关于宝宝的口粮,你的痛,我懂 关于宝宝的口粮,你的痛,我懂关于宝宝的口粮,你的痛,我懂

关于宝宝的口粮,你的痛,我懂

如果说这个世界上最爱宝宝的是谁,毋庸置疑答案是妈妈;如果说这个世界上最不容易的是谁,答案肯定也是妈妈…...

在经历了十个月的漫长孕育后,当你终于呱呱坠地的那一刻,拥抱着小小的柔软的你,仿佛所有的疼痛都不值一提。

从那时起,我便默默告诉自己一定要做一个最好的妈妈,给你最好的一切,才不负你历经千辛万苦来到这个世界,不负你的成长。

但第一次当妈,在懵懂的摸索中,也总会出现很多问题,尤其是在最重要的口粮问题上,哪怕已经做足了心理准备,可事到眼前却依然手忙脚乱。

“什么样的奶粉营养能跟得上母乳?”

“国外奶粉和国内奶粉到底怎么选择?”

“宝宝喝奶粉后便秘了怎么办?急!!“

………

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新手爸妈选奶粉的误区

错误一:认为鲜奶比配方奶好

有些家长误以为越新鲜的东西就越好,在给婴儿断掉母乳后,有些妈妈直接给婴儿喝鲜牛奶,这对婴儿的健康十分不利。

1、相对于配方奶,鲜奶中的钙磷比例不合适,含量高的磷会影响钙的吸收;

2、高含量的酪蛋白遇到胃酸会凝结成块,不容易被胃肠道吸收;

3、鲜奶中的乳糖主要为α+型乳糖,会抑制双歧杆菌并促进大肠杆菌生成,诱发婴儿发生胃肠道疾病;

4、鲜奶中的矿物质会加重肾脏负担,使婴儿出现慢性脱水、大便干燥、上火等症状;

5、鲜奶中的脂肪主要是动物性不饱和脂肪,会刺激婴儿柔弱的肠道;

6、鲜奶中还缺乏脑发育所需的多不饱和脂肪酸,不利于婴儿大脑的发育。

错误二:过于关注营养配比成分

无论国产的还是进口的,只要是喂养1岁内婴儿的,各种奶粉中含有的营养成分都大致与母乳接近。有些品牌会强化产品中的某些营养成分,但增加的营养成分对婴儿并没有什么特殊效果。因为,除了喝奶粉以外,6个月以上的婴儿还要吃辅食,许多营养成分在辅食中一样可以得到补充。

错误三:认为奶粉味道越香营养含量越高

中国人饮食讲究色、香、味,因此部分生产商就有意识地在配方奶粉中添加一些香兰素、奶香精等芳香物质,使奶粉在冲饮时香气扑鼻。添加的芳香物质仅仅是改变了奶粉的口感,并不能增加奶粉的营养含量。

错误四:认为奶粉溶解越快质量越高

配方奶粉是由奶粉、乳精粉、奶油粉、微量元素等多种原料混合而成的,实际上这些原料的质地、多寡,才是决定奶粉质量的关键因素。奶粉速溶度高确实可以省时省力,但这只是奶粉的一项外在感官指标,并不代表奶粉有更好的营养成分。

错误五:认为奶粉含钙量越高越适合婴儿

有些配方奶粉生产厂商为了寻求卖点,提高产品的含钙量,在天然牛奶中加进了化学钙。过多的化学钙并不能被人体吸收利用,反而会使婴幼儿的大便变得坚硬,难以排出,久而久之还容易在体内沉淀,甚至造成结石。

错误六:认为多喂米糊等食物可以替代奶粉

米糊的主要成分是碳水化合物,脂肪和蛋白质的含量不足。没有配方奶粉的补充,婴儿的营养肯定跟不上。

另外,有些家长喜欢将奶粉和米糊一起冲调,这容易导致婴儿对蛋白质吸收不完全。我们应按照配方奶粉所规定的奶量及方法进行配方奶粉的冲调,不宜自己发明创造冲饮方法。

错误七:认为1岁内的婴儿只喝配方奶粉就够了

母乳或奶粉虽然能为婴儿提供成长发育所需要的大部分营养元素,但还是不能满足全部营养需求。如果不及时添加辅食,就会引起一些营养素缺乏,如贫血、缺锌等。因此,一定要按月龄为婴儿添加辅食。

错误八:认为在奶粉中加糖可以"败火"

饮用配方奶粉时,不需要额外加糖。如果加糖过多,还会导致营养搭配不合理,造成婴儿体内高糖,导致婴儿肥胖。

如何选择配方奶粉?

