自律能带给人自由和自信，

生活与身体也会在不知不觉中发生着变化。

日本人对身体的健康十分重视，

人们普遍都很瘦，“几乎没有什么胖子”。

最重要的是，

日本是全世界肥胖率最低的发达国家。

通过网上一些了解，日本人对于饮食习惯有非常高的要求和标准。

热量低，搭配多

日本人吃的食物都是偏清淡且低热量的，所以我们在日本料理中多见生食。

他们在日常烹饪中，油腻和辛辣的调味品也用得非常少。

一天吃30种食材，这是日本厚生劳动省在1985年《为了健康的饮食生活指南》中提倡的饮食目标。

此后，30种食材这个概念在日本传播得非常广，被很多主妇当作一个准则来安排一天的饮食生活。（来源：知乎橘子汽水SS）

碗碟小，八分饱

以怀石料理为代表的传统日本料理，偏爱以很小的碗碟做容器，食物的分量都很少。

就连咸菜或者酱汁之类的都会分成很多分，每个人一小碗。

虽然吃饭的种类有很多，但是每一种料理的量却真的很少，会让人在吃饭的时候有一种已经吃了很多的感觉。（来源：知乎橘子汽水SS

其中有意思的是，医学期刊《TheLancet》曾调查到，日本全国有超过60%的人，参与运动的积极度都在平均水平以下。

说明日本人其实并不爱运动，而且绝大多数人都没有健身的习惯。

那么问题来了，为什么不爱运动还那么瘦？

因此，通过搜集多方面信息，瞬间恍然大悟了，急急忙忙的就要和大家分享！

原来日本人是有自己独特的日常生活习惯和特殊的国情。

在无形中就完成了每日标准的运动量。

饮食方面

在饮食上，日本人吃的食物都是清淡与低热量，油腻和辛辣的菜品是非常少吃的。

而且极度重视食品的“新鲜度”，偏爱吃蔬菜、鱼、水果类的低热量食物，高热量的加工类食物买的很少。

（图片来源网络）

日本人用餐还十分崇尚“八分饱”，吃到了“八分饱”，就不会再进食了。

可以发现他们盛放食物的小菜碟特别多，吃饭的种类也非常多，但每个小碟中的料理少的可怜，让人视觉上就有种很丰盛的感觉。

吃起来就觉得自己饱了，久而久之就养成了越吃越少的习惯了。

在日本文化中极其注重三餐之中的早餐，认为早餐是一天中最重要的一顿。

既健康又不会发胖，所以日本妇女都会给家人准备丰富又健康的早餐。

大家应该对于风靡日本的奇葩减肥术有所耳闻！

日本人有多懒，从这些减肥方法上就能看出来了！

减肥方法

在日本的《林先生が驚く初耳学》综艺节目中，介绍了一个十分钟就能瘦脸神奇方法。

用两个小橡皮筋绑在耳朵上，十分钟过后就能明显瘦脸。

简直不敢相信自己的眼睛了，才十分钟，就瘦了这么一大圈了！

这还不算什么，日本专家还说过：“吃完饭就睡觉不仅不会发胖，还可以减肥”。

发明了饭后就睡的减肥法：

1、把身体上半身垫高后躺下；

2.把头和脚抬高约30厘米，使肝脏处于低位，血液集中流向肝脏，促进肝脏的活动；

3.将小憩时间控制在15~30分钟内，时间太长会适得其反。

日本还有一个超级棒的减肥方法，简直就是懒人的福音！

不需要运动、不需要节食！

只要你能够在8个小时之内放肆吃东西，就能保证在两周时间内，瘦掉8斤以上！

这个减肥方法很容易理解，就是把要吃的食物都集中在8小时以内，比如说在上午8点到下午4点之间吃东西。

但是超过这个时间段就绝对不可以再吃，也就是说在这8个小时以内，可以随意的胡吃海塞。

没有任何限制，放开了肚皮吃。

这几个小姐姐按8小时的减肥方法，两周过后，40岁的姐姐竟然瘦了2.6斤，腰围从80cm成功瘦到了71cm。

太让人吃惊了！可没想到20岁的女孩更让人震惊！

2周的大吃大喝让她轻轻松松的瘦掉8.6斤，这瘦身速度连医师都不敢相信。

对于这个现象，研究减肥的左腾桂子医师表示：

