皮肤病反反复复，缠绵不愈，通常致使皮肤病更加恶化的原因，除了衣服的材质以及居住环境是否脏污等，还有其他诸多因素，其中，以饮食带来的影响最大。只不过，由于饮食是每天不间断摄取的，所以只要稍加留意，就比较能在短时间内改善。

只要调整患者的脾胃，去除滞留的瘀血，就能从根本改善皮肤病。事实上，患者除了改变饮食，还要改变生活习惯，但这一点比改变饮食困难许多。

不少皮肤病患者难以戒面粉、糖类

很多时候，自己喜欢的食物就等于不能吃的食物，例如治疗异位性皮肤炎，就可说是与食欲拉扯的一场战斗。而且，众多皮肤病患者喜爱的面粉类或是糖都具有上瘾性，所以难以戒断。

皮肤病患者多认为，实行饮食养生，只要避免过敏原的食物即可，所以在问诊时都会问患者：‘平常都吃些什么食物？’想找出造成问题的原因。比方说，大部分现代人几乎都处于吃得过饱的状态，就算吃得健康，也总是无法改善吃得过多这件事。常有人说‘自己怎么吃都吃不胖’，这里的‘怎么吃’并不是跟他人比较（比如跟大胃王比），而是指吃了超过自己消化能力可以负担的食量。

实际上，来看诊的重症异位性皮肤炎患者，体型几乎都是瘦的，虽然瘦，却吃很多。其中，非常多人吃很多、吃很快、也不太咀嚼。只要跟他们说：‘你之所以这么能吃又不会胖，主要是因为毒素都从皮肤排出了’，听到这样，他们几乎都能理解。

皮肤病患者的饮食禁忌

对于皮肤病的患者来说，尽量不要吃的食材非常固定，大约是以下这几类食物：

❶酒精类、香辛料等

❷砂糖、水果等甜食

❸面粉制品（面包、拉面、乌龙面等）

❹马铃薯与番茄等茄科蔬菜

❺其他……巧克力、乳制品（牛奶等）、咖啡、花生

最后一个部分的其他，并不是都不能吃，而是每个患者都有自己绝不能碰的食物。通常，患者最爱吃的食物、1周起码要吃超过3次的食物，绝不能碰。特别是异位性皮肤炎的患者，很容易倾向于只吃同一种食物。

对于哀叹着‘那我该吃些什么好呢？’的患者，建议的饮食内容，会跟据不同人的状况微调，但大致如下：

＊好好吃米饭

＊适度食用发酵食品

＊如果常吃面包，建议都不要再吃

＊不摄取液体类的热量，如果汁、牛奶等

＊配菜建议以当季蔬菜为主

＊以动物性食物与海鲜鱼类为主

＊留意砂糖、油脂（反式脂肪、已经氧化的旧油）等的摄取量

＊尽可能选择安全食物

＊慢慢咀嚼、慢慢吃饭

照顾自己的皮肤！皮肤病患者的洗澡方法

我们平日会清洗全身以保持肌肤的清洁，这虽然很重要，但是有些皮肤病的症状却会因为洗澡而更加加重，因此需要因应各种状况做调整、改变。如果你的皮肤病会因为冲洗热水而更加重，请改成用温水淋浴。

如果是偏寒的体质，或是上半身热而脚部冰冷的‘上热下寒’的体质，请用泡脚或是用温热水泡到小腿的高度来好好温暖身体。如果皮肤干燥，要避免不要过度流汗，因此，长时间泡澡，这些都要避免。

另外，如果皮肤病已经因为病程拖延而演变成苔癣化（皮肤极度干燥且形成厚茧的状态，有时会像大象的皮肤一般），建议使用半身浴来促进身体的新陈代谢。无论是哪一种皮肤病，基本上不建议使用肥皂或是沐浴乳来刷皮肤，只要单纯使用温水以手掌轻轻搓洗即可。如果实在很想用肥皂洗澡，请先用双手把肥皂搓出泡泡，再用泡泡洗澡就好。

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