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「山西省中医院」

检验科

盐和脂肪的危害我们都知道。而关于糖，假如有人跟你说：“糖有毒，吃糖的危害堪比吸烟!”可能你会说：“平时生活中根本没吃多少糖！”这么想你就错了，你吃下的“隐形糖”，比你想象得要多。对于爱吃糖醋排骨拔丝地瓜、锅包肉、甜豆腐脑的朋友来说：

“吃糖堪比吸烟”

。看起来是个很可笑的消息！

专家表示，除了通常人们认为的蛀牙、发胖之外，

吃糖其实还有不少间接危害：

糖是一种纯热能食物，几乎不含其他任何营养成分。而且，吃糖也会上瘾。医学实验证明，从某种意义上来说，含有大量白糖的甜食对大脑的作用和毒品有异曲同工之效。

如果让动物习惯性地摄入甜食，就会刺激大脑释放一种名为“多巴胺”的化学物质。而这种大脑化学物就是让我们感觉快乐和兴奋的原始物质；一旦停止甜食供应，大脑中的化学物质失去平衡，就会感到痛苦、烦躁不安。这种现象与毒品上瘾的反应非常类似。

吃糖太多会和香烟一样

对身体造成以下几点伤害

1、导致口腔疾病

香烟内的有害物质可能会导致牙龈发炎、肿痛并且刺激味蕾；而吃太多糖，会使糖分滞留在口腔内与细菌反应形成酸性物质，便会导致腐蚀牙釉质，从而损害到牙齿，使蛀牙出现。

2、容易长皱纹

香烟内的尼古丁会让皮肤血液循环下降，造成皮肤变干燥、毛孔粗大，且香烟的尘粒滞留在皮质层，还会极易引发痤疮问题。那么糖分与皮肤中的胶原蛋白，也会产生反应，导致皮肤流失胶原蛋白会变得松弛，从而使人体面部极易出现衰老长皱纹的现象。

3、损害骨骼健康

香烟内的烟碱，会损害骨细胞的平衡状态，使人增加罹患骨质疏松的风险；而大量的吃糖，则会影响体内对食物中钙质的吸收，这或许会导致人体缺钙，使之出现骨质变软、骨折率上升等情况。

过多吃糖，还有这些危害

1、导致肥胖

糖进入到人体后，一部分在胰岛素的作用下分解，来供应人体所需要的能量，另一部分也在胰岛素的作用下合成糖原储存起来，以备急用。但人体合成糖原是有上限的，再多的糖就会转化成脂肪储存到体内，久而久之就会引起肥胖，而肥胖能引起很多慢性疾病，包括心脑血管疾病、糖尿病、癌症等。

2、导致上瘾

糖瘾是双重作用。一方面，糖分影响体内荷尔蒙，使大脑无法发出饱腹的讯号，越吃越上瘾，肚子饱了都还想继续吃；另一方面，糖对体内激素的影响，还表现在会使大脑不间断发出要摄入糖分的讯号，就像烟瘾一样，吃糖的人会越来越爱吃糖。所以，吃上瘾后就会造成摄入的糖更多的，长期以往就会引起各种疾病问题。

每天到底该吃多少糖？

世界卫生组织推荐：

成人每天“添加糖”的摄入量最好不超过25克，一定要控制在50克以内。

天然糖，是不经过人工提取的、食物中自然存在的糖；

添加糖，是在加工食物或饮料中额外添加的、非食物本身含有的糖，比如白糖、红糖、蜂蜜等。

目前，我国平均每人每天吃糖大约为54克。54克，听起来挺多的。然而，一旦变成食物，就会显得太少。一瓶500毫升的冰糖雪梨汁，含糖就有63克，相当于一口气吃下去十几勺糖；一个甜筒，含糖量就有20克。

所以，要小心这些食物中的

隐形糖：

乳酸菌饮料、蜂蜜柚子茶、纯果汁。

另外，还有辣条、咖啡中加入的糖、甜面包、甜饼干、蜜饯、巧克力……说到这，有些人就要反问了：“我们每天吃糖，不也还是活得好好的吗”？

确实，糖不会立刻就会要命，就如呼吸被污染的空气一样，也不会马上要命。

然而，当你日积月累多吃糖，就好像日积月累吸入雾霾空气，很可能会让人早生病、早离开。

所以能少吃一点就少吃一点。

下面是一些减糖、限糖的参考分享给大家：

1、最好别主动喝糖饮料，少喝乳酸菌饮料；

2、与其喝纯果汁，不如直接吃水果。如果非要喝，控制在1杯（一次性杯子的量）以内。

3、若当天喝了蜂蜜水或红糖水，则之后最好避免其他甜的食物。

4、喝咖啡、豆浆时，少加或不加糖。

5、打着“低糖”和“无糖”标签的食物要注意。

★无糖中创造甜味的是人工合成甜味剂。虽然不会导致人发胖、高血脂，但甜味剂不是营养素，不会产生能量，也不能被人体利用，喝下去的甜味剂要想排出体外，要大费周章，会加重身体负担，可损害肝肾。

★低糖食物，则要看看它有没有达到了低糖标准。（100毫升液体或固体中，糖含量低于5g）

吃甜食虽然有补充气血、解除肌肉紧张和解毒等功能，但是吃多了坏处大于好处，因此我们

每日摄取甜食的量最好控制在54克更有益健康哦！

END

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