人们只要把吃饭时间严格控制，长时间就可以改变身体消耗脂肪的方式，让身体更多的脂肪被代替掉。

主要是减掉了人们的内脏脂肪，所以肚子和腰围是瘦的最明显的地方。

当然，如果真的很想瘦的妹子，不妨试试8个小时之外的时间不要再吃其它食物了。

不吃东西的时候需要喝水，多喝水，把自己当成水桶的喝，这样才能加快新陈代谢！

减肥也就事半功倍！

除了饮食营养健康和懒人减肥术之外，日本人的日常出行也是与众不同的，习惯更倾向于骑自行车和走路，因为在日本打车真的好奢侈，所以大多数人都不会选择打车，难怪滴滴很难进入日本的市场。

“去一个地方，打车需要8分钟，走路需要半个小时的话日本人会果断选择走路”。

自行车便成了日本人代步首选工具，去买菜、上学、购物、上班都用脚踏车达到了既锻炼身体又省钱的目的。

一些离公司较远的上班族，都是电车+走路+自行车出行，身体在摇晃的电车上保持平衡，无形中也加快了热量的消耗。

加上日本本身是个多山、多丘陵的国家，上坡下坡的道路特别多，爬坡也是需要消耗极大的体力的，增加了运动的难度，瘦下来感觉也是情理之中的！

通勤人口移动更值得一提的是，连日本政府跟公司也加入这场“减肥”运动，

许多公司为了让员工能有健康的身体。

办公区摆了一些有高度的桌子，规定员工每天有两个小时站着办公，这种“罚站式”的办公方法很显著，没几个星期，员工腰围平均减了0.8厘米。

“减肥已非个人的事情，而是关系到公司生存的大事”。

日本的大公司都愿意在员工的健康上投资，并认为公司的正常运作，与员工的努力都是息息相关的。

怕员工在电脑前工作的久了，精神状态跟身体素质容易下降，会时刻督促员工多多做运动、活动身体。

还有的公司会制定减肥制度，超重的员工每减掉一公斤，就给奖励5000日元礼劵。

顿时感觉日本就是意志薄弱的胖子减肥天堂！

不仅生活饮食上健康又丰富，就连上班都有公司时刻监督着，政府更是把这当成一件重要的事来执行。

将减肥列为了国计，努力控制着国民的体重。

作为老龄化和少子化日趋严重的国家，政府非常重视国民的长寿品质，也是为了防止给日本未来带来医疗费的负担。

对孩子教导要健康又营养的吃好一日三餐，从小培育良好的饮食习惯。

避免随着年龄的增长，肥胖给身体带来疾病，给家庭和社会带来不必要的负担。

在这样的环境下，感觉胖就是不可能的事了！

不用刻意的去减肥，自然而然的就瘦下来了。

相反最爱运动的美国，

肥胖率竟高达32%，

而日本肥胖率只有4%，

可见合理的饮食搭配和科学的发展是很重要的。

减肥的道路上任重而道远！

一边嘴上嚷嚷着要减肥，

一边控制不住美食的诱惑，

相信很多人都是这样吧！

如果你知道什么减肥经验或者

对于减肥你有什么刻骨铭心的经历，

不妨在留言区分享给大家！

“管住嘴，迈开腿！终究有一天，我们都会瘦的。”

只是真的不知道是哪一天啊~

日常饮食才是塑造健康人生的依靠

《福布斯》公布过一组数据，在世界饮食健康榜上，日本料理排名第一，食物导致肥胖率仅为1.5%。而且，有一个有趣的研究——吃外国饮食的日本人平均寿命会减少17年，而吃日本饮食的外国人，体质则能获得明显改善。这也说明了，日本人长寿和人种关系不大，主要还是因为他们的饮食。

1、吃冷的饭团和寿司，冷米饭升糖要比热米饭慢。因为冷米饭或者饭团往往米饭都回生了，回生了的淀粉在体内消化速度变慢，因此血糖释放比较慢，GI值比较低。有点像我们建议减肥人士不要吃热的土豆，但是凉下来的土豆可以适量吃，是一样的道理；

2、摄入油脂的量很小。据说一个三口之家的日本家庭，一年才能用掉一桶5升的食用油。日本料理的烹饪方式里除了天妇罗和炸猪排一类，其他都是生吃、凉拌、炖煮、烤物为主，少有“炒菜”、“红烧”，这一点刚好和我们中国烹饪方式不同。

