Hello大家好，我是儿童营养师王斌！

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有奖活动

”有惊喜哦~)

长假期间，

大家都免不了走亲访友，

保健品一定是很多人馈赠长辈的首选。

可面对市面上琳琅满目的保健品，

如何才能买得对，买得好？

今天斌姐就根据不同人群的需求，

来跟大家详细探讨一下，

保健品应该怎么选购？

希望能对大家挑选保健品有所帮助。

不同的人群所需要的营养素各不相同，

这里，斌姐大致将人群分为四类，根据他们的特点进行梳理。

话题一：

似乎所有女性都将减肥作为自己的终身“职业”，甚至有人可以忽略健康，买来各种减肥的产品来吃，导致腹泻、厌食等等一些副作用的产生。这一点可以理解，在社会压力很大的今天，只修炼我们的内在是不够的，但减肥真的没有健康的方法可循吗？

答案是

肯定的

，我们只要记住减肥的一条黄金法则——

能量消耗＞能量摄入

。不管我们采取运动来消耗多余的能量还是控制饮食来减少摄入，或者两者兼而有之，最终都会减肥成功。那在这期间如果不能保证均衡的饮食，我们需要什么保健品来协助呢？

复合维生素

其中的B族维生素能协调我们的消化系统，帮助热量正常代谢。比如维生素B1能辅助人体将葡萄糖转化成热能；维生素B2能使脂肪顺利的代谢，避免囤积；维生素B6能让蛋白质正常消化吸收；而维生素B12能让脂肪酸顺利代谢，否则会影响碳水化合物、蛋白质和脂肪在身体里的合理运用。还有其中的抗氧化的铁三角：维生素A、C、E，它们能抵抗自由基，维持细胞正常生长，以达到抗疲劳及保持皮肤的光滑和弹性等。

膳食纤维

减肥中所必不可少的主力军。实际上它在我们的饮食中很容易摄取，比如蔬菜、水果、薯类以及粗粮中含量就不少，可有些朋友若不能保证摄入，就可以借助保健品了。因为膳食纤维有吸水性，可以增加饱腹感以及加速肠道的蠕动；另外它在人体的不吸收性成为了低热量食品最好的代言人，让我们吃饱但没有负担。

话题二：

对于女性来说，每月的生理期和经历怀孕、分娩都会流失铁，按理说应该从饮食中补充，但瘦身是我们一生在持续的事情，所以日常饮食的“严格控制”可能会导致铁元素摄入不足。缺铁的女性会有脸色不好、头晕、失眠、记忆力减退、抵抗力低下等症状。所以一些特殊人群如育龄期女性、孕妇、缺铁性贫血者、更年期女性等，补血就成了必不可少的事情。

对于一般女性，平时注意饮食搭配，

在经期注意多吃含铁丰富的食物，如猪血、鸭血、肝和瘦肉等

，如果饮食不能满足，就可以考虑吃保健品。

补血产品市场上种类繁多，主要分为三类：铁剂补血，如硫酸亚铁、氨基酸螯合铁等；猪血提取物补血，如益气维血颗粒等；中药补血，如阿胶补血冲剂等。最后一种阿胶，从营养角度来讲并没有补血的作用。前两种的补血原理都是

，因为铁是血红蛋白和肌红蛋白的重要部分，缺铁的女性会有脸色暗淡、头晕、失眠、记忆力减退等症状。所以建议在医生的指导下，选择适合自己的补血产品，但要注意除按要求服用外，

