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每到冬天,北方的白菜就成了家家户户必不可少的必备素材,白菜价格便宜,营养价值又高,口味众多,可以有各种烹饪方法,如白菜炒木耳、醋溜白菜、白菜炖冻豆腐、凉拌白菜、白菜炖粉条等家常菜。
多吃白菜有很多的好处,白菜含有丰富的营养价值,能够杀菌消炎,排出体内毒素,女性朋友可以多吃白菜,能起到美容和减肥的效果,而且经常吃白菜能够让皮肤越来越水嫩,让人整个气色的变得好起来。
但是吃白菜也有很多注意的地方,首先不能让白菜和兔子肉放在一起吃,两种食物在一起会产生排斥,可能发生食物中毒情况。
白菜和黄瓜也不能一起吃,很多人觉得这两样东西并没有什么关联,但如果一起吃的话会对肠胃造成很大影响,还会降低白菜的营养价值对身体不利。
还有平时大家在吃白菜的时候,认为白菜心的地方在最里面也是最干净的地方,不清洗就直接生吃或者炒菜,其实这样的想法是不对的,因为实际中白菜心是最容易污染的地方,一定要洗干净之后在食用。
如果白菜有烂的地方也要扔掉,以免吃坏肚子,得不偿失,大家要时刻注意卫生,食品安全,记住以上几点,避免在生活中造成不必要的麻烦。
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