婴儿奶粉的“配方”有个国际食品法典委员会公布的标准,以这个国际标准为基础,各国又会根据自己国家的国情,制定出一个自己国家的标准。既然是按标准做,那所有配方奶不是都一样吗?并不是!国家标准规定的是各种必需营养素的添加范围,互相之间的多寡比例,以及部分可选营养素的允许添加量等等。

它并不是一个固定的数字,不同品牌厂家生产奶粉时在原料、配比以及加工工艺上都是有差异的。

配料表第一项

配料表第一项是奶粉的主要成分,如果标注的是生牛乳,则说明该奶粉使用的是湿法工艺,即在新鲜牛奶中加入配方奶粉需要的营养成分,再在最短的时间内加工成奶粉。

专家表示,这种生产方式保证了奶粉营养成分的均衡,奶粉的速溶性也好。反之,如果标注的不是生牛乳,而是脱脂奶粉或全脂奶粉等则说明产品采用的是干法工艺,即在大包粉中直接添加营养元素,奶粉的均匀性和速溶性都不好。

关注有无香精等添加剂

我国法律明令禁止在奶粉中添加香精,但是为了提升奶粉的口感,一些企业会在奶粉中会添加食用香精之类的添加剂,这些成分很可能对宝宝的味觉、嗅觉发育产生影响。

《食品安全国家标准婴儿配方食品》(GB10765-2010)规定:对于乳基婴儿配方食品,首选碳水化合物应为乳糖、低聚半乳糖和葡萄糖聚合物。

专家提醒,在购买奶粉时,要注意看配料表中是否包含香兰素等物质,一般来说,带"香"字的名称都是与香精类似的物质。

脂质类成分要特别注意是否来自非转基因

在奶粉配方中,为了宝宝的营养健康,脂肪类是必须要添加的,脂肪比重高达20-30%。

一般情况下,使用的是大豆油和玉米油,而大豆和玉米是种植最广泛的转基因作物。虽然目前关于转基因的安全问题并未达成共识,但是出于谨慎和安全考虑,专家建议,宝宝能不接触转基因就不要接触转基因类的食品,包括奶粉。

选择奶粉时要首选标明来自非转基因作物的植物油,如果没有标注清楚,最好放弃。

营养成份表,就看关键成份的配比

可以通过精准调配去与母乳无限接近,而我们可以通过查看表格,找到最贴近母乳的营养配比。这个配比就是:

钙磷比例2:1

DHA和AA(ARA)比例1:2

3、亚油酸与a-亚麻酸的比例:母乳LA:ALA为10:1;

是不是太专业,都给整晕了?

没事,咱们来总结一下,就是:

好的奶粉应该包含

DHA和ARA/AA(母乳中含量丰富、配方奶需额外添加)

铁、维生素D、维生素K(母乳中较缺乏的营养物)

核苷酸(母乳中的生物活性因子,构成DNA和ARA)

OPO结构脂(好吸收的脂肪,脂肪提供宝宝50%的能量)

乳铁蛋白(帮助铁元素吸收,母乳中含量丰富)

叶黄酸(促进视力发育)

牛磺酸(促进脑部和神经发育)

酪蛋白磷酸肽CPP(促进钙铁锌等二价矿物质的吸收)

益生菌、益生元(帮助宝宝消化吸收)

好的奶粉不应该包含

香兰素/乙基香兰素。1段婴幼儿配方奶规定不能加香兰素,2段以上我国是允许添加的。可是这只是让配方奶口感更好,不是必要的营养素,而且也是有很微弱的毒性的。

麦芽糊精。麦芽糊精虽然是安全的,但添加了麦芽糊精可降低其他营养素的含量和吸收能力。

过高的蛋白质含量。很多配方奶中蛋白质的含量都比母乳高,过高的蛋白质含量有致胖风险。我国的标准已经比欧洲高一半了,所以真没必要选过高蛋白质含量的,根据国家标准,0-6个月婴幼儿奶粉的蛋白质含量12-18g/100g,6-36个月婴幼儿奶粉的蛋白质含量15-25g/100g。。

特殊配方

如果宝宝在消化、免疫或代谢方面有特殊情况,比如乳糖不耐受的宝宝可以选择低乳糖配方奶粉或无乳糖配方奶粉;

牛奶蛋白过敏的宝宝要选择水解蛋白奶粉或深度水解蛋白奶粉;

