又是一年春节将至

这不会友、聚餐喝酒这事儿都

少不了

但是关于喝酒这些事儿

你必须知道！

一、俗话说：“小酌怡情，大醉伤身

真实情况只要是喝酒都伤身！

过量喝酒有这些危害

喝酒带来的风险——

心血管：

更容易得高血压、高甘油三酯、心肌疾病等。

癌症：

与食道癌、直肠癌、乳腺癌等多种癌症的发病密切相关。

其他健康问题：

比如肥胖。

既然喝酒危害这么大

那喝多少才算是适量呢？

喝酒多少是适量？

中国营养学会在《中国居民膳食指南2007版》中，对成年人适量饮酒给出的建议是——

成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，相当于：

啤酒750mL；

或葡萄酒250mL；

或38度的白酒75g；

或高度白酒50g。

成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g，相当于：

啤酒450mL；

或葡萄酒150ml；

或38度的白酒50g。

二、不只是“开车不喝酒，喝酒不开车

这些情况也不行！

①开车不喝酒，喝酒不开车

俗话说：司机一滴酒，亲人两行泪，不要劝聚餐结束后要开车的人喝酒。酒精会降低协调能力、反应能力，还会影响对速度、距离的判断力，所以开车喝酒十分危险。

②吃了这些药的人，千万别喝酒

如果正在服用下面的药物，千万、千万别喝酒。

带「头孢」二字的药、部分带「硝唑」二字的药、还有氯霉素、酮康唑、华法林、胰岛素、格列本脲、氯磺丙脲、苯乙双胍、磺胺类药物。

③孕妇、哺乳期女性和孩子别沾酒

孕妇过量喝酒可能导致肚子里的胎儿患上「酒精综合征」，带来的风险包括胎儿的身体缺陷、智力或认知障碍。酒精也会进入乳汁，让孩子喝上掺了酒的母乳。

孩子也别喝，对儿童和青少年来说，酒精会影响他们的大脑发育。

④喝酒后容易脸红的人，少喝酒

喝酒脸红并不是说这个人特别能喝酒。恰恰相反，喝酒脸红是一个不太好的迹象。酒精进入人体后，会被代谢为乙醛，再依靠一些酶，把乙醛代谢成二氧化碳和水排出。

有研究显示，有接近半数的中国人天生就缺乏这些酶，所以乙醛代谢不顺畅，就堆积在体内。接着它作用于中枢神经和血液，就引起脸红、头晕、恶心等不舒服的反应。

⑤肝脏不好的人，不要喝酒

肝不好不能喝酒，想必大家都知道这个常识。酒精进入人体后，主要都靠肝脏来代谢。如果过量饮酒的话，肝脏劳累过度，必然会有损伤。

轻微的，酒后查血会发现肝酶（转氨酶）升高。严重的，肝细胞可能会发生不可逆的损伤，发生纤维化。如果肝纤维化持续发展，最终肝脏失去弹性，就转变成了肝硬化。如果还不注意戒酒，还可能发展为肝癌。

一旦发生肝硬化，无法逆转，更不能治愈。如果饭桌上有人肝脏功能本就不大好了，就别劝他喝酒了。

温馨提示：

葡萄糖有保肝护肝增强免疫力的作用，使用葡萄糖对于应对醉酒后保肝护肝、加速乙醇排出具有很好的疗效。强强组合口服五维葡萄糖采用药用无水葡萄糖及进口维生素，保肝护肝，补充能量的同时，促进乙醇排出及分解，是保肝护胃，饮酒人群首选。

三、如果避免不了要喝酒

建议试试下面解酒方法

首先了解一下解酒原理：酒精在人体的分解代谢有三条途径，即

肝脏、皮肤和呼吸系统

；其中约95%通过肝脏的酶系统进行氧化代谢。一种是乙醇脱氢酶，另一种是乙醛脱氢酶。乙醇脱氢酶能把酒精分子中的两个氢原子脱掉，使乙醇分解变成乙醛。

而乙醛脱氢酶则能把乙醛中的两个氢原子脱掉，使乙醛转化为乙酸，最终分解为二氧化碳和水。乙醇在肠胃中发生醋化反应，降低其浓度，减轻毒素。

所以酒前要垫肚子，就是要吃进些可以跟酒精发生反应的东西

，比如脂肪酸。

不要空腹喝酒，喝酒前多吃荤菜

脂肪酸通常存在荤食中，光吃素菜或是光吃米饭，其实并不能帮助解酒。而且食物中的脂肪有不易消化的特性，

可以保护胃部，防止酒精渗透胃壁

。所以，喝酒前最好是吃些含脂肪酸的荤菜。

肥肉的主要成分是脂肪（其中主要是饱和脂肪酸）

，脂肪含有人体需要的卵磷脂和胆固醇。卵磷脂通过五个方面全面保护肝脏：

1）减轻肝脏组织指示酶的流失。

2）改善肝脏新陈代谢。

3）消除肝脏中细胞死亡，纤维化和脂肪渗透现象。

4）减轻细胞膜的损害，保证细胞膜的连续性。

5）核糖核酸（RNA）和蛋白质的细胞合成增加。

所以卵磷脂可以有效地

预防肝硬化，脂肪肝，酒精性肝损伤

喝酒时多补充水分

尤其是刚开始的阶段，垫肚子再积极里面肯定也没太多食物，而短时间内摄入大量酒精很容易醉，只能多喝水，喝水可以稀释酒精，

提高上卫生间频率排出部分酒精，还能补充水分

不要喝茶，尤其是浓茶

，茶叶中的茶碱有刺激心脏、加速心跳、使血压升高的作用，这和酒精对神经系统的兴奋作用类似，会对心脏造成负担，心脏病患者尤其需要注意。

慢慢喝酒

喝酒如果喝的太快，血液中酒精浓度猛然升高，一激动，人会更容易出现“喝多”的症状，所以

慢慢喝是防止喝醉的一大技巧

不混着喝酒

由于不同类型的酒拥有不同的酒精浓度，喝混酒不利于我们对自己的酒精摄入量保持一个清晰的认知。

如何缓解醉酒后的难受？

醉酒之后，

头痛、头晕、反胃、发热

，让人非常难受，以下几种办法或许具有良好的效果：

葡萄糖、蜂蜜水——酒后头痛

蜂蜜水

能有效减轻酒后头痛症状。

美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外

蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛

西红柿汁——酒后头晕

西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一

次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失

实验证实，喝西

红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好

。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

新鲜葡萄——酒后反胃恶心

新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，

达到解酒目的

同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后

反胃恶心的症状

。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。

西瓜汁——酒后全身发热

西瓜汁一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。

饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪

香蕉——酒后心悸胸闷

饮酒后感到心悸胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，

同时减轻心悸症状消除胸口郁闷

强强组合（口服五维葡萄糖）、

芹菜汁

——酒后胃肠不适颜面发红

酒后胃肠不适时，喝些

强强组合（口服五维葡萄糖）

、芹菜汁能明显缓解，这是两者都

含有丰富的分解酒精所需的b族维生素

如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝

强强组合（口服五维葡萄糖）

、芹菜汁以做预防。此外，两者还能

有效消除酒后颜面发红症状

部分内容来源|深圳大件事、深圳市第三人民医院、健康广东等

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