还可以适当补充维生素Ｃ，帮助铁的吸收

话题：

疲劳等

被忽视的不健康状态

在中国，男性的压力似乎一直很大，社会原因我们就不说了，但随之带来的疲劳过度、免疫力下降等不健康状态却需要引起重视。

在这样的情况下，大家都会有一个

共同的问题：

三餐不规律、在外就餐条件有限等

原因，就做不到我们常说的均衡饮食了，所以有些人就需要保健品的帮助。因为压力大，体内自由基等一些有害物质产生的也多，就会出现身体不适的一些症状，所以需要大量的

抗氧化物质

来“消灭”它们。

复合维生素

和女性一样，男性也需要复合维生素的帮助，因为其中的Ｂ族维生素在抗氧化方面也功能强大，有些可能不直接参与，但辅酶的作用不容忽视哦。

红酒提取物

被誉为是非常强大的抗氧化剂，它不仅在对抗自由基方面表现非凡，还可以提高免疫力、增加血液循环、降低胆固醇、减少血小板聚集（也就是血栓）。

葡萄籽提取物

是目前发现的自然界的强大抗氧化剂之一，主要有效成分是原花青素，作用表现在：

抗氧化，是目前为止所发现的最强效的自由基清除剂之一，具有非常强的体内活性，并且吸收迅速完全。实验证明，它的抗自由基能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍。并吸收迅速完全，口服20分钟即可达到最高血液浓度，代谢半衰期达7小时之久。

能降低心脏病、癌症、早衰、关节炎等病症的发病危险。

增强血管壁抵抗力，增加血管弹性。

降低糖尿病的发病危险。

增强皮肤弹性和柔滑性，预防太阳光线对皮肤的辐射损伤等功效。

对于现在电子产品过度使用对眼睛的损害，起到了很好的保健作用（可降低眼部退化性斑点和白内障发病率）。

TIPS

1、“自由基”本身并不是我们人体的敌人，它也具有一定的功能，如免疫和信号传导过程；但若过多就会有破坏作用，导致人体正常细胞和组织的损坏，从而引起多种疾病。

2、抗氧化剂的补充并不是种类或者摄入量越多越好，高剂量添加抗氧化剂会对人体产生氧化损伤。

正常情况下，身体的抗氧化与氧化系统处于动态平衡，而盲目使用抗氧化剂不仅不能有效发挥机体抗氧化能力，反而可能使得氧化应激更为严重。

老年人

话题一：

延缓衰老，提高生活质量

老年人是一个特殊的群体，随着生理机能的不断减退，身体逐渐被“氧化”，遵循着大自然的法则，不可抗拒的“变老”。我们不可能改变这个规律而使人“返老还童”，但同时大自然又是慷慨的，她赐予人类丰富的资源，我们就要利用这些资源来延缓身体变老的过程。既然我们是被氧化而变老的，那我们就

适当摄

入抗氧化的食物

，从而减慢它的速度。

螺旋藻

1.平衡营养，提高身体免疫力

（1）螺旋藻含有优质蛋白质，具有人体所需的八种必需氨基酸。（2）不饱和脂肪酸含量高，其中亚油酸和γ-亚麻酸（在体内转化为DHA和EPA）含量最丰富，这也是我们日常膳食所摄入不足的。

（3）矿物质成分由多种常量元素（较丰富的有Fe、K、Mg等）和微量元素组成。

（4）维生素种类多（十几种），含量丰富，含有植物中少见的B12。

最重要的是螺旋藻极易被人体消化吸收,消化吸收率在94%以上。其中的藻蓝蛋白、β-胡萝卜素、多糖等组分,具有直接调节和激活免疫反应的生理活性。

2.调节血脂，防治心脑血管疾病

螺旋藻中丰富的亚油酸和γ-亚麻酸,可作为具有多种生理调节活性的前列腺素(PG)的前体，参与调解血脂。

3.抗衰老、防癌、抗癌

硒、藻蓝蛋白、β-胡萝卜素、多糖、生物活性物质等都为强抗氧化剂，因此具有消除自由基，抗衰老、防癌、抗癌的作用。

4.对于糖尿病、贫血、胃肠溃疡及老年痴呆都有很好的防治作用。

卵磷脂

其成分包括磷酸、胆碱、脂肪酸、甘油、糖脂、甘油三酸酯以及磷脂，由于它重要的营养作用以及安全有效、无副作用、天然等独特的特点被称为与蛋白质、维生素并列的第三大营养素。它的作用表现在以下方面：