而早产的宝宝则要选择早产儿配方奶粉,这种奶粉所含的钙铁锌等营养元素更丰富等。

特殊配方的奶粉会根据有特殊情况的宝宝身体状况设计针对他们的营养,才更有利于宝宝健康成长。而且特殊配方奶粉目前已在欧盟发展得比较完善了,都可以在超市或药店买到。

一些情况宝宝需要转奶

一般宝宝出现以下几种状况,那么就需要转奶了,这些状况是宝宝转奶的信号。

。腹泻是很多宝宝都会遇到的问题之一,尽管是正在使用人工喂养的妈妈,宝宝出现腹泻的状况都不会联想到是奶粉的问题。如果你的宝宝使用牛奶或奶粉喂养后,宝宝出现腹泻具有难治性、非感染性,时长超过两周,而且吃什么药,宝宝大便都呈稀水、呈粥样状,就证明你的奶粉不适合宝宝喝了,需要转奶。

。宝宝排便困难,一般妈妈都会猜测是奶粉调得稠了,直接就在原来奶粉的基础上,加水兑稀,认为宝宝喝上这些稀奶粉就会好转。但你会发现,无论奶粉多稀,宝宝还是会2-3天以上才排便,而且他排便的时候显得十分困难,他的大便呈颗粒状并带有血丝,心疼的妈妈就要注意了,这是你挑的奶粉不合宝宝食用,要换奶了。

。放屁是人体健康的一个重要标志,宝宝的屁屁是健康问题的一个征兆。但是在放屁与胀气之间,妈妈有时候也很难搞清楚,到底宝宝有没有健康问题。如果宝宝出现不消化、腹胀、排气频繁,肚子豉豉的,那就说明这种放屁是宝宝胀气了,奶粉不适合,需要更换。

吐奶和奶瓣

。观察宝宝吃下去的反应以及拉出来的便便也可以告诉你宝宝的奶粉适不适合他。当妈妈给宝宝喂牛奶或奶粉后出现吐奶频繁的情况,而且宝宝的大便中还有白色颗粒或类蛋花状的瓣状物时,妈妈就应该考虑给宝宝换奶了。

如何给宝宝转奶

在换奶的初期,必须两种奶粉混合吃,无论是由一种牌子换到另一种牌子,或是由一个阶段换到另一个阶段(即使牌子相同)这个过程叫作转奶,此过程是必不可少的。

混合法

就是将旧奶粉和新奶粉一起混合冲泡,在转奶的时候,第一次给宝宝冲泡奶粉的时候奶粉的量取出三分之一旧奶粉的量用新奶粉代替,第二次取出二分之一,第三次取出三分之二,最后就可以完全用新奶粉喂养宝宝了,但是每一次增加量都需要间隔两三天,这两三天需要观察宝宝喝下新奶粉后有没有什么不良反应,没有才可以继续添加。

隔顿法

就是在宝宝转奶的过程中,将宝宝其中的一顿或几顿换成用新奶粉冲泡。第一次先将其中一顿换成新奶粉冲泡,先这样吃上两三天,注意观察宝宝的反应。如果没有不良反应3天后就可以在增加一顿用新奶粉冲泡,每一次增加都需要观察宝宝的反应,每两三天给宝宝增加一顿新奶粉喂养宝宝。

冲掉奶粉有讲究,不要走入误区

误区1:先加奶粉后加水

犯错率:90%

正确的冲调次序应该是,根据奶粉罐上标注冲调比例(如180ml/6勺),先往奶瓶中加入定量温水(180ml),后量取6勺奶粉加入奶瓶中。

按照日常习惯,大多数人都会现将粉末状的冲调品倒入杯中,再加水冲开。但婴儿奶粉不能这样做!一是为保证冲调浓度精准,先加奶粉后加水至180ml,实际水量会少于180ml,奶液就偏浓,不利于宝宝消化;二是保证奶粉溶解均匀,避免结团。

误区2:开水冲奶粉放凉再喂

犯错率:80%

很多父母觉得开水可以杀菌,用越热的水冲调奶粉越好,等放凉了再给宝宝喝。其实这也是不对的!

开水水温很高,冲调奶粉时,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子的消化吸收。另一方面,某些对热不稳定的维生素也会被破坏,特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质,会被全部破坏。

因此,冲调奶粉应用温水,避免其中营养物质的损失。通常泡奶最适宜的温度是40—50℃,千万不能用刚烧开的水冲了之后,再等它冷却哦。

误区3:使劲摇奶瓶让奶粉溶解

犯错率:70%

有的父母为了省事,泡完奶粉拧上奶嘴,发现奶粉没有完全溶解就拿着奶瓶用劲儿摇晃,这样做奶液会产生大量气泡,而宝宝喝了含有大量气泡的奶粉就会胀气、打嗝导致吐奶。

正确的方法应该是按照同一个方向水平旋转晃动,避免产生大量泡沫。

误区4:奶粉泡好半天还在喝

犯错率:60%

宝宝喝奶总是会断断续续,我们可以使用暖奶器进行保温,但泡好的奶恒温存放最好不要超过两小时。

一般超过两小时,就会滋生细菌,不宜继续饮用。如果是放置冰箱保存的奶液,取出加热至40°C即可,千万不要再加热煮沸而导致营养流失。

已经冲调好的奶粉若再煮沸,会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化,从而失去原有的营养价值。宝宝再喝这样奶水,多获得的营养也要大打折扣。

