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牛奶是大家公认的营养品，在牛奶当中所含的营养物质非常多，而且这种营养物质适合人体吸收，包括大量的维生素，钙，蛋白质都是人体所需要的营养物质，不管是年轻人还是老年人，养成早上喝一杯牛奶的习惯，可以强身健体，提高身体免疫力。

但是喝牛奶也有禁忌，比如大家都知道不能空腹喝牛奶，否则会引起肠胃不舒服，还有一种说法叫晚上不能喝牛奶，那么晚上喝牛奶真的会对人体造成伤害吗？不妨来了解一下吧。

晚上喝牛奶危害很大？

很多人说：夜间活动量较少，消化速度就会减慢，晚上喝牛奶不容易被消化，牛奶长时间留在肠胃当中会转化为"有毒物质"。

久而久之会对身体产生危害，这种说法其实是没有任何的科学依据，牛奶是一种普通的乳制品，所含的营养物质对身体有很大的好处。

而且人体随时随地都在进行消化，速度的快慢并不能影响牛奶的营养价值吸收，也不会转化为"有毒物质"。

睡觉的时候喝牛奶不仅能够补充水分，补充蛋白质，钙等维持身体的健康，而且还可以帮助睡眠的质量。

所以只要不出现乳糖不耐受的情况，大家是可以放心去喝牛奶的，不管什么时候喝牛奶对身体都是有好处的。

牛奶还有哪些误区？

1、牛奶并非越香浓越好

在加了水的牛奶中再放一种增稠剂，牛奶可以变稠，但营养却降低了？灭菌的牛奶，看起来较稀，但其营养价值实际上一点儿也不比看起来更黏稠的牛奶低。

那些在包装内壁上附有黄油的牛奶，是因为脂肪量大，一定时间过后，脂肪就会上浮，形成油脂。

2、喝酒前喝一杯牛奶，就不伤胃了

喝酒前先喝一杯牛奶垫一下肚子，只能说这个出发点是好的，喝酒前喝杯牛奶，虽然能稍微延缓胃排空的速度，缓解酒精从胃部到小肠的速度，但影响很小，并不能起到理想的作用，实际效果也是自欺欺人罢了。

而且有研究认为，牛奶、主食或其他菜肴并不会缓解酒精对胃的损伤，

一旦喝酒超标（酒精度在20度以上，每小时饮用超过100毫升），酒精对胃粘膜的损伤就开始了。

所以，不要以为喝酒前喝了牛奶，胃就不会受伤，想要喝酒不伤胃，只有一个方法：能不喝就不喝，能少喝就少喝。

3、早餐奶比普通的奶有营养

现在的市面上卖的早餐奶以及普通的牛奶，区别就是里面会加入一些燕麦以及坚果的成分，搭配起来会更加的营养，但是添加的量是有限的，所以并不比普通的营养多很多。

最好是要根据自己的口味来选择，不管是普通牛奶和早餐牛奶都可以，另外早晨不能只喝奶，还要搭配其他的食物，这样才能够让营养更加的均衡。

4、多喝会长胖

许多人都有这种疑惑，

牛奶在天然食品中营养最为全面，但这并不等于喝牛奶一定会长胖，牛奶含水分86%左右，一袋250克的全脂牛奶仅含热量150千卡，相当于小半碗米饭或一罐可乐，然而，吃一包100克的饼干，就会摄入热量450千卡以上。

牛奶容易使人感到已吃饱，在餐前喝一杯牛奶，

可以有效地缓解饥饿，降低食欲，最后摄入的总热量并不比不喝牛奶时更高。

如果用两杯牛奶代替晚餐，甚至还有减肥的作用，需要注意的是，如果睡觉前要喝牛奶，那还是应该相应减少晚餐的食量，避免摄入过多热量。

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