惠州这家店,太高调了!
在桥东承包下一条海鲜街
一条街9家店,每家风格不一样
其中一家店还换了新装潢
吃海鲜的还能这么文艺?小清新?
这里和外面的“妖艳贱货”真不一样
喜碧上排店更是有3000㎡的空间
年饭首选就是这里啦
记得要穿上新衣服来吃喔
还有N款海鲜任你选
广深佛莞吃货也驱车前来觅食
但这次海鲜居然是配角?主角是它们!
2018年喜碧新主角上位——窑鸡
无鸡不成宴,在迎接新一年的到来的时候,喜碧又出了一道新菜——窑鸡。这只鸡的姿色,不知在座的各位打几分呢?
为了保温和更加入味,窑鸡上桌的时候还是用锡纸包裹着的,但香味早已悄悄地从里边飘出来了...接下来,由许久未上镜的可乐来完成神圣的开机(鸡)模式~
窑鸡的香味实在太诱人了,忍不住拿刀轻轻一滑,鸡皮特别薄,不一会就皮肉分离,鸡肉也超级嫩。
好不容易抢到一个鸡腿,奖励自己,鸡腿肉咬下去肉质饱满,吃起来很满足。吃鸡技能已点亮,我先开动啦!
喜碧清蒸鸡
清蒸鸡是喜碧前段时间出的新宠,这一煲是药材清蒸鸡,鸡肉入味浓郁,也很滋补。
万万没想到这道清蒸鸡是要用撕的,对,纯手撕最爽!用手大力撕扯,新鲜出炉的鸡肉散发阵阵香味,一下子就扑鼻而来啦。
清蒸鸡选用肉质结实的走地鸡,白花花的鸡肉蘸上盅底里的汤汁,咸甜度刚刚好,
鸡肉鲜嫩得很,而且很适合下饭喔。
清蒸鸡的鸡胸肉、鸡腿肉还嫩过小鲜肉呢,难怪那么多人抢。下面再请出可乐演绎正确的吃鸡方式...
来上排店,还有这些客家菜吃
吃海鲜来喜碧准没错,但你想在喜碧吃上客家菜和海鲜也不是不可能,喜碧上排店就能满足你这2个愿望。
-三杯鸭-
三杯鸭刚上菜的时候,香味就特别浓郁,让人忍不住咽口水。鸭肉吃起来紧致香甜,
它的酱汁是重点,捞饭吃很是足味。
-甜酸虾-
甜酸虾的卖相看着就很吸引人,菠萝与彩椒的点缀,让这道菜五彩缤纷,清新可爱,
大人和小朋友一定会喜欢它酸甜的口感。
每一只虾都是卷起尾巴,两只拼在一起就是一个爱心,好sweet。虾壳很好剥,虾肉里能吃到菠萝、彩椒的清香,味道丰富,爱虾之人不要放过!
-豉汁白鳝-
豉汁白鳝这道客家菜很多人都吃过,喜碧专挑鲜活白鳝,放大量姜葱蒜焖制,色香味俱全。一盘白鳝量很足,4-5个人完全够吃!
白鳝肉软滑,吃起来没有泥腥味。蘸上浓厚的豉汁味道更加鲜美。
-番茄煮鲍鱼-
在喜碧,你要是想尝试新奇的口味,可以试一试番茄煮鲍鱼,味道酸酸甜甜很开胃,和米饭简直是绝配。
鲍鱼个头不算大,但在茄汁里煮得久,相当入味,鲍鱼也很有嚼劲。
-炭烧猪颈肉-
猪颈肉皮脆,肉的口感很弹牙,吃进嘴有一种满足感。这道菜人气很高,很快就会
秒空了。
-香芋南瓜-
简单的香芋南瓜,特别朴实的一道菜。香芋与南瓜松香清甜的味道,也让人百吃不腻。
-花生猪脚-
花生猪脚是逢年过节的时候,家里会煮上的一道菜。花生和猪脚的搭配,吃起来肥而不腻。猪脚焖至软烂,酱汁完全渗进里面,吃完就能补充满满的胶原蛋白。
3000㎡的环境,年饭就这里了
喜碧海鲜上排店环境超级豪华,光是大厅就有50-60张桌子,宽敞、舒适,重点是这里位置够多,不用排队!
大厅旁的小道,让人会有误入KTV的感觉,其实这里
内有乾坤,
藏着20多间包房,各种风格应有尽有。
还有可容纳30人的大包间,大型聚会、公司聚会等都可以选择这里,提前预订即可。别再问年饭去哪里吃了,就选这里,一个家族来都没有问题呀。
写在最后|喜碧打卡攻略
◆可联系服务员帮忙将窑鸡切块、清蒸鸡撕开;
◆注意了,只有上排店才能吃到客家菜喔;
◆大包间需要提前预定喔,现在也可以提前预约年饭;
◆喜碧桥东店、上排店,年三十-年初六休息。
Xi.bi喜碧海鲜
喜碧海鲜(上排店)
【地址】惠州市惠城区鹅岭南路48号泰富御山郡(深圳机场惠州城市候机楼隔壁)
【营业时间】12:00—22:30
【电话】0752-2828841
【导航】“喜碧海鲜上排店”即可
喜碧海鲜(桥东店)
【地址】惠州市惠城区惠新西街95号(水上派出所对面)
【营业时间】中午12:00-凌晨2:00
【电话】0752-2282884
【导航】地图搜索惠州“喜碧海鲜”即可
广告/喜碧海鲜
文案/吃喝红豆
摄影/半城视觉-和森、导演
友情出镜/可乐
法律支持/林志浩巫润隆律师广东惠泰律师事务所
-吃喝惠州
招聘信息
☞招聘岗位:
1.品牌运营
2.电商运营
3.美食编辑
.市场销售
主管/市场专员3名
5.插画师
☞简历投放邮箱:
hr@chihe.so
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