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少宝宝体重达不到正常标准，有的身高正常，体重较轻，有的身高和体重都不达标，家长很着急。要使瘦宝宝增重，家长需从多方面调治，帮瘦宝宝长肉。

怎样判断胖宝宝和瘦宝宝

从外表上看瘦宝宝主要表现面黄肌瘦、皮下脂肪变薄、肌肉松弛等。但是单凭目测是不够准确的，必须根据宝宝的体重、身高和测量皮下脂肪才能客观地作出正确的判断。

在家中，可根据儿童年龄算出正常体重，再将所测的体重与正常体重进行比较。

1-10岁小儿体重可根据公式：公斤体重=（年龄x2）+8。

如果所测的体重低于正常的15%-25%为轻度消瘦，低于25-40%就属于中到重度消瘦。

考虑到身高，如身高较矮，体重自然会偏轻一些，

一般身高矮1cm，体重减200-300克。

较简单的评估宝宝胖与瘦的方法是出生时平均3千克，前半年每月增长0.6千克，后半年每月增长0.5千克，以后每年增长2千克。

当宝宝体重超过10%为体重偏重，超过20%为肥胖症，低于15%为营养不良，即所谓“小豆芽”型。

过胖过瘦都不好

宝宝过瘦会对身体的正常生长发育有影响，各项智能的正常发展及良好的气质养成等也会受到影响。

然而，肥胖宝宝在翻身、爬行等方面明显比正常体重儿要笨拙，此外，还会影响其有氧能力发育，提前动用心肺储备功能，降低体质健康水平，阻碍了心理行为发展。婴幼儿肥胖也为今后发生高血压、冠心病、糖尿病、痛风埋下了隐患。

让瘦宝宝长胖的几种措施

合理安排膳食：

多数瘦宝宝不爱吃动物肝脏、蛋黄、豆制品和蔬菜，这些食物含有丰富的高质量蛋白质、维生素及微量元素，是小儿生长发育所必需的。

因此对宝宝不爱吃的饮食烹饪时应注意色彩、味型的调配，如

胡萝卜泥蒸嫩蛋、蛋黄玉米糊、葱油蒸肝片、蔬菜牛肉土豆浓汤、肉末青豆炒黄鳝末、果汁豆奶、柠檬汁牛奶、奶粉伴草莓等

，这些食品会引起厌食宝宝的食欲。

对不爱吃蔬菜的宝宝，也可以将

蔬菜切碎做菜粥或菜饭，或做菜肉馅，包水饺、馄饨

，宝宝就会喜爱吃。

2.鼓励宝宝多吃对厌食有治疗作用的食品：

瘦宝宝多有消化不良、上腹胀满，

白萝卜消食、顺气效果较好

。祖国著名医书《本草纲目》中记载，萝卜生吃可止渴消胀气，熟食可化瘀助消化。

萝卜中含有芥子油和淀粉酶，有促进食欲，帮助消化的作用，所以宝宝宜多吃。

番茄也是厌食宝宝的佳品

，番茄果肉中含有助消化的柠檬酸、苹果酸，常吃有开胃作用。

食用的方法是，将番茄洗净，捣烂挤汁，每次服半茶杯，1日2次。也可以同蛋炒或做番茄蛋花葱花汤。

对便秘的宝宝，可多食香蕉，因香蕉口味好，营养丰富，含有多种维生素、果胶、矿物质等，其润肠作用较明显。

3.限制有碍食欲的食物：

对那些营养价值低或有碍消化的食物，如各种含有奶油较高的冷饮、可乐型及含有色素的饮料、泡泡糖、巧克力、油煎食品等，对瘦宝宝不利，应该少吃或不吃。

4.创造良好的饮食环境：

家长要给宝宝创造愉快的饮食环境。

对宝宝挑食行为，不要施加过多的压力。

家长在宝宝面前不要说要吃这个，不爱吃那个，以身作则不挑食。

由于偏食习惯不同，可将偏食宝宝聚在一起，他们看到自己不爱吃的菜被别的小朋友吃得津津有味，也含尝试起来。

对不爱吃蔬菜的宝宝，家长要告诉他们吃了蔬菜会长得高，身体好，家长的语言往往对宝宝影响较大。

5.培养良好的饮食习惯：

要培养宝宝进食的技能，如让宝宝学会吃鱼、吃虾的技能，从而激发他们对进餐的兴趣。

在进餐时要固定宝宝的座位，不要在吃饭时走来走去，更不要一边吃，一边玩或看电视。要严格控制宝宝吃零食，在两餐之间保持4小时的间隔，使胃肠道有一定排空时间，就容易产生饥饿感。

几种增重的食疗方

太子参鹌鹑粥

原料：

鹌鹑1只，太子参12克，食盐、酒适量。

制法：

取鹌鹑去毛及内脏，洗净，另将太子参及水煮30分钟，去楂后将鹌鹑与滤液加酒、盐共煮熟，分次食用。

功用：

鹌鹑肉含蛋白质、维生素的量均比鸡肉高，“有动物人参”之称，太子参益气、健脾胃。适用于营养不良的瘦宝宝。

鸡肫山药米仁粥

原料：

鸭肫1只，山药30克，米仁15克，粳米30克，生姜、红枣、盐适量。

制法：

将鸭肫洗净切碎，加山药、米仁、生姜、红枣、粳米洗净入锅加清水，用武火煮开，文火慢熬，粥成后加盐调味即可食用。

作用：

鸭肫有健脾胃消食作用，山药健脾，米仁健脾利湿。适用于脾胃虚弱，消化不良，舌苔厚腻的瘦宝宝。

荸荠梨汁粥

原料：

荸荠100克，梨3只，粳米50克。

制作：

将荸荠去皮切碎，梨去皮捣碎榨汁。将荸荠与粳米加水同煮熬成粥，再将梨汁兑入，开一次后即熄火，分两次服用。

功效：

荸荠清热生津，消积，梨富含维生素C及胡萝卜素，有清热，助消化的作用。适用于不思饮食、口干多饮、大便干结的瘦宝宝。

莱菔鸡金粥

原料：

炒莱菔子（萝卜子）10克，鸡内金3克，粳米50克，白糖少许。

制法：

将鸡内金用小火炒至黄褐色，研成细末备用。用炒莱菔子加水煎汤，然后加入粳米，小火煮至稀稠适当时加入鸡内金粉，再加入少许白糖，分次服用。

功效：

莱菔子消食化积，鸡内金消食健胃，适用于消瘦，不思饮食，大便呈不消化状的宝宝。

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本文作者：

复旦大学附属儿科医院时毓民教授

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