我们中式烹饪里即便是清蒸鱼，按习惯也会再浇一勺热油。北方菜还喜爱“勾芡”，勾芡把油脂聚会包裹在食物上，于是使得食物的热量加倍。

3、吃发酵食品很多，最常见的是味噌酱，味噌汤中含有大量维生素E、钙和矿物质，当然还有黄豆中丰富的蛋白质，并且将之转化为更容易消化的氨基酸；发酵食品中常吃的还有纳豆，纳豆对心脑血管的好处现在已经世人皆知。

其次还有“渍物”，渍物就是腌制的各种蔬果，乳酸菌非常丰富。发酵类食物对人体健康有很多好处，其中也包括肠道益生菌的健康环境；我们国人现在吃发酵食品比较少了，也是很可惜。比如豆腐乳这种食物，堪称“中国的奶酪”，是可以每天吃一点的！

4、吃豆类食品多，中国的大豆传到了日本后，被更加发扬光大。在日本，豆腐是大酱汤里必需的原料。纳豆、味噌等也是由大豆发酵而来。

大家都知道，豆类食品能很好地补充钙质、降低胆固醇，并对预防癌症有非常好的作用。日本人早餐至今保留用纳豆和生鸡蛋拌米饭吃的传统，配一碗味噌汤就是他们习以为常的餐食。每顿饭都喝汤，让人有饱腹感和满足感，不至于摄入过量的食物。

5、吃鱼肉为主。日本是明治时期才开始吃“四条腿”的牲畜类肉食，之前都是吃鱼和少量禽类作为肉食的来源。至今日本家庭尤其家有儿童的主妇还会保持早餐备餐时为孩子准备一块烤鱼的习惯。

而且日本人平时吃得最多的还是烤鱼。日本烤鱼不用油，用文火长时间烤制。日式烤鱼是鱼的最健康吃法。与中国人常用的清蒸、红烧、水煮等方法相比，烤鱼能更好地保护脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质。鱼类是动物肉类中最容易被消化吸收的一种。

例如牛肉在人的胃中5个小时方能被消化，而鱼肉仅需2到3个小时。鱼肉中的蛋白83%至90%可为人体吸收，而禽肉制品仅为75%。

鱼类还含有一种只有水生动物才含有的多种不饱和脂肪酸，它能降低胆固醇和甘油三脂，防止血液凝固，对冠心病和脑溢血病的防止有很好作用，从某种意义上说，低脂肪、高蛋白、易消化、无负担、去除血液杂质，这就是瘦身的秘籍。

6、嗜吃海藻类。日本人的饮食种类中海藻类食品占很大的比例。醋拌海藻是常见佐餐小菜、饭团和寿司外用紫菜海苔包裹、每天喝的酱汤里几乎都有裙带菜、酱小菜中也常用海带芽和裙带菜作为原料。海藻类食物一直是日本人的重要营养供给源之一。

海藻类中含有丰富的可溶性膳食纤维、多聚糖，以及丰富的矿物质、优质蛋白质、维生素类、微量元素等营养成分。因此日本民间习惯把海藻类称为“海洋里的蔬菜”。颜色呈褐色的海藻类，例如海带、海带芽、裙带菜和紫菜，具有抑制机体内发生癌症的作用。

对于降低胆固醇、排除身体毒素、补充营养都非常有益。日本国民每天人均摄入的海藻类食品为5.5克，而冲绳地区居民的摄入量是全国平均值的1.5—2倍。冲绳有一道菜是用切成丝的干海带加上猪肉和蒟蒻（又称魔芋），先炒后煮而成，味道鲜美，当地人称之为“古朴伊里鸡”。冲绳的寿星多、癌症死亡率也是日本最低，和他们嗜吃海藻类食物是息息相关的。

7、不食过饱。大家有没有发现？在日本料理中，食物的份量都很小。餐具碗碟做食物容器也是小巧居多，他们有句俗语“七八分饱人不老”，大意是当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下筷子，不要再吃了。

还要补充的一点，日本国民健康教育里，从胎儿时期就严密控制体重。孕妇会在整个孕期被产科医生监控孕妇自身体重和胎儿重量，严格饮食菜谱和摄入量。

因为出生时巨大儿的成年后肥胖率将远远高于正常体重新生儿。从这一点上看，整个民族都是非常注重体重与健康的关系，并重视家庭的知识普及，从孩子抓起。

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