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燕窝是大补的营养品,很多人都喜欢研究燕窝和什么搭配功效会更佳,却不知道燕窝不能和什么一起吃?
燕窝不能和什么一起吃?
一、会破坏燕窝营养的食物
含蛋白酶的食物,比如木瓜。
酸的食物:比如柠檬、梅子、山楂等等,酸的食物会影响人体对燕窝的吸收。
二、破肺气的食物
荸荠,又称马蹄,马蹄可以清热生津,对肺热引起的咳嗽有很好的缓解作用,同时还可以滋养胃阴,但是马蹄消积食破气,不适合肺气本来就不足的人;
薄荷:夏天来一碗带着淡淡薄荷香气的燕窝是一件很惬意的事情,有一定的清凉去火作用,可以帮助去肺火,但是如果有肺虚导致的咳嗽哮喘,薄荷燕窝是不可以多吃的,薄荷吃多了很容易损肺伤心;
金桔:金桔理气的效果非常好,容易消化不良的可以吃一点金桔帮助消化理气,脾胃虚弱的就不要了,和上面的理由一样,金桔也不适合喝燕窝同炖,偶尔吃吃还好,但两者放在一起炖是会对燕窝补肺气的效果有影响的。
三、破血散瘀的食物
如丹参、益母草等。
燕窝与食物搭配食用的功效
燕窝清炖加冰糖--有润肺养颜,病愈虚弱,调补身体;
燕窝加高丽参--大补元气、补血;
燕窝加花期参--清肺热、治气管炎、止咳润肺养颜;
燕窝加田七--能活血通血、降血脂和血中胆固醇,也能祛斑;
燕窝加鹿角胶--壮阳补肾、治阳痿、滑精;
燕窝加花胶--健体益精、止夜尿、滋阴;
燕窝加珍珠末--宁心、治失眠、养颜、镇惊;
燕窝加鲜奶--鲜奶含有大量维他命A、D、E、蛋白质、低脂肪,长期服用能令皮肤更滑更白;
燕窝加当归、红枣--增加冠脉血流量、抗心律失常、促进免疫功能;
燕窝加红枣、黄耳--有润肺、补血、化痰;
燕窝加川贝、雪梨--治肺久咳、痰中血、身体虚弱;
燕窝加党参、杞子--有健脾、补肝肾、补气作用,明目、防视力衰退。
不适人群
脾胃虚所致脘腹冷痛、泄泻者
脾胃虚证引起的吐泻腹痛时不益于人体对燕窝的吸收,因此不宜服用燕窝。应积极治疗待好转后再服用燕窝。
脘腹胀满、呕吐、苔厚腻等症者
腹胀是患者自觉脘腹胀满不适的一种最为常见的症状,此处是指单纯以腹胀为主的肠胃功能性病症。中医对腹胀一般分为气滞腹胀和食滞腹胀两种类型。此症发生时不益于燕窝的吸收,应先疏肝理气待胀满、呕吐等症状消失后再服用燕窝。
对于食用鸡蛋过敏者
对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者,可以每次1克干品燕窝、隔天一次。如无过敏症状后可调整到2-3克/天。
对于服用阿斯匹林灵过敏者
不到四个月的婴幼儿
不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养,可由母亲服用燕窝再通过母乳输送给宝宝。
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