夏天了大家都爱吃消暑的食物,其中南瓜比较的常见,有些人爱用来煮粥吃。那么南瓜粥的营养价值有哪些?南瓜粥的功效与作用及饮食禁忌有哪些?
南瓜粥的营养价值
南瓜粥含有多种膳食纤维素和碳水化合物,有利于人体吸收,夏天适当吃南瓜粥可以提高食欲促进消化。南瓜粥不仅香甜可口,还具有很高的食疗价值,多吃还可以预防一些疾病。
健脾养胃
对整日忙碌的现代人来说,便秘、胃胀、胃痛等毛病真的是家常便饭,长期用药更易引起脾胃失和。南瓜果胶含量很高,有保护胃肠道黏膜的功效,消化不良、饮食不规律、爱吃辣的朋友多吃些再适合不过了!
补血养颜
南瓜很早就被称为“补血之妙品”,其中富含的铁、钴和锌元素都是补血的好原料。女性朋友常吃些南瓜补血养颜,皮肤红润有光泽,越活越年轻!
南瓜籽改善睡眠
南瓜籽中富含的色氨酸是血清素形成中必不可少的,血清素有助于褪黑激素的产生,同时改善睡眠质量。
提高免疫力
南瓜籽被称作“磷脂老大”,买了个大南瓜却把籽都扔了真是太亏了!磷脂能让细胞充满活力,常吃些南瓜籽能有效抑制细胞老化,提升人体免疫力。
降脂减肥
南瓜藤含有丰富的纤维素,能清肠排毒,热量很低,是非常棒的减肥食品哦!血脂高的朋友常吃些南瓜藤,对降脂减肥非常有效。
促进消化
多吃南瓜,可以促进消化,南瓜内部含有大量的果胶成分,这种成分可以促进肠胃消化,保护胃黏膜。
以上就是对南瓜的功效与作用的一些介绍。其实南瓜浑身都是宝,除了它本身可以吃的部分之外,包括南瓜籽也可以用来泡茶喝,而且对我们身体也非常好,包括南瓜花,这都是可以食用的,大家平时可以多吃南瓜哦!
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