误区5:用纯净水or矿泉水冲奶粉

犯错率:40%

矿泉水富含矿物质,磷酸盐、磷酸钙过多,而婴儿肠胃消化功能还不健全,长期用矿泉水冲牛奶会引发婴儿消化不良和便秘。

矿泉水中的矿物质、磷酸盐、磷酸钙等含量较高,而宝宝的消化系统尚未发育完善,长期用此水冲奶粉,会导致宝宝出现消化不良或便秘。而纯净水中大部分的矿物质已经被处理掉,也不适宜用来冲奶粉。

冲配方奶粉提倡用自来水。因为目前家庭用的自来水都是经过了科学的处理,质量符合标准,自来水煮沸后,放凉至40℃左右,再用来冲奶粉就可以了。

宝宝吃配方奶的禁忌要记牢

禁忌一:奶粉配药服用

当宝宝生病的时候,不愿意吃药,于是家长想出一个好办法,那就是让宝宝用奶粉送药。但是奶粉会直接降低药物的药性,从而导致孩子的病情恢复受到影响。吃药最好是用温白开水,不要用奶粉、蜂蜜水等其他水剂代替温开水。

禁忌二:奶粉换太勤

有妈妈因为看到宝宝不长或者是大便发绿就变换奶粉,殊不知变换奶粉会给宝宝带来很大的压力。

更换奶粉在初期会使得摄入量减少,引发消化不良,有的还会引起口吐、腹泻、便秘等症状。同时也要避免一些妈妈仅仅是道听途说某某奶粉好就变换奶粉的做法。除去因为偶尔牛奶过敏所以要喂特殊蛋白奶粉外,最为要紧的是坚持喂养同一种奶粉。

禁忌三:认为奶粉越浓越好

做父母的生怕孩子肚子饿,在喂食奶粉时,总想把奶粉调浓一点,有的甚至认为,只要宝宝吃得下,奶粉越浓,就越有营养。其实,对浓度过高的牛奶,婴儿的胃肠是不能完全吸收的,尤其是蛋白质不能吸收。反而增加了婴儿的胃肠负担,造成腹胀,腹泻,给营养吸收造成障碍。所以,婴儿的奶粉喂食量,一定要与婴儿的月龄相宜。

禁忌四:加糖太多

有些家长看宝宝爱吃甜的就在奶粉中加入糖,有些加葡萄糖,有些加巧克力酱,以为这样子营养又健康。事实上,在奶粉中加入巧克力会导致奶粉中的钙和巧克力中的草酸相结合,从而生成不能被人体消化和吸收的草酸钙,降低奶粉的营养成分,加太多糖可能会导致宝宝血糖升高,同样不利于宝宝的健康。

禁忌五:长期食用防腹泻奶粉

宝宝腹泻时肠壁上的乳糖分解酵素也随之流失,如此以来便不能分解奶粉中的乳糖成分,防止腹泻奶粉就是针对这种情形制作的奶粉,它的乳糖含量要低于一般的奶粉。这种奶粉在腹泻严重或者长久不好的情况下使用。

乳糖扮演着促进以脑为首的中枢神经系统的发育、促进肠内的比非得士菌的成长、预防肠痉挛的角色。所以长期食用乳糖含量低的防止腹泻奶粉对宝宝身体是不好的,腹泻时可短期食用。

如果出现腹泻,和喂服奶粉相比,也更提倡母乳喂养和原浓度的奶粉喂养。

禁忌六:奶粉中添加稀饭

奶粉中含有丰富的维生素A,而大米中含有丰富的淀粉,淀粉中的脂肪氧化酶会破坏掉奶粉中的维生素A成分,从而导致奶粉的营养价值降低。喝了奶粉却没有吸收到奶粉本身的营养。建设家长在饭前半个小时或是一个小时左右给孩子喝奶粉,而不是放在稀饭之中混合着一起喝。

禁忌七:打嗝时不要给孩子吃奶粉

在宝宝打嗝时,家长们就要停喂奶粉了,待宝宝缓解一些之后,再来喂奶粉,否则很容易令食物逆流诱发危险。

喂奶之后一定要让孩子侧躺,如果仰着睡,一旦吐奶,容易呛到鼻腔引起窒息。所以如果是严重的吐奶,需要使用防止溢奶的特殊配方奶粉。

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