小编说

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下面请欣赏胎教音乐------《小夜曲》

孕产妇需要补血。孕产妇一个人的营养摄入得养育两个生命，在整个妊娠期间，额外需铁元素1000毫克，这在膳食中是得不到满足的，因此，孕妈妈可以服用哈三育贝多种维生素矿物质补充足够适量的铁元素和其他营养素。在怀孕期间，如果不注意补血，孕妇就会出现贫血现象，这就是有的孕产妇会有脸色苍白，体虚乏力的原因。而到了产后哺乳时期，女性的气血不足症状往往会更加严重，不仅对孕妇后期的身体恢复有影响，而且影响到食母乳的婴儿。所以注意营养素的补充的同时，孕妈妈也要吃好点。

一、孕妇补血食谱：萝卜炖牛腩

营养小提示：

牛肉含铁元素十分丰富，铁是造血必需的矿物质，铁摄入不足，是缺铁性贫血的主要因素。萝卜炖牛腩是一款适合孕妇在怀孕期间补血的营养食谱。红萝卜除含有大量维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物。

原料：

牛腩300克，红萝卜25克，姜片、葱段适量。

调料：

辣豆瓣酱10克，番茄酱10克，料酒15克，糖10克。

做法：

1.红萝卜去皮洗净，切成块。

2.牛腩洗净，切厚片，放入开水中煮5分钟后取出，用清水冲去血沫后，再放入开水中煮10分钟，捞出牛肉备用，牛肉汤留用。

3.油锅烧热，下姜片、葱段煸炒出香味，再调入辣豆瓣酱、番茄酱、糖等，然后加入牛腩爆炒片刻，烹入料酒，倒入牛腩汤用大火烧开，水开后再改慢火煮30分钟。

4.牛肉煮至八分熟后加入红萝卜块继续煮至牛肉和萝卜都熟透即可。

二、孕妇补血食谱：红枣兔肉

营养小提示

红枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等营养元素，尤其是钙和铁含量丰富，可预防准妈妈贫血。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，含有丰富的卵磷脂，是宝宝大脑和其他器官发育不可缺少的物质。

原料：

兔肉300克，红枣30克。

调料：

盐3克，油15克，料酒10克，醋5克。

做法：

1.红枣洗净、去核、沥干水分备用。

2.将兔肉洗净，切块，均匀地抹上油、盐、料酒和醋，与红枣一起放瓦锅内，隔水蒸1小时，兔肉熟烂即可。

三、孕妇补血食谱：黄花瘦肉粥

营养小提示：

黄花菜含铁量很高，每100克黄花菜含铁8.10毫克，适当食用对孕妇缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

原料：

粳米100克，猪肉(瘦)100克，干黄花菜50克。

调料：

姜3克，盐2克。

做法：

1.将粳米淘洗干净，加水浸泡半小时。

2.猪瘦肉洗净，切片;干黄花菜用水泡透;姜去皮切丝。

3.将煮锅内放入泡好的粳米，连带泡米的水煮至七分熟。

4.放入肉片、黄花菜、姜丝，再用小火慢慢煮至粘稠，加盐调味即可。

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