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有一种说法叫做“

转骨趁秋天

”，认为秋季是让孩子长个儿的好时机，一定要把握好秋季长高良机，那么孩子秋季长高秘诀有哪些呢?赶紧一起来看看吧~

秋季天气干燥，易上火，如果饮食不当，往往会发生便秘、口疮、流鼻血等上火症状。因此，

妈妈在饮食上还要注意为孩子“润燥”“去燥”

，多吃一些滋阴润燥的食物，如萝卜、芹菜、冬瓜、莲藕、苹果、梨、香蕉等，少吃辛热食物，如葱、蒜、辣椒、羊肉、桂圆等。

此外，饮食上还要注意增加蛋白质的摄入量。

除肉类和豆腐外，可让孩子多吃一些海鱼、海虾等海产品。鱼肉含动物蛋白和钙、磷及维生素等，易被人体消化吸收，非常适合孩子食用。

今天给大家推荐5款秋季长高食谱，让孩子越吃越高，家长们快收藏起来~

四款健康食谱详解

鲜虾豆腐煲

原料：豆腐、虾仁、上海青、五花肉、干贝、姜片、葱段

做法：

1.洗净的虾仁切开，去除虾线；洗好的上海青、豆腐切小块，五花肉切薄片；

2.锅中水烧开，倒上海青，煮至断生后捞出；

3.沸水锅中倒入五花肉片，淋料酒，煮1分钟，捞出待用；

4.砂锅置火上，倒水，放干贝、肉片，撒姜片、葱段，淋料酒，烧开后小火煮至变软；

5.加调料调味，倒入虾仁、豆腐块，小火续煮至全部食材熟透即可

营养价值：

虾仁营养价值高，含有丰富的维生素A、胡萝卜素和无机盐等；上海青含有蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分，具有改善便秘、增强免疫力等功效。两者搭配食用，可帮助儿童更好地吸收营养。

冬瓜香菇鸡汤

原料：香菇、冬瓜、鸡肉、瘦肉

做法：

1.锅中注水烧开，倒入洗净的鸡肉和瘦肉，汆去血水；

2.捞出汆煮好的食材，沥干水分，备用；

3.锅中加水烧开，倒入汆过水的食材；

4.再放入备好的冬瓜、香菇，搅拌片刻；

5.用大火煮约15分钟，转中火煮约2小时至全部食材熟软；

6.加盐调味，搅拌均匀至食材入味即可盛出食用。

营养价值：

冬瓜能养胃生津，具有滋阴润燥的功效，尤其适合儿童在易上火的秋季食用。香菇含有丰富的维生素D及钙、铁、锌等矿物质，能促进儿童生长发育，是儿童长个期间的补钙佳品。

蚝油茭白

原料：茭白、彩椒、耗油

做法：

1.洗净去皮的茭白切片，彩椒切小块；

2.锅中注入适量清水烧开，放入少许盐、鸡粉，搅拌均匀；

3.倒入切好的彩椒、茭白，拌匀，煮约半分钟至食材断生；

4.把煮好的食材捞出，沥干水分，备用；

5.起锅烧油，倒入焯过水的食材，翻炒匀；

6.放入适量蚝油、盐、鸡粉，炒匀调味，淋入适量水淀粉，快速翻炒匀。

8.关火后盛出炒好的食材，装盘即可。

营养价值：

茭白含有较多的维生素B1、维生素B2、维生素E等，常食茭白可加速人体的代谢功能，提高自身免疫力。彩椒含磷丰富，可促进骨骼和牙齿的健康生长。此道膳食非常适合儿童在秋季食用。

松子玉米粥

原料：玉米碎、红枣、松子

1.红枣用清水洗净后，装入碗中，待用；

2.砂锅中注入适量清水，用大火烧开，放入洗好的红枣；

3.转中火，将玉米碎倒入锅中，搅匀，盖上锅盖，烧开后用小火煮30分钟；

4.揭开锅盖，放入备好的松子，再盖上盖，续煮约10分钟至食材熟透；

5.放入适量盐拌匀调味即可。

营养价值：

松子含有优质蛋白、不饱和脂肪酸、钾、钙、钠等营养元素，可帮助儿童补充生长所需的多种营养物质，促进骨骼的健康发育，提高身体免疫力；与营养丰富的玉米同食，对儿童成长有益。

秋季天高气爽，温度适宜，孩子的食欲也在逐渐增强，是孩子适当进补的好季节。在秋季为孩子进补，可为孩子储备骨骼生长所需的营养并调节体内环境，同时也为冬季的到来做好御寒准备。

当然除了营养的储备要充足外，同样也应保证孩子充足的睡眠，趁着秋高气爽带孩子多进行一些户外运动，让孩子的个头再窜一窜！

END

来源：网络，侵权请联系删除。

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