草莓是很多人

尤其是孩子喜欢吃的水果

现在也正好是它大量上市的时候

但好吃归好吃

它却可能暗藏危险

采完新鲜草莓直接下肚

女子半天拉了15次

近日，家住福建省厦门市前埔的刘女士到集美采摘草莓时，禁不住鲜红欲滴的草莓的诱惑，

用随身带的矿泉水将几粒感觉很干净的草莓冲洗一下当场吃了

，兴奋地说吃到了最新鲜的草莓。

半个小时后，她的肚子开始不舒服，回到家里就闹起了肚子。服下几粒止泻药后还是不断跑厕所。从晚上八点多到第二天早上六点，

拉了超过十五次

，身体极度疲惫。

大清早经前埔医院诊断和化验，原来刘女士是

吃了没洗净的草莓导致急性胃肠炎

，后经抗菌药物和补液治疗及时缓解了病情。

厦门前埔医院内科副主任医师

周国灶

介绍，看似干净的草莓，由于表面凸起颗粒形成很多微小的凹部，很易附着灰尘、细菌，甚至农药残留，

如果清洗不干净就可能引发腹泻。

还有个更重要的提醒——

吃水果要注意清洗干净

不然有可能染上

诺如病毒！

诺如病毒是一种引起非细菌性急性胃肠炎的病毒，也被称为诺沃克病毒。诺如病毒感染全年都可能发生，但高发季是

每年10月至次年3月

，因此又被称为“冬季呕吐病”。

病毒一般在感染后

12至48小时

出现症状，感染者发病很突然，主要症状为

恶心、呕吐、腹泻、腹痛，还伴有发热、头痛和全身痛。

诺如病毒广泛分布于自然界

水果（

等）、绿叶蔬菜以及贝类

尤其是牡蛎极易被其污染

可通过

人与人之间的接触、

食物和水经口摄入传播

家长注意了

小朋友更容易中招

吃了几颗草莓

5岁女孩染上诺如病毒

据扬州时报去年2月报道，5岁女童食用了几颗草莓，几小时后就出现不适，先是呕吐不止，后开始腹泻，家长急忙送医。

儿科医生诊断，患儿的症状和诺如病毒感染一样，主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠道症状。很有可能是草莓沾染了诺瓦克病毒，这才导致女孩中招。

据悉，现阶段，诺如病毒的感染者多在

3—5岁的幼儿

。医生介绍说，一些成年人是诺如病毒的携带者，他们自身抵抗力强，所以不会得病。但是，

成年人携带病毒可达到2周，病毒通过接触等方式，会传染给幼儿

该病毒主要靠接触传播，使用被病毒污染的食物和水；触摸被病毒污染的物体后未彻底洗净双手，然后手接触到口；与患者亲密接触或共享食物餐具等都容易被传染。

疾控专家提醒市民，平时应注意饮食卫生，培养饭前、饭后洗手等良好个人卫生习惯；及时处理呕吐物。该病一般不需特殊治疗，患后注意多饮水和多吃清淡食物。

所以呢

草莓可以吃

但切记

清！洗！干！净！

医生建议，

草莓采摘回来后先

用水冲洗

洗净后最好再用

淡盐水或淘米水浸泡

五到十分钟，

最后再用

流水漂洗净

食用。

清洗过程中

不要去蒂

，以防残留农药随水进入果实内部。

另外，也

不要用化学类洗涤剂

浸泡和清洗草莓，以免残留造成二次污染。

南都鉴定君也曾做过“如何清洗草莓效果最好”的实验，结果在这↓↓

洗涤剂水

的清洗效果最好，抑制率

降到15.6%

，去除农药效果最优。

但试验员建议市民

慎用果蔬洗涤剂，因为这种洗涤剂作用非常不稳定

很难破坏某些农药的化学结构，而且其安全性还有待检验。

盐水、淘米水、小苏打水

清洗后，农药残留抑制率分别为

82.0%、37.6%、32.3%

意味着

淘米水

小苏打水

更靠谱

冲洗的效果不大，其抑制率值分别为

97.2%、80.0%

*在试验中，一般用农药抑制率来间接表示农药残留量。

孕妇不宜一次吃太多

医生特别提醒，草莓虽然糖分不高维C丰富，孕妇吃草莓益处多多，但草莓性凉，准妈妈不宜一次吃太多，尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的孕妇，更应适可而止。

草莓虽好吃

千万要洗干净啊

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