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皮肤病忌口

医生，我这个病，能吃XX吗？

我科就诊的患者中，不乏有这样的询问：“医生，我这个病发物是不是不能吃啊？”、“医生，我需要忌口些什么？”等等。

作为一个以食为天的民族，民间自古以来就有“发物”一说，曾有野史记载明朝朱元璋想要除去大将军徐达，便赐给生疮的徐达鹅肉，最终致其疾病加重身亡。

所谓的发物一般是指容易引起疾病发作或加重的一类食物，从其概念来说，发物其实可以理解为我们西医所讲的过敏原。但因为并没有具体的定义与范围，随着人们对饮食的重视，导致这个“发物一览表”越来越长，各种海鲜、牛羊鸭鹅肉、葱姜蒜、牛奶鸡蛋以及韭菜香菜等等均被纳入这一范畴。

那患有皮肤病，到底什么不能吃呢？发物又能不能吃呢？其实这个问题并不能一概而论，需要具体分析。

痤疮、脂溢性皮炎、酒渣鼻

忌食刺激性食物如咖啡、浓茶、白酒，少食油腻、甜食、火锅，多食芹菜等粗纤维蔬菜，保持大便通畅。

接触性皮炎、湿疹、荨麻疹等过敏性皮肤病

应多食性味清淡寒凉的新鲜绿叶菜和水果，如丝瓜、黄瓜、苦瓜、胡萝卜、芹菜、绿豆、赤小豆、柚子、梨、荸荠、甘蔗等。少吃海鲜、牛奶、羊肉、蟹及竹笋、韭菜、蘑菇等腥荤动风发物。

幼儿湿疹

患儿及其母亲：应忌食辛辣、鱼腥、牛、羊、鹅等发物。

银屑病

多吃富含维生素C、维生素E和维生素A的食物，如新鲜绿叶蔬菜、番茄、胡萝卜、瘦肉和各种水果。忌食辛辣、鱼虾、羊肉、狗肉等发物和酒类。

白癜风

多食含有叶酸、微量元素的食物，主要多食含有铜、钴、铁的食物，如芝麻、花生、无花果、桑椹、黑豆等。忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒、酒类，少吃鲜枣、山楂、猕猴桃、柚子等。

黄褐斑

多食富含谷胱甘肽和维生素C的食物，如番茄、山楂、橘子、鲜枣、柠檬等。防晒隔离配合医学护肤品。

感染性皮肤病

忌食辛辣及羊肉、虾、蟹等。

神经性皮炎

多吃枣仁、莲心等，戒烟酒及辛辣刺激食物；寒冷性多形红斑、冻疮、脉管炎、雷诺病患者应忌食生冷瓜果，多食一些温热性食物，如牛羊肉、大枣、板栗、鸡肉及葱、蒜、辣椒、花椒等。

风疹、水痘、单纯疱疹、带状疱疹

应多吃寒凉的莲子、苦瓜、荸荠、冬瓜等，忌辛辣、肥甘厚味。

10.

过敏性紫癜

应多吃富含维生素C、维生素E的食物，含钙量高的食物如大骨头汤，能改善血管的通透性。忌食辛辣食品，戒烟酒等。

11.

医美治疗术后

一般激光等医美治疗后我们患者应注意加强防晒，像芹菜、马齿苋、木瓜、香菜等光敏性食物因为会增加皮肤对日光的敏感性，所以建议减少食用。另外，如红斑狼疮、日光性皮炎等皮肤疾病本身就对日光敏感性强，我们也会建议减少光敏食物的摄入。