1.人体生理代谢所必须。

2.具有调节血脂的作用，促进心脑血管健康。它和DHA、EPA联合起来作用尤为突出，DHA、EPA降解血管壁上的垃圾（饱和脂肪、胆固醇等）效果十分突出，而被降解下来的垃圾正好被卵磷脂包裹并运输出体外。因此这两个产品的搭配是非常完美的，一个如同扫把，另一个如同簸箕。

3.其中的胆碱与人体内的“乙酰”结合成为“乙酰胆碱”，“乙酰胆碱”是大脑内的一种信息传导物质，从而提高脑细胞的活性化程度，提高记忆与智力水平。

4、延缓衰老，滋养和促进皮肤及毛发的能力。

5、调节神经，有利于消除疲劳，激化脑细胞，改善因神经紧张而引起的急躁、易怒、失眠等症。

预防骨质疏松，保持骨骼健康

老人还有一个最严重的问题是骨质疏松，一旦骨骼发生问题会直接影响到他的日常生活。

骨是由矿物盐和骨小梁所组成的，平时我们都知道老人需要补钙，维生素D能帮助钙的吸收，但这补的只是矿物盐的部分，而我们往往忽略骨小梁所需的营养成分——蛋白质。所以老人平时要注意补充优质蛋白质，比如大豆及其豆制品、鸡蛋、奶及奶制品等等，如果摄入量不足时，就可以吃一些保健品。

蛋白质粉

1.保证人体正常的生理需要。

2.预防心血管疾病。

3.代替动物蛋白，减轻肾脏负担。

但值得强调的是：蛋白质粉补充一定要适量，切忌盲目大量的食用。

生长发育期的儿童、青少年

由于他们特殊的生理需求，所以相比于成人各种营养素的需要量会更大，这就更需要在膳食上做到

搭配合理、营养均衡

。原则上建议

最好能从饮食中获取所需的营养素

，因为天然食物其中的含量及比例更适当，更有利于人体吸收利用，无任何副作用。但特殊原因需要补充时，也只有借助于保健品。

钙剂、铁剂、锌制剂

以及维生素补充剂是大多数妈妈的常用的保健品，其作用都是帮助宝宝从智力到体格能健康成长。

很多家长都是看着别人家孩子吃什么补充剂就买什么，这样是非常不理性也不合理的。

在这里我要强调的是

一定要通过专科医生检查后，确定孩子需要补充时再按医嘱服用，切不可自己盲目选择服用

营养素补充，除了要合理按照剂量来补充，还要看吸收好不好。所以我经常说的看配料表的习惯也要延续在买保健品的时候。

比如很多妈妈来问我，

不知道为什么孩子的胃口为什么越来越不好

，仔细问下去会发现可能与补充碳酸钙有关，先不说是不是需要补，但这个种类型的补钙剂对肠胃刺激就很大，有些孩子就会有食欲下降、胃肠胀气、便秘等问题。而

氨基酸螯合钙

，相对刺激就会小很多，并且吸收率也比较高。

最后需要说明的是选择保健品不仅要看它的价格和品牌，更重要的是要看产品的

质量和综合疗效

。在身体恢复到正常状态或者在饮食中能够充足的获取到所需的营养素时，一定要停止服用，

切不可养成依赖保健品的习惯

如何识别正规保健品

正规的保健食品都有“蓝帽子标志”

光有这个标志还不够

还应通过查询它的

批准文号

看看对应的是不是这个产品

批准的保健功效对不对

只要有一个对不上

那肯定是假的了

斌姐碎碎念：

保健食品不含全面的营养素，

不能代替其他食品，

还是要坚持正常饮食哦。

你觉得哪些保健品吃了比较有效？

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