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为关爱儿童成长健康、弘扬中华传统文化,广东省中医院总院脾胃病科志愿者服务队与长桑君脉法专业委员会等多方组织共同策划“
关爱儿童”讲座义诊
志愿活动。2月27日下午,活动在广州市越秀公园粤秀书院拉开帷幕,20余名家长携小朋友到场参加,网络共800余人同时观看直播。
本次讲座邀请了长桑君脉法弟子、广东省中医院脾胃病大科行政主任张北平教授带来——
“吃对饮食对健康成长的重要性”专题,
科普适合儿童的健康饮食,希望各位爸爸妈妈通过讲座了解健康的饮食结构,能通过日常饮食观察孩子的身体变化,并且学习调理孩子身体的小知识,让孩子健康成长。
广东省中医院脾胃病大科行政主任张北平教授
张北平教授首先给大家介绍了长桑君脉法创始人李树森教授。李树森教授自创运用脉图对脉象进行完整记录和描述的理论,他的理念是人生苦短,相应则吉,人要顺应自然,强调从道的层面而非术的层面感悟人生,学习中医。
张北平教授认为生理与心理是相辅相成的,想让孩子健康成长,智慧的父母需懂得养正气助家风。焦虑的父母养不出健康的孩子,为人父母者需有豁达的生活态度,为人处世采取中庸之道,以仁义礼智信为处世态度,礼者自明而心神自守,仁者忠厚而脾胃自安,义者知大义则肝疏胆壮,信者守清静则肺气不乱,智者达顺而肾藏,如此“精神内守”,病安从来?
那么在饮食方面,
为人父母者又应如何做呢?
张北平教授指出东西方营养学最大的区别在于:西方以食物为本,东方以人为本。中医营养学最宝贵的地方就在于“以人为本”。中医饮食养生有4大要点:
一、顺应四时而食
如鸡肉性热,易上火,不宜春季食用;夏季阳气外散,则需少喝凉茶,多吃肉类温中助阳;秋季多吃水果润燥;冬天多吃地底下长的根茎类果实以应收藏之象。
二、因地而食
如大米利湿,岭南地卑土湿,南方人就应该多吃大米。
三、恢复自觉自感自悟
要自己知道饱饿。
四、吃饭的心情应当怡然自得
不要在吃饭时训斥孩子。
关于吃对饮食,张北平教授强调:一生营养之路,以“五谷为养,五畜为益,五果为助,五菜为充”为原则。吃饭就是吃种子,种子能发芽茁壮成长,包含了很大的能量,要重点吃。五畜肉类中,飞禽类性偏热,鱼贝类性偏寒,草食或肉食动物偏中性,要根据自身体质选择食用,另外儿童纯阳之体要少吃鸡肉,避免上火。蔬菜水果要吃应季的,量要适中。此外,可以让孩子适当多吃些腐化食物如豆豉、豆瓣酱、腐乳等,帮助节约肾精;不多吃鸡蛋鸭蛋。
儿童居家
保健小妙招
学起来!
着,张北平教授介绍了简单居家脉法,提醒在场的家长们如果出现动脉,则表示脏和腑相互矛盾,需及时治疗。因青少年的近视和弱视人数连年增多,张北平教授在现场教授任加峰壮医筋脉疗法的眼操和针对发热、便秘等儿童常见问题的小儿推拿方案。家长们纷纷动手学习或拿出手机记录,生怕错过关键知识。
在互动问答环节,针对家长提出的诸如孩子是否需要通过钙片和维生素片额外补充钙和维生素、学习压力大是否需要吃补品、怎样才能快高长大等问题,张北平教授表示,粗茶淡饭最养人,一般情况下都不需要额外补充钙、维生素和补品,脏腑轻灵脑窍才会转得快,多运动和晒太阳就能快高长大。
讲座结束后,张北平教授带领医生义诊团给在场的儿童义诊,给在场的爸爸妈妈解惑支招。
长桑君脉法专业委员会及广东省中医院总院脾胃病科志愿者服务队希望通过这次公益讲座活动,让各位家长了解适合儿童的健康饮食,陪伴孩子健康成长。
广东省中医院脾胃病科志愿者服务队
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关爱儿童健康
弘扬传统文化
供稿:马燕颜王阿玲
编辑:黎妍
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