皮肤病种类几千种，具体问题需要

具体分析

但一旦得了皮肤病就过度忌口是万万不可取的。

所以我们医生对于饮食等方面的注意事项需要向患者进行正确的指导，而患者有疑问时也最好询问清楚，以免出现不必要的后果

皮肤病忌口

医生，我这个病，能吃XX吗？

我科就诊的患者中，不乏有这样的询问：“医生，我这个病发物是不是不能吃啊？”、“医生，我需要忌口些什么？”等等。

作为一个以食为天的民族，民间自古以来就有“发物”一说，曾有野史记载明朝朱元璋想要除去大将军徐达，便赐给生疮的徐达鹅肉，最终致其疾病加重身亡。

所谓的发物一般是指容易引起疾病发作或加重的一类食物，从其概念来说，发物其实可以理解为我们西医所讲的过敏原。但因为并没有具体的定义与范围，随着人们对饮食的重视，导致这个“发物一览表”越来越长，各种海鲜、牛羊鸭鹅肉、葱姜蒜、牛奶鸡蛋以及韭菜香菜等等均被纳入这一范畴。

那患有皮肤病，到底什么不能吃呢？发物又能不能吃呢？其实这个问题并不能一概而论，需要具体分析。

痤疮、脂溢性皮炎、酒渣鼻

忌食刺激性食物如咖啡、浓茶、白酒，少食油腻、甜食、火锅，多食芹菜等粗纤维蔬菜，保持大便通畅。

接触性皮炎、湿疹、荨麻疹等过敏性皮肤病

应多食性味清淡寒凉的新鲜绿叶菜和水果，如丝瓜、黄瓜、苦瓜、胡萝卜、芹菜、绿豆、赤小豆、柚子、梨、荸荠、甘蔗等。少吃海鲜、牛奶、羊肉、蟹及竹笋、韭菜、蘑菇等腥荤动风发物。

幼儿湿疹

患儿及其母亲：应忌食辛辣、鱼腥、牛、羊、鹅等发物。

银屑病

多吃富含维生素C、维生素E和维生素A的食物，如新鲜绿叶蔬菜、番茄、胡萝卜、瘦肉和各种水果。忌食辛辣、鱼虾、羊肉、狗肉等发物和酒类。

白癜风

多食含有叶酸、微量元素的食物，主要多食含有铜、钴、铁的食物，如芝麻、花生、无花果、桑椹、黑豆等。忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒、酒类，少吃鲜枣、山楂、猕猴桃、柚子等。

黄褐斑

多食富含谷胱甘肽和维生素C的食物，如番茄、山楂、橘子、鲜枣、柠檬等。防晒隔离配合医学护肤品。

感染性皮肤病

忌食辛辣及羊肉、虾、蟹等。

神经性皮炎

多吃枣仁、莲心等，戒烟酒及辛辣刺激食物；寒冷性多形红斑、冻疮、脉管炎、雷诺病患者应忌食生冷瓜果，多食一些温热性食物，如牛羊肉、大枣、板栗、鸡肉及葱、蒜、辣椒、花椒等。

风疹、水痘、单纯疱疹、带状疱疹

应多吃寒凉的莲子、苦瓜、荸荠、冬瓜等，忌辛辣、肥甘厚味。

10.

过敏性紫癜

应多吃富含维生素C、维生素E的食物，含钙量高的食物如大骨头汤，能改善血管的通透性。忌食辛辣食品，戒烟酒等。

11.

医美治疗术后

一般激光等医美治疗后我们患者应注意加强防晒，像芹菜、马齿苋、木瓜、香菜等光敏性食物因为会增加皮肤对日光的敏感性，所以建议减少食用。另外，如红斑狼疮、日光性皮炎等皮肤疾病本身就对日光敏感性强，我们也会建议减少光敏食物的摄入。

皮肤病种类几千种，具体问题需要

具体分析

但一旦得了皮肤病就过度忌口是万万不可取的。

所以我们医生对于饮食等方面的注意事项需要向患者进行正确的指导，而患者有疑问时也最好询问清楚，以免出现不必要的后果。

编辑（吕子月）

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纷纷扰扰

我若不见

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非常重要

石家庄市中医院皮肤科

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国家中医重点专科皮肤科、国家中医药管理局“十二五”重点专科皮肤科；河北省中医药管理局重点专科皮肤科组长单位；河北省中医药管理局皮肤外治疗法重点研究室。

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