生长发育之必需品,故孕妇要少吃。
牵牛妈:健康饮食,从远离味精做起。
个人评定:X
12、桂圆、荔枝和石榴:前两者性温热易致胎热;后者,贫血者要少吃。
牵牛妈:桂圆(又称龙眼)和荔枝,是热带水果,岭南偏多,在北方的准妈妈自动“御免”。至于石榴,禁忌对象单指贫血者。
个人评定:√
14、腌制酸菜:含有亚硝胺,可导致胎儿畸变。
牵牛妈:有那么几个早上,吃白粥配了点咸菜,善哉善哉……
个人评定:X
16、浓茶:由于浓茶内含有咖啡因,还会增加孕妇的心跳和排尿次数,增加孕妇的心脏和肾脏负担,有损母体和胎儿的健康。
牵牛妈:孕期偶尔喝一些淡茶应该没事的,在福建广东很多地方,孕妇也不忌茶水。
个人评定:?
17.咖啡和可乐型饮料;
咖啡和可乐的主要成分为咖啡因、可乐宁等生物碱,是一种兴奋中枢神经的药物。胎儿对咖啡因尤为敏感,咖啡因能迅速通过胎盘而作用于胎儿,使胎儿受到不良影响。
牵牛妈:白开水最好了,可乐和咖啡统统闪开。
个人评定:?
18、酒:研究表明,孕妇饮酒是造成婴儿畸形和智力迟钝的重要原因。
牵牛妈:酒对孕妇的危害性应该是有定论的,所以有了宝宝还要喝酒的准妈妈,绝对不是好妈妈。酗酒确实对胎儿不好,就像咖啡一样。但是这种不好不至于说成喝酒了这孩子就不能要。尤其是葡萄酒,有些西方医生甚至认为孕妇孕期少两摄取对胎儿有好处
个人评定:?
19.芦荟、藏红花和话梅:芦荟在非洲有些国家是用来打胎的;藏红花是一种顶级的调味品,但它属极寒性,对怀孕有极大伤害;还有就是有些孕妇怀孕了吃话梅来解决呕吐不适,但话梅里含有很多有害物质,会在孕妇体内堆积毒素,影响胎儿发育。
牵牛妈:倒没听说过有人吃芦荟的,但祛痘的芦荟美肤产品倒不少。为求安全,准妈妈最好连这类功能性的护肤品都停掉;至于藏红花,看古装剧多的姐妹们应该都知道它打胎的功效;话梅,看来危害跟腌制食物差不多,都是化学加工产品,含有一定的毒素,少吃为妙。
个人评定:X
20.油条:制作过程中添加的明矾,容易致癌。
牵牛妈:我觉得无论含不含明矾,致不致癌,准妈妈对油炸食品还是近而远之的好。
个人评定:X
BUT,
如果你真想吃大螃蟹,想吃得睡不着觉;想吃冰激凌,想念到要哭,我想你若是能跟肚子里的宝宝商量,他们不会不同意的,说不定那些被刻上危害孕妇和胎儿健康罪名的蟹爪桂圆山楂可乐咖啡流们,就是肚中的宝宝们朝思暮想的食物呢?
关于孕期禁忌的食物,适可而止,适量而食——是我给每个准妈妈最真诚的